Les barres de toit d'hôtel les plus chaudes pour l'hiver

Dégustez le blues hivernal dans l'un de ces grands bars d'hôtels à travers les États-Unis.

Bébé il fait froid dehors, mais ces bars sur le toit dans les villes à la mode à travers l'Amérique restent chauds en hiver, grâce à des fonctionnalités telles que les toits rétractables, les igloos chauffés, et plus encore. Préparez-vous à prendre un cocktail et profiter de la vue, peu importe ce que le temps peut apporter.

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  Lookout Rooftop & Bar à l'hôtel Envoy à Boston, Massachusetts

  En tant que l'un des hôtels les plus branchés de l'émergence du «district de l'innovation» de Boston, le point d'accueil de l'Envoy, Lookout Rooftop & Bar, aurait bien sûr des foyers et un concept d'igloo pop-up. Non seulement vous pouvez voir les meilleures vues sur le port et la ligne d'horizon la nuit, mais ces igloos chauffés peuvent accueillir jusqu'à huit personnes et peuvent être réservés pour des événements privés. Ils sont également disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi et sont ouverts du jeudi au samedi de 16 h à 22 h jusqu'au 16 avril 2018. Des cocktails artisanaux faits maison, des microbrasseries et des vins au verre sont jumelés à un bar surélevé menu, mais pour vous garder au chaud, nous vous recommandons un Toddy chaud (Pinot Noir, bourbon, sucre, jus d'orange, cannelle) ou un Cocoa Caliente (mezcal, chocolat chaud, cayenne, guimauve fumé).

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  Raised Urban Rooftop Bar à Chicago, Illinois

  Lorsque vous êtes à Chi-Town, il n'y a pas de meilleur endroit pour se détendre après le travail, alors à Raised, le bar Urban Rooftop. Inspiré par le district de la rivière Main Stem, le nom Raised fait référence aux ponts-levis qui bordent la rivière Chicago, les écluses qui soulèvent l'eau pour les bateaux, et l'élévation de l'emplacement sur le toit. Avec une ambiance industrielle brute et éclectique, vous êtes sûr de passer un bon moment dans le bar intérieur-extérieur, dans la serre VIP privée surplombant l'horizon, ou sur le toit pour une photo rapide avant de geler à la mi-février. Bien qu'il y ait beaucoup de cocktails et de vins au verre ou à la bouteille, le véritable point fort est la longue liste de brasseries locales. Choisissez entre six bières à tirage rotatif ou plus de 40 bières à la bouteille, y compris Off Colour Brewing de Logan Square, Local Option de Lincoln Park, et plus encore.

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  Le Skylark à Manhattan, New York

  La meilleure chose à propos de The Skylark est que c'est aussi amusant quand il fait froid dehors que lorsqu'il fait chaud. Ce salon intérieur-extérieur qui se trouve à trente étages au-dessus du cœur de Times Square offre une vue imprenable sur la rivière Hudson, Hudson Yards, Empire State Building et Midtown Manhattan. C'est certainement le choix parfait pour la nuit de la date ou le happy hour avec vos copines. De plus, la destination toute saison stimule les saveurs classiques et les cocktails modernes de Johnny Swet sur les cocktails classiques comme le Fort Knox (Elijah Craig Bourbon, le mezcal, la chartreuse jaune, le sirop de miel, le bloc de glace au citron grillé) et le Coco. infusion botanique de pêche, violette, chartreuse, St-Germain, Gin de Nolet, pétillant de Prosecco et de perles de fraises flottantes).

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  Départ à Portland, Oregon

  Situé au sommet du célèbre bâtiment Meier & Frank, qui est aujourd'hui le très luxueux Nines Hotel, le Departure propose des plats fusion créatifs asiatiques et des cocktails d'inspiration mondiale. En plus des vues sur la gorge du centre-ville de Portland et au-delà, cette retraite à ciel ouvert a aussi quelques-uns des meilleurs sushis de la ville.

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  Jimmy au James à Manhattan, New York

  La plupart des New-Yorkais affluent à Jimmy au James pour leur piscine sur le toit en été, mais les cheminées confortables, les fenêtres du sol au plafond avec une vue imprenable, et les libations pécheresse vous attendent dans les mois d'hiver. Sirotez un mojito d'ananas grillé, un ananas confit, de la menthe, de la lime ou un French Kissing aux États-Unis (Dorthy Parker Gin, Cassis, Champagne) et ne partez pas sans prendre un selfie ou trois avec l'impressionnante toile de fond de la ville. derrière toi.

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  IO Godfrey à l'Hôtel Godfrey à Chicago, Illinois

  Un toit en verre escamotable, un foyer à deux niveaux et un menu de cocktails spécial sur le thème de l'hiver font du plus grand salon intérieur et extérieur de Chicago l'endroit idéal, n'importe quel soir de la semaine. Optez pour les vues, mais restez pour le Godfrey Toddy - une concoction fumante qui utilise une cafetière à siphon pour chauffer le Whiskey irlandais Jameson, le miel et l'eau jusqu'à ce que le liquide bout, montant dans le récipient supérieur contenant des bâtons de cannelle, anis étoilé, citron peau, gousse de vanille, clou de girofle, citronnelle et romarin. La concoction fumante entoure les ingrédients solides, s'infuse de leurs saveurs et retombe finalement dans le pot, prête à être versée, dégustée et savourée. Essayez juste de battre ça à la maison. Le Godfrey Toddy est servi côté table et chaque carafe en sert deux.

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  McCarren Hotel & Pool Rooftop à Brooklyn, New York

  La piscine sur le toit de McCarren est devenue l'endroit idéal en été, mais tout aussi animé en hiver, grâce à son revêtement rétractable. Optez pour l'happy hour au coucher du soleil, puis restez pour les concerts et la vie nocturne animée. Avec des cocktails artisanaux et une gamme d'événements sans couverture, vous oublierez à quel point il fait froid dehors. Les options de restauration par temps froid comprennent des tacos au poulet jerk et des petits pains à la vapeur de canard rôti. MIAM.