Gadsby's Tavern dans la vieille ville d'Alexandrie est un restaurant de style américain et un musée d'antiquités du XVIIIe siècle. Les bâtiments sont remarquables pour l'architecture géorgienne exquise, préservée et restaurée à une apparence coloniale. Gadsby's Tavern a été nommé d'après l'anglais John Gadsby, qui a dirigé la taverne de 1796 à 1808, alors qu'elle était au centre de la vie économique, politique et sociale d'Alexandrie.
George et Martha Washington, Thomas Jefferson et John Adams avaient des quartiers temporaires ici au 18ème siècle.
La ligne de fond
Dîner à la taverne Gadsby dans la vieille ville d'Alexandrie est une expérience unique. La nourriture est excellente et l'atmosphère respire le charme de la fin du XVIIIe siècle. Le divertissement est fourni et le personnel costumé fournit un service amical. Gadsby's Tavern accueille des événements spéciaux tout au long de l'année pour nous rappeler l'époque coloniale. Parmi ces célébrations, on compte des visites à la chandelle, des journées pour les enfants, des bals de la guerre civile, des cours de danse, des thés avec Martha Washington et le banquet et bal annuel George Washington Birthnight. Le musée propose des visites guidées de 30 minutes.
Avantages
- Bonne nourriture et un service amical
- Site historique et cadre romantique
Les inconvénients
- Les lampes de style Gaslight recréent une atmosphère de l'époque coloniale, mais rendent le restaurant sombre
La description
- Adresse: 138 N. Royal St., Alexandria, Virginie (703) 548-1288. Voir une carte d'Alexandrie.
- Heures: Déjeuner 11h30 - 15h00, Souper 17h30 - 22h00, Brunch du dimanche 11h00 - 15h00 Visites offertes de novembre à mars: du mercredi au samedi: de 11h00 à 16h00, dimanche: de 13h00 à 16h00 à octobre: du mardi au samedi: de 10 h à 17 h, dimanche et lundi: de 13 h à 17 h. Fermé: le jour de l'An, Thanksgiving et Noël.
- Gamme de prix: dîner de 22 $ à 30 $, repas de midi de 8 $ à 13 $.
- Réservations: Recommandé
- Sites Web : Restaurant: www.gadsbystavernrestaurant.com, Musée: www.alexandriava.gov/GadsbysTavern
Guide d'examen - Gadsby's Tavern Restaurant Critique
Gadsby's Tavern dans la vieille ville d'Alexandrie est un monument historique datant du 18ème siècle. La taverne était fréquentée par George Washington, Thomas Jefferson, John Adams, James Madison et James Monroe. Le restaurant a été restauré pour maintenir l'apparence de plus de 200 ans.
Les serveurs sont vêtus de costumes d'époque coloniale, les hommes en culotte et les femmes en blouses. Les musiciens itinérants visitent votre table en vous donnant une attention personnalisée. La taverne de Gadsby maintient son élégance et le menu a été créé pour faire appel au palais moderne.
Les amuse-bouches incluent des produits tels que le Brie en Croute au four garni de bleuets et de noix de pécan avec coulis de framboises ou de pâte feuilletée Martha - jambon de Virginie, saumon fumé écossais et craquelin Chesapeake avec sauce à l'aneth et relish au poivre.
Certains des plats principaux sont des aliments authentiques de la période coloniale comme le Gentleman's Pye, le Filet Mignon grillé au cèdre, le rôti Hereford Prime Rib rôti au Yorkshire Pudding et le favori de George Washington, un canard glacé au cidre et au santé de bacon fumé.
Étant donné que ces plats sont réalistes, le chef prépare également des plats plus légers tels que le Mahi-Mahi Meuniere en croûte de noix de pécan et le Crabcakes Jumbo Lump.
Le ballon de chocolat blanc est terriblement délicieux! D'autres desserts alléchants sont le pain d'épice avec glaçage à la cannelle, la bagatelle anglaise et le pouding au pain aux bananes et au rhum.
Avis déposé en décembre 2005 - Les prix sont sujets à changement