Profitez d'une variété de gâteries au chocolat dans la région de la capitale
L'amour du chocolat remonte à 2000 avant JC, où il a été cultivé en Amérique centrale. Les plantes de cacao trouvées dans les forêts tropicales humides ont d'abord été brassées dans une boisson vivifiante. Au fil des ans, le chocolat a évolué vers une vaste gamme de friandises et une industrie de plus de 4 milliards de dollars. Quelle meilleure façon d'explorer et de satisfaire vos goûts que d'assister à un festival de chocolat. Voici un guide de quelques grands événements dans la région de Washington DC.
Notez que le festival le plus grand et le plus long est le festival des amateurs de chocolat à Fairfax en Virginie.
- McLean Chocolate Festival - 28 janvier 2018, de 11 h à 17 h McLean High School, 1633 chemin Davidson, McLean, VA. Le festival annuel présente un avant-goût des spécialités des chocolatiers locaux. Animations en direct par Ukelele Phil, les Hula Kids, Mike Mitchell et le Wildman's. Le McLean Chocolate Festival est parrainé par le Club Rotary de McLean. Les bénéfices profitent à de nombreuses organisations locales.
- Festival des amateurs de chocolat Fairfax - du 2 au 4 février 2018, vendredi, Liquide chocolat seulement de 18 h à 20 h, samedi de 8 h à 17 h dimanche midi - 16 h Centre-ville historique Fairfax, 10455 rue Armstrong Fairfax, VA. L'événement annuel de deux jours est un favori de la communauté et présente The Chocolate Challenge, un concours artistique mettant en vedette un art à couper le souffle fait entièrement de chocolat. Le festival est un grand événement de la Saint-Valentin avec des vendeurs de chocolat offrant des échantillons et la vente de leurs produits au goût du chocolat. Les autres activités comprennent le petit-déjeuner Kiwanis Pancake, composé de crêpes aux pépites de chocolat, de reconstitutions historiques, d'activités pour les enfants, d'une exposition d'artisanat et bien plus encore. Le Festival des Amateurs de Chocolat a été développé en 1992 en tant qu'effort conjoint de la Ville de Fairfax, de la Chambre de Commerce Centrale de Fairfax, de la Coalition du Centre-ville de Fairfax, de l'Association des Marchands Fairfax du Centre et de l'Université George Mason.
- L'affaire des amateurs de chocolat - février 2018 (date à venir) Prince Frederick, MD. L'événement de la Saint-Valentin dans le comté de Calvert, Maryland satisfait vos envies de chocolat et comprend des spectacles, des ventes aux enchères en direct et silencieux, et plus encore. Les bénéfices profitent à la Chambre de Commerce locale.
- Visite guidée du chocolat, des brasseries et des vins de Bel Air - 4 mars 2018 de 13 h à 19 h Parrainée par l'Alliance Bel Air du centre-ville, les adultes de 21 ans et plus peuvent participer à un événement pour les amateurs de bière et de chocolat. Le billet comprend un verre dans chaque pub, un menu à prix réduit, la chance de gagner une tombola et plus encore. Parmi les restaurants participants: Looney's Pub, MaGerk's Pub, Sean Bolan's Irish Pub, Main Street Tower, Black Eyed Suzie, Bel Air Liquors et Independent Brewing Co. Chocolat de La Cakerie, Flavour Cupcakery, Sunny Day Cafe et Coffee Coffee.
- DC Chocolate Festival - Avril 2018 (date et lieu à être annoncés). Le festival est parrainé par la Maison du Chocolat (1904 18th St NW Washington, DC, 202-903-0346), une boutique spécialisée dans le chocolat artisanal du monde entier. L'événement propose des dégustations d'une variété de produits de chocolat, des cours d'experts en chocolat et une vente aux enchères silencieuse au profit du programme de formation culinaire de DC Central Kitchen. Au festival, vous pourrez manger et apprendre sur le chocolat et rencontrer des vendeurs de chocolat.
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