Le top 10 des choses à faire à Chiang Rai, Thaïlande

Avec son rythme détendu, sa variété de beaux temples, sa proximité de nombreuses attractions naturelles, sa nourriture fabuleuse et son hébergement abordable, Chiang Rai est un endroit idéal pour se reposer pendant quelques jours (ou plus) si vous avez le temps ville à votre itinéraire. Si et quand vous allez, voici dix choses à ne pas manquer dans et autour de Chiang Rai.

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  Visitez Wat Phra Kaew

  Wat Phra Kaew (Temple du Bouddha d'Émeraude) est l'un des temples bouddhistes les plus anciens et les plus renommés de Chiang Rai. Il constitue un ajout intéressant à votre itinéraire lorsque vous visitez la ville du nord de la Thaïlande. . Wat Phra Kaew porte bien son nom car il est connu comme la maison d'origine du Bouddha émeraude, découvert vers 1434 après que la foudre ait frappé le chedi (sanctuaire) du temple pour révéler le Bouddha intérieur. L'original bouddha d'émeraude réside dans le temple du même nom sur les terres du Grand Palais de Bangkok et Wat Phra Kaew abrite maintenant une réplique officielle du Bouddha d'émeraude en jade vert.

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  Voir le temple blanc (Wat Rong Khun)

  Vous ne pouvez pas visiter Chiang Rai sans voir le célèbre Temple Blanc, situé juste à l'extérieur de la ville. Conçu par l'artiste visuel thaïlandais Chalermchai Kositpipat, le complexe massif blanc, couvert de carreaux de verre, est l'un des temples les plus uniques du nord de la Thaïlande et certainement le plus surréaliste. Le complexe étincelant de 6,4 acres présente un intérieur peint de peintures murales remplies de références de la culture pop, notamment Superman et Harry Potter. La construction a commencé en 1997 et est toujours en cours. Sortez votre appareil photo car il y a quelque chose d'accrocheur à chaque tournant.

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  Explorez la maison noire (barrage de Baan)

  Un autre complexe unique à Chiang Rai est le barrage de Baan (ou maison noire), créé par Thawan Duchanee, artiste né à Chiang Rai, qui a également résidé sur le complexe jusqu'à sa mort en 2014. Vous trouverez ici près de 40 bâtiments de styles architecturaux variés abritant de nombreuses œuvres d'art de Duchanee, ainsi que des objets trouvés, y compris des os d'animaux, des peaux et des crânes. De nombreux bâtiments (mais pas tous) sont ouverts au public et répartis sur des terrains bien entretenus et paisibles.

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  Passer du temps à la plage de Chiang Rai

  Le nord de la Thaïlande n'est peut-être pas le premier endroit qui vous vient à l'esprit quand vous songez à vous rendre à la plage, mais il y a une étendue de sable relaxante que vous pouvez visiter à Chiang Rai. Situé à environ deux miles et demi en dehors de la ville le long des rives de la rivière Kok, la plage est fréquentée par les habitants et fait un endroit rafraîchissant pour se rafraîchir avec un plongeon dans la rivière. Avant ou après une baignade, dégustez un repas traditionnel thaïlandais et de la bière fraîche dans l'une des cabanes en bambou que vous trouverez autour de la plage.

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  Mangez des Khao Soi

  Si vous allez passer du temps dans le nord de la Thaïlande, vous aurez envie d'essayer un bol de khao soi à la vapeur, probablement le plat le plus populaire et le plus associé à la région . Un curry crémeux, riche et réconfortant à base de noix de coco est servi sur des nouilles aux œufs molles et garni de nouilles aux œufs croustillantes, que vous pouvez habiller avec les légumes marinés, les limes et les échalotes hachées. Le plat peut être un peu différent partout où vous le trouvez, mais ça vaut toujours la peine d'essayer.

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  Voir la tour de l'horloge

  Conçu par l'artiste thaïlandais Chalermchai Kositpipat (le même artiste responsable du Temple blanc), la tour de l'horloge dorée de Chiang Rai est une œuvre d'art ornée et unique dans le centre de la ville qui sert également de rond-point de la circulation. Bien que cela vaut la peine de jeter un coup d'œil pendant la journée, essayez de planifier votre visite pour 7h, 8h ou 21h lorsque la tour élaborée s'illumine dans un spectacle lumineux. La tour de l'horloge fait également un bon point de repère pour la navigation de la ville en raison de son emplacement central.

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  Magasinez un Weekend Walking Street

  Les deux samedis et dimanches soirs à Chiang Rai, vous aurez la chance de découvrir le marché du Weekend Walking Street. Alors que les deux offrent des fournisseurs similaires, vous trouverez que le marché du samedi est légèrement plus grand et les deux mis en place dans différentes zones de la ville. Les deux commencent à rouler autour 17 heures et courir jusqu'à environ 23 heures. Le marché du dimanche est un peu plus calme, mais à la fois vous trouverez des collations locales thaïlandaises, des jus frais et smoothies, de l'artisanat et des souvenirs. La rue piétonne du samedi se trouve le long de Thanalai Road, à environ un pâté de maisons au sud de la tour de l'horloge et la rue piétonne du dimanche s'installe le long de Sang Khon Noi (également connu sous le nom de Happy Street).

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  Parcourir le bazar de nuit

  Si vous n'avez pas la chance de visiter soit Weekend Walking Street, ou vous voulez parcourir un autre marché, vous pouvez vous diriger vers le bazar de nuit. L'étalement animé des stands est similaire au marché de nuit de Chiang Mai, mais à une échelle beaucoup plus petite. Vous trouverez la gamme habituelle de souvenirs, de l'artisanat thaïlandais, des T-shirts et des accessoires. Si vous n'êtes pas d'humeur à acheter, le bazar de nuit est un endroit idéal pour faire des emplettes bon marché à l'aire de restauration, sous la forme de collations frites, pad thaï, hot pot, fruits de mer et (si vous vous sentez audacieux) un tableau de bogues frits. Le bazar de nuit est également un bon endroit pour attraper de la musique live ou une performance de danse traditionnelle thaïlandaise.

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  Prenez un cours de cuisine

  Apprenez à faire quelques-uns de vos plats thaïlandais préférés (et à sauter emporter) avec un cours de cuisine, dont il y a quelques choix à Chiang Rai. Une bonne option est Suwannee Thai Cooking Class, avec des classes plafonnées à huit étudiants. Les cours comprennent une visite du marché, des collations, des stations de cuisine individuelles et la possibilité de développer vos compétences en cuisine thaïlandaise (et ensuite profiter de ce que vous faites).

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  Visitez un sanctuaire d'éléphants

  Admirez les éléphants sauvés qui profitent de leur habitat naturel en visitant la vallée de l'éléphant, un sanctuaire d'éléphants à Chiang Rai. Ici, il n'y a pas de tours et pas d'équitation - juste une chance incroyable de sortir avec des éléphants qui étaient autrefois utilisés pour l'exploitation forestière et l'équitation. Choisissez parmi une demi-journée et une journée complète pour visiter le sanctuaire, nourrir les éléphants, en apprendre davantage sur le travail du sanctuaire et profiter d'un déjeuner thaïlandais du nord sur les terres paisibles.