Du plaisir exotique du centre à Stanley
Si vous prévoyez un voyage à Hong Kong et que vous essayez de trouver le meilleur endroit où séjourner, où trouver les meilleurs magasins, ou la nourriture la moins chère, ce guide des quartiers de Hong Kong vous dirigera dans la bonne direction et vous donnera le maigre sur chacun.
Hong Kong Island abrite le quartier des affaires, le gouvernement et, plus important encore pour les touristes, la meilleure vie nocturne de la ville. Vous trouverez également les restaurants occidentaux haut de gamme étoilés Michelin dans cette région et les meilleurs sites touristiques de la ville.
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Centre de Hong Kong
L'affiche enfant pour mille images de Hong Kong, le quartier central est la ville des gratte-ciels. Accueillant plus de gratte-ciel que n'importe où ailleurs sur la planète, les rues ici regorgent de richesses, des grandes banques aux centres commerciaux à la carte. Il abrite également la plupart des meilleurs sites coloniaux de Hong Kong ainsi que les zones de restauration et de restauration de SoHo et de Lan Kwai Fong.
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Le sommet
Perché au-dessus de la ville, The Peak est une enclave résidentielle exclusive qui abrite les plus riches de Hong Kong. Il y a une poignée de restaurants médiocres et pas d'hôtels, mais ça vaut quand même le détour pour les vues. Du sommet, vous pouvez regarder la ville en contrebas et la mer de Chine méridionale, et par temps clair, vous pouvez voir directement en Chine.
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Causeway Bay
Causeway Bay, le meilleur quartier commerçant de Hong Kong, regorge de centres commerciaux, de boutiques familiales et tout le reste. Le bourdonnement nocturne de la foule et des néons en fait l'un des meilleurs endroits pour non seulement faire du shopping, mais aussi s'imprégner de l'atmosphère. Si vous voulez faire l'expérience de Hong Kong le soir, rendez-vous à Causeway Bay.
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Wan Chai
Une fois le quartier chaud de Hong Kong, la réputation coquine de Wan Chai est sur le déclin. C'est un endroit fantastique pour la vie nocturne, avec une poignée de vieux sites de Hong Kong.
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Sheung Wan
Situé à côté du quartier central, Sheung Wan est historiquement l'un des quartiers les plus chinois de Hong Kong. Ses étals de médecine chinoise, ses magasins de fruits de mer séchés et ses magasins familiaux lui ont donné un caractère distinct. Mais les choses changent, et avec l'embourgeoisement croissant, vous trouverez maintenant du café blanc à côté du thé traditionnel et certains des hôtels les plus chauds de la ville.
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Sai Ying Pun
Relativement peu connu jusqu'à récemment, l'arrivée du Mass Transit Railway (MTR) a suscité un regain d'intérêt pour l'un des plus anciens quartiers de Hong Kong, Sai Ying Pun. Comme l'une des premières zones s'installe à Hong Kong, il a une richesse de bâtiments coloniaux fantastiques à voir, tandis que les restaurants chinois du quartier sont bien établis, bien portés, et bien-considérés. C'est juste à quelques arrêts du quartier central, et vous trouverez également des hôtels à prix avantageux.
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Aberdeen
Autrefois un village de pêcheurs séparé, Aberdeen a presque été englouti par la ville, mais il conserve toujours sa connexion avec la mer. Le nombre de boat people dans le port a diminué, mais ils restent un puissant écho du passé maritime de Hong Kong, tout comme le marché des fruits de mer qui se tient chaque matin. Aberdeen abrite également les célèbres restaurants flottants de Hong Kong.
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Stanley
Le village de pêche original de Hong Kong s'est développé en un arrêt populaire sur le sentier touristique. Il a transformé le célèbre marché en un piège à touristes et a rempli les minuscules plages, mais Stanley a toujours un charme décontracté. Les restaurants et les pubs de la promenade sont fantastiques, et c'est un excellent moyen de passer un week-end paresseux.