Le marché de Pike Place est connu pour beaucoup de choses - des poissons qui jettent près de l'entrée principale, de belles fleurs et produits frais, des marchands et des vendeurs qui vendent toutes sortes de marchandises et d'artisanat, et des foules. Il est populaire auprès des visiteurs et très probablement l'attraction touristique la plus visitée de la ville. Il est également populaire auprès des habitants car il s'agit d'un marché de producteurs pleinement opérationnel. Dans l'ensemble, Pike Place Market est juste un endroit incroyable. C'est une destination alimentaire particulièrement incroyable.
Le marché abrite à peu près tous les types de nourriture et de cuisine, de la nourriture de rue aux boulangeries, en passant par les restaurants décontractés et les restaurants raffinés. Bon nombre des restaurants sur place servent des plats à base d'aliments locaux ou produits, non seulement vous pouvez manger de nombreux aliments étonnants en un seul endroit - vous pouvez connaître le Nord-Ouest à un niveau gastronomique. À l'exception des restaurants (ils sont tous bons, de Il Bistro à Matt's sur le marché), voici huit des meilleures choses à manger au marché de Pike Place. Prenez-vous pour une visite gastronomique de l'un des meilleurs et meilleurs marchés de producteurs du pays!
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Starbucks
Si vous êtes un amateur de Starbucks, il est intéressant de noter que le Starbucks original est situé juste à l'extérieur de l'entrée du bâtiment principal. Bien sûr, ce que vous trouverez à l'intérieur est la même chose que ce que vous trouverez dans n'importe quel Starbucks (et il y en a plus que quelques-uns à Seattle, parfois en vue les uns des autres), mais c'est du Starbucks original. L'endroit qui a tout commencé. Accueil de l'engouement de la caféine . Si cela vous touche, prenez un café au lait avant de commencer votre aventure culinaire.
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Piroshky
Piroshky est un type de pâtisserie russe apporté à Seattle par Piroshky Piroshky Bakery au marché (juste en face de l'entrée du bâtiment principal). Ces petites tartes simples et délicieuses sont variées et valent la peine d'être essayées. Si vous voulez quelque chose de sucré, la boulangerie vous a couvert de petits pains à la cannelle, de petits pains au chocolat et de noisettes et d'autres pâtisseries sucrées. Si vous voulez quelque chose de savoureux, il y a une variété de tartes aux légumes et à la viande, y compris une tarte au saumon fumé en forme de poisson. Choisissez la saveur qui parle à votre coeur et cela ne vous décevra probablement pas.
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Douzaines de douzaines quotidiennes
Daily Dozen Donuts fait une chose et le rend bien - mini beignets dans quelques saveurs. Achetez-en six ou achetez-en une douzaine, achetez tout un arôme ou achetez un mélange. Si vous le pouvez, obtenez-les quand ils sont frais de la friteuse. Ils sont délicieux à tout moment, mais frais et chaud, ces petites friandises vont à un tout autre niveau. Les saveurs comprennent la plaine, le sucre à la cannelle, le chocolat, les paillettes et même le bacon à l'érable.
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Des biscuits
Biscuit Bitch a quelques endroits à Seattle, dont un à Caffe Lieto au marché. Vous pourriez entendre qu'un biscuit est un must-essayer de la nourriture et se moquer, mais se moquent pas. Ces biscuits succulents sont une recette aventureuse de biscuits et de sauce (y compris une option de sauce végétarienne / sans gluten à base de champignons). Obtenez vos biscuits à votre façon, que ce soit la sauce, le fromage, la saucisse, jalapenos, Nutella, confiture ou beurre. Les garnitures sont empilées et vous aurez besoin de manger la plupart de ces biscuits avec une fourchette et un couteau.
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Fruit de mer
Seattle est adjacente à la Puget Sound et non loin de l'océan Pacifique, ce qui signifie que nous avons de nombreux fruits de mer frais dans les restaurants locaux. Il y a un certain nombre d'endroits où vous pouvez essayer des fruits de mer locaux au marché, mais si vous voulez une gamme complète d'options, Seatown Seabar est un bon moyen d'y aller. Pour un, le restaurant propose une gamme complète de fruits de mer, du crabe dormeur au saumon en passant par les huîtres. Pour deux, le restaurant est dirigé par le célèbre chef cuisinier de Seattle, Tom Douglas, afin que vous puissiez non seulement goûter des plats locaux savoureux, mais aussi des plats d'un chef local connu. Aussi, ne manquez pas la tarte à la crème triple coco. Vous ne le regretterez pas.
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Cocktail de crabe ou de crevettes
Une autre option pour essayer les fruits de mer locaux, mais à un prix beaucoup moins cher que Seatown Seabar est au célèbre marché aux poissons de Pike Place. C'est vrai. L'endroit connu pour lancer du poisson. Pour la plupart, ce magasin est réputé pour la vente de poisson à ramener à la maison (des poissons sont jetés à chaque fois que quelqu'un en achète un), mais il vend également des collations de fruits de mer prêts à consommer: cocktail de crabe, cocktail de crevettes et huîtres. Tous sont super frais et super savoureux.
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Le fromage de Beecher
Beecher est tout au sujet de fromage. La nourriture à ne pas manquer ici est le fromage phare de Beecher, mais vous pouvez profiter de ce fromage riche en noisettes et de plusieurs façons. Essayez-le simplement (il y a habituellement des échantillons disponibles). Deux des éléments de menu les plus agréables à commander ici comprennent un sandwich au fromage grillé ou Best Mac and Cheese de Beecher's World. Les deux options (ou vraiment rien d'autre sur le menu) ne vous décevra pas. Vous pouvez également regarder à travers une fenêtre et regarder le fromage être fait à droite et là, aussi, juste pour prouver à quel point il est frais et local.
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Marché du thé aux épices
Market Spice est un magasin d'épices qui fabrique également des thés et vend du café et d'autres articles de cadeaux, mais un régal local à ne pas manquer ici est leur thé à la cannelle et à l'orange. C'est doux. C'est épicé. C'est un thé puissant qui vaut la peine d'être essayé par tous ceux qui aiment un bon thé. Habituellement, le magasin juste au coin de Pike Place Fish Market a des échantillons de thé à essayer. Si vous l'aimez, vous pouvez prendre un peu de chez vous.