Quand le mois de mai arrive enfin au Tennessee, cela ne veut dire qu'une chose. C'est la saison des fêtes de la fraise. Si vous êtes un véritable amoureux de la fraise, offrez-vous l'un des nombreux festivals de fraises que le Tennessee a à offrir; tu ne seras pas déçu
Strawberry Festival saison dans le Tennessee a lieu pendant le mois de mai, de sorte qu'il est célébré dans tout l'État dans un style grandiose.
Il y a trois grands festivals de fraises au Tennessee: West Tennessee Strawberry Festival, Tennessee Strawberry Festival et Middle Tennessee Strawberry Festival.
- West Tennessee Strawberry Festival
Humboldt Tennessee
Plus de 100 000 personnes assistent à ce festival d'une semaine. Assurez-vous de faire une halte au musée historique du Festival de fraises de l'ouest du Tennessee, situé sur Main Street à environ 45 minutes au sud de Nashville, qui comprend des souvenirs de fraises des festivals passés datant de 1934.
Site Internet - Dayton Tennessee Strawberry Festival
Dayton Tennessee
Les faits saillants du Strawberry Festival comprennent la dégustation de la plus longue Shortcake aux fraises, tarte et concours de pâtisserie, des courses de voitures de derby, de la musique, des carnavals et des vendeurs de nourriture.
Site Internet - Festival du Moyen-Tennessee Strawberry
Portland Tennessee
L'un des plus grands festivals de fraises de longue date de l'État, cet événement propose des défilés, des concours, des concerts, des activités amusantes pour tous et de bonnes choses à manger. Situé à environ 30 minutes au nord de Nashville
Site Internet
Conseils pour la cueillette de fraises
Voici quelques conseils de bon sens utiles pour commencer le Picker Strawberry.
- Le meilleur moment pour la cueillette des fraises est le matin. Les fraises sont les plus faciles à cueillir lorsque le fruit est frais.
- Soyez doux lorsque vous cueillez des fraises, ne les tirez pas. Twist ou casser la fraise sur environ ¼ pouce de la tige de la baie.
- Rechercher des fruits rouge vif et bien formés avec un lustre brillant, exempt de pointes sèches durs. Une fois cueillie, une baie ne continuera pas à mûrir.
- Assurez-vous de porter beaucoup de crème solaire et de préférence un chapeau pour éviter les coups de soleil.
Trouver un patch de fraises local
Le Patch de Berry
528 Chêne
Livingston, TN 38570
Le Patch de Berry
21 route Waterfork
Ethridge, TN 38456
Ferme biologique Bountiful Blessings
654 route Dry Prong
Williamsport, TN 38487
Bradley Farms
650 chemin Jake Link
Cottontown, TN 37048
Bryan ou JC Gibbs
1196 Saddle Tree Road
Ashland City, TN 37015
Les baies de Bussell
3 Rogers Lane
Carthage, TN 37030
Culbertson Farms
200 Gillis Road
Savannah, TN 38372
La ferme familiale de Dennison
98 Milner Commutateur
Elora, TN 37328
Canard Rivière Verger
3 Monument Rd
Summertown, TN 38483
Fraises d'Eden
9126, rue Byrum Chapel
Portland, TN 37148
Angleterre Strawberry Farm
720, chemin Scattersville
Portland, TN 37148
Le Patch Fruit et Berry
4407 McCloud Road
Knoxville, TN 37938
Ferme Green Acres
158 Autoroute de la Médina
Milan, TN 38358
Kelley's Berry Farm
50 Riverview Lane
Castalian Springs, TN 37031
Kirkview Farms
8271, route Horton
College Grove, TN 37046
Larry Thompson Farm
236, chemin Carson
Jonesborough, TN 37659
Hydroponique des Prairies
455, chemin Bowling Branch
Cottontown, TN 37048
Powder Springs Berry Farm
Route 2, boîte 186
Powder Springs, TN 37848
Riverview Farms
339 AJ Willis Rd.
Jonesborough, TN 37659
Riverview Nursery & Berry Farm
50 Riverview Estate
Castalian Springs, TN 37031
Les fraises de Rutherford
3337 Mint Road
Maryville, TN 37803
Scott Farms, Inc.
PO Box 97
Unicoi, AM 37692
Grotte de pierre
Route 3, Box 349
Dunlap, TN 37327
Sunfresh Farms
508 route Hiwassee
Liban, TN. 37087
T & T Patch aux fraises
1060, chemin Woodland Perry
Ashland City, TN 37015
Tennessee Tomates maison
Route 3, Case 438
Rutledge, TN 37861
La ferme Berry de Tidwell
402 Strawberry Road
Spring City, TN 37381
Tom Wade Fraises
Bruce Switch Road
Kenton, TN 38233
La ferme de l'oncle Al Berry
2044, chemin Hays Denton
Columbia, TN 38401
Valley Home Fraises
310, chemin Potts
Wartrace, AM 37183
Herbes naturelles Warner
7365 Hwy. 127 Sud
Crossville, TN 38572
Histoire de la fraise
Le nom Strawberry a été dérivé des baies qui sont "éparpillés" sur les plantes, et "Berry jonché" est finalement devenu "Strawberry".
Ils sont de la famille des Rosacées et appartiennent au genre Fragaria. Ce ne sont pas du tout des baies ou des fruits, mais des extrémités élargies des étamines de la plante. Les graines de fraises sont sur la peau extérieure, au lieu de dans la baie intérieure, il y a environ 200 graines par baie.
Les baies sont non grasses et peu caloriques, riches en vitamine C, en potassium, en acide folique, en fibres et en vitamine B6. Au cours de l'histoire, les fraises ont été utilisées dans les médicaments. Ils ont été utilisés pour les coups de soleil, les dents décolorées, la digestion et la goutte. Dès le 13ème siècle, la fraise était utilisée comme anaphrodisiaque.
Les fraises ont été servies lors d'événements médiévaux de l'État, elles symbolisaient la prospérité, la paix et la perfection. Le public le plus célèbre de manger des fraises est à Wimbledon chaque année lorsque les fraises et la crème sont consommées entre les matches de tennis par l'anglais correctement vêtu. On sait aussi que les impératrices russes les aimaient aussi.
Les Amérindiens auraient inventé le shortcake aux fraises, écrasant les baies en farine pour faire du pain aux colons - mais ils ont dû utiliser des fraises sauvages puisque les fraises ont été cultivées en Amérique seulement depuis 1835. La variété Hoveg a été importée du Massachusetts en 1834 clan en Écosse tire son nom des immigrants français nommé Strawberry (Fraise) qui est venu avec Guillaume le Conquérant en 1066. Il y a des références à la fraise aussi loin que la Rome antique.