Informations importantes pour les aubergistes en herbe
Rêvez-vous d'ouvrir votre propre chambre d'hôte? Une idée fausse commune parmi les aubergistes en herbe est que vous aurez besoin d'une somme d'argent d'un gagnant de loterie afin d'ouvrir vos affaires.
Bien que disposer d'une grande quantité d'actifs liquides vous donnera sans aucun doute plus de liberté et de tranquillité d'esprit, il est encore possible (bien que peu probable) de démarrer un gîte touristique sans un investissement majeur en capital.
Un facteur important dans la détermination du montant de capital dont vous aurez besoin est de savoir si vous possédez ou non déjà un bâtiment approprié pour votre chambre d'hôte.
L'espace physique, peu importe si vous louez ou envisagez d'acheter la propriété sera toujours votre plus gros coût. C'est pourquoi de nombreux propriétaires choisissent d'utiliser leur espace de vie actuel pour leur bed and breakfast. Cela permet non seulement de réduire les coûts d'exploitation initiaux, mais ajoute également un niveau de chaleur et d'authenticité que l'on trouve uniquement dans une maison.
Eleanor Ames, qui est une famille certifiée des professionnels des sciences de la consommation, et un aubergiste à la retraite qui a dirigé le Bluemont Bed and Breakfast à Luray, en Virginie avec son mari, avertit les nouveaux aubergistes que peu importe comment vous prévoyez les coûts, vous devriez toujours plus d'argent que vous prévoyez de dépenser, surtout dans la première année d'opération.
Coûts estimés pour les articles essentiels
Bien qu'il n'y ait aucun moyen de déterminer exactement quels seront vos coûts, il est essentiel de déterminer une estimation approximative de ce que vous pouvez vous attendre à dépenser en articles essentiels pour votre entreprise.
Mis à part les coûts du bâtiment et de la nourriture, qui sont impossibles à estimer compte tenu de la dichotomie des prix immobiliers et alimentaires à travers le pays, les autres dépenses, telles que les matelas et les meubles, varient très peu d'un État à l'autre. . Vous devez savoir, cependant, que les frais de personnel (tels que les domestiques) ne sont pas inclus parce qu'ils sont facultatifs et que le salaire est déterminé par leur état d'emploi.
- Ameublement et Rénovations. La première étape vers l'ouverture de votre bed and breakfast est de s'assurer que toutes les prises électriques, la plomberie et l'aménagement paysager sont conformes au code et esthétiquement agréables. Vous aurez également probablement de la peinture, au minimum, chaque chambre d'hôtes, vous devrez également payer la facture pour toute réparation de bâtiment.
- 10 000 $ - 15 000 $ est une bonne estimation pour commencer, mais cela pourrait être beaucoup plus en fonction de l'état du bâtiment et des terrains.
- Même si vous prenez grand soin du bâtiment, vous pouvez vous attendre à une rénovation mineure tous les dix ans environ.
- Matelas, linge de maison, oreillers et couvertures. Vous souhaiterez que vos invités se sentent aussi à l'aise que possible, et cela se fait facilement avec des draps doux et une variété d'oreillers (il est préférable d'avoir une combinaison d'options fermes et douces pour les invités).
- Cette estimation dépend du nombre de chambres que votre auberge aura, ainsi que la taille des lits, mais vous devriez prévoir 500 $ (ou plus) par chambre.
- Les draps d'hôtel doivent être frais et neufs pour les invités, alors assurez-vous de remplacer la literie (en particulier les draps) tous les cinq ans.
- Détecteurs de fumée et alarmes incendie. Ces articles sont prescrits par la loi et peuvent sauver non seulement votre vie, mais aussi votre propriété.
- Le commissaire aux incendies de votre région déterminera le nombre de détecteurs et d'alarmes nécessaires pour votre entreprise. 200 $ est une estimation généreuse pour six détecteurs et une alarme.
- Vous devrez remplacer les piles des détecteurs fréquemment, mais vous ne devrez pas en acheter de nouvelles pendant environ cinq ans.
- Signe d'entrée avant. De toute évidence, vous voulez faire savoir à vos invités qu'ils sont arrivés à votre chambre d'hôte avec un signe.
- Vous pouvez faire signer une enseigne pour aussi peu que 500 $, mais si vous voulez qu'elle soit allumée, grande, ou avoir un design élaboré, cela peut coûter jusqu'à 5 000 $.
- Selon le type d'enseigne (les enseignes allumées nécessiteront plus d'entretien), vous devriez avoir un minimum de cinq ans d'utilisation sans signes majeurs d'usure.
- Promotions et publicité. Les critiques de Yelp et le bouche à oreille sont d'excellentes ressources gratuites pour la promotion de votre entreprise, mais vous devrez sans doute dépenser de l'argent (surtout au début) en publicité afin de faire connaître votre entreprise à la communauté locale.
- 1 500 $ pour la campagne initiale est un excellent point de départ.
- Après votre première année, vous aurez toujours envie de diffuser des annonces et des promotions, mais vous pouvez laisser tomber votre budget à 1000 $ si vous avez un afflux d'invités.
- Fournitures d'affaires . Afin de gérer les réservations, mettre à jour votre site Web, et même imprimer les reçus de vos invités, vous devrez investir dans un ordinateur et une imprimante polyvalente (qui comprend un scanner et un télécopieur). Le papier d'imprimante, les stylos et les cartouches d'encre sont également essentiels.
- Un ordinateur fiable peut coûter entre 1 000 $ et 3 000 $, et les imprimantes (selon vos besoins) sont habituellement vendues entre 500 $ et 1 000 $.
- Nous avons tous peur des virus informatiques et d'un accident inévitable, mais sauf incidents dramatiques, vous voudrez mettre à jour votre équipement tous les trois ans ou moins.
- Équipement de cuisine. Vous aurez besoin d'assiettes, de verres et de couverts pour vos invités.
- Anticiper 400 $ ou plus pour ces articles,
- Si vous n'êtes pas enclin à casser les choses, un bon ensemble peut durer plus d'une décennie.
- Petite caisse. Si vous vous retrouvez dans une situation où vous avez besoin d'argent immédiatement (peut-être pour une réparation de dernière minute ou une épicerie), vous devrez en conserver quelques-uns.
- 500 $ devraient suffire pour la plupart des situations d'urgence.
- La fréquence à laquelle vous devrez réapprovisionner la petite caisse dépend de votre utilisation, mais prévoyez d'y ajouter au moins une fois par an.
Estimez vos propres dépenses de démarrage
Afin de déterminer vos coûts réels projetés, utilisez le guide ci-dessus, ainsi que les informations que vous avez recueillies pour compléter cette estimation des coûts de démarrage:
- Coûts de construction
- Coûts de nourriture
- Ameublement et rénovation:
- Matelas, draps, oreillers et couvertures .:
- Détecteurs de fumée et alarmes incendie
- Signe d'entrée avant:
- Frais juridiques, permis et licences:
- Promotions et publicité:
- Fournitures d'affaires:
- Équipement de cuisine:
- Petite caisse:
- Personnel (femmes de chambre, cuisinier, personnel de la réception, etc.):
- Frais divers:
- Total: