Le Highlands est le plus connu pour trois choses: ses magasins bizarres, sa bande de bars et sa sélection variée de restaurants. Alors que la plupart des touristes à Louisville se rendent à Fourth Street Live pour une nuit sur la ville, la plupart des habitants se dirigent vers le tronçon de Bardstown Road qui abrite les bars, les pubs et les clubs des Highlands. Les débits de boissons suivants peuvent être trouvés dans les Highlands de Louisville.
Akiko's est l'un des bars signature dans le mur qui sont si populaires dans les Highlands. Le karaoké est très populaire chez Akiko, mais bonne chance, votre nom est sorti du chapeau pour chanter. La seule fois où je suis allé boire chez Akiko, nous ne pouvions pas comprendre comment les gens savaient que c'était à leur tour de chanter, et nous avons attendu plus d'une heure pour chanter avant de partir parce que nos noms n'étaient jamais appelés. Akiko ne vend que de la bière, du vin bon marché et du Saki, donc ce n'est pas l'endroit où aller si vous voulez boire un cocktail.
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Bambi Bar
Beaucoup de gens soutiennent que le bar Bambi a certains des meilleurs hamburgers de la ville. Je n'ai jamais personnellement mangé un hamburger là-bas, mais j'ai entendu de bonnes choses à leur sujet de suffisamment de gens pour croire que la déclaration détient une certaine vérité. Les barmen sont sympathiques et l'établissement a vraiment la sensation d'un bar de quartier plus que certains des bars les plus branchés sur Bardstown Road.
(c) 2008 Michael Maupin Si vous aimez les ailes chaudes, la bière et les sports, alors vous aimerez boire à Buffalo Wild Wings. Buffalo Wild Wings est l'un des bars les plus populaires dans les Highlands. Le bar et le restaurant passent de longues soirées où il y a généralement une sorte d'aile spéciale en plus du jeu qui se joue sur les nombreux téléviseurs à grand écran du restaurant. Quand ce n'est pas une nuit de jeu, Buffalo Wild Wings n'est généralement pas aussi bondé, bien qu'il y ait toujours au moins quelques personnes étalées à travers le restaurant se livrant à des ailes et de la bière.
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Cumberland Brews
(c) 2008 Michael Maupin Cumberland Brews, comme en témoigne son nom, est un bar et une brasserie avec des choix de bières délicieux et intéressants qui ne peuvent être trouvés nulle part ailleurs à Louisville. Il a également un emplacement fantastique - si vous êtes assis à l'extérieur c'est presque une garantie que vous verrez quelqu'un que vous connaissez. Si vous cherchez un endroit calme où boire et parler, vous aurez envie de jeter un coup d'œil au dernier étage où la musique légère donne le ton pour une soirée intime et détendue. Si vous avez faim, essayez le BLT. C'est l'un des meilleurs de Louisville.
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Flanagan
(c) 2008 Michael Maupin Flanagan a l'une des plus grandes sélections de bière en bouteille à Louisville et les meilleures frites en ville. Pendant la semaine, Flannigan's est un endroit décontracté et tranquille pour passer une soirée à discuter avec des amis ou à mieux connaître quelqu'un. Le week-end, cependant, la musique de danse souffle à travers les haut-parleurs et vous pouvez trouver des gens qui dansent et boivent dans les zones du bar que vous n'auriez jamais connu existé si vous aviez seulement été là pendant la semaine. Serveurs à toute heure de la nuit signifie que vous pouvez éviter de rester debout au bar pour la plupart, et une zone extérieure clôturée est un endroit agréable pour prendre un verre pendant les chaudes nuits d'été.
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Hideaway Saloon
(c) 2008 Michael Maupin Hideaway Saloon se caractérise par sa prétention à être un trésor caché parmi l'élégance tentaculaire de Bardstown Road - le trésor caché à Hideaway est que le bar est tout sauf un trésor. Avec des couloirs étroits, des escaliers grinçants et des tables de billard placées sur des sols à peine égaux, Hideaway Saloon incarne parfaitement la définition d'un trou-dans-le-mur. Il a même son propre groupe d'habitués, et si vous n'en faites pas partie, il peut parfois être difficile de prendre un verre. Il y a parfois un groupe live et parfois une couverture, mais ces choses semblent se produire quand elles se produisent plutôt que de façon régulière.
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Taproom des Highlands
Le Highlands Taproom se trouve juste en face du Mid-City Mall. Il y a un inconvénient et un avantage à boire et écouter de la musique live à The Highlands Taproom. L'avantage est qu'ils présentent des groupes live qui jouent uniquement de la musique originale tous les soirs de la semaine et ne facturent jamais une couverture. L'inconvénient est que le bar est minuscule, et il est souvent très difficile d'aller au bar pour commander un verre ou pour trouver un endroit où s'asseoir. Cependant, en été, lorsque le pont est ouvert, The Highlands Taproom est l'un des meilleurs endroits pour boire et écouter de la meilleure musique live à Louisville .
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Molly Malone's
(c) 2008 Michael Maupin Molly Malone's est un pub irlandais qui se trouve au sommet d'une colline verdoyante en face des deux autres bars irlandais des Highlands, O'Shea's et Flannigan's. Molly Malone's est la meilleure visite en été lorsque le bar est ouvert - c'est l'un des meilleurs endroits pour observer les gens dans tous les Highlands. À d'autres moments de l'année et certains soirs de week-end, la zone arrière à Molly Malone est la scène pour les groupes locaux, les écrivains et les artistes. Le seul inconvénient de boire à Molly Malone est qu'il est parfois difficile d'aller au bar pour prendre un verre. Cependant, d'autres fois, il y a des serveurs qui s'occuperont de vous toute la nuit.
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O'Shea's
(c) 2008 Michael Maupin O'Shea's est l'un des trois pubs irlandais qui s'entassent sur l'avenue Baxter juste avant la séparation entre Bardstown et Baxter. Comme Molly Malone de l'autre côté de la rue, O'Shea a une très belle terrasse avec de nombreux sièges et un paysage charmant. C'est un peu plus isolé que le porche de Molly Malone, donc il y a un peu plus d'intimité de la part des gens qui marchent dans la rue. O'Shea's propose un menu complet et un grand choix de vins ainsi qu'un bar traditionnel et toute la bière importée que vous attendez d'un pub irlandais. Les groupes live y jouent souvent le week-end sur la petite scène à l'intérieur.
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Outlook Inn
(c) 2008 Michael Maupin De retour dans mes jours de consommation, vous auriez pu me trouver à Outlook Inn n'importe quel soir de la semaine. Bien que tout à propos d'Outlook ressemble à un trou-dans-le-mur de l'extérieur, à l'intérieur c'est tout sauf. Les boissons sont fortes et bon marché à Outlook, les serveurs sont amicaux et rapides, et la foule est variée. C'est un bon endroit pour jouer au billard, écouter un juke-box et simplement discuter avec des amis. Et en mettant l'accent sur la musique live dans la plupart des bars de Louisville, être en mesure d'avoir une conversation dans l'un est une chose à chérir.
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La porte de derrière
(c) 2008 Michael Maupin
Si vous pensez que boire et jouer au billard vont bien ensemble, alors vous allez adorer The Back Door. La porte arrière est située sur le côté du centre commercial Mid-City en face de Comedy Caravan. Il dispose de l'une des plus grandes salles de billard de tous les bars de Louisville, d'une salle de jeux, d'une cuisine avec un bar vraiment fantastique et d'un bar à service complet. La porte arrière a vraiment gagné en popularité au cours des dernières années - c'est l'un des rares endroits où vous pouvez toujours obtenir un pichet de bière à partager avec un groupe d'amis. C'est aussi un bon endroit où aller si vous voulez vraiment avoir une conversation avec les gens avec qui vous buvez.
Wick est bien connu pour sa pizza et sa vie nocturne. Chaque soir au Wick's Pizza Parlour dans les Highlands, vous trouverez une sorte de divertissement au bar de l'établissement, de la musique live au karaoké. Quand je sortais beaucoup boire, je passais beaucoup de temps avec des amis à boire et à chanter chez Wick le dimanche soir. Les barmen sont sympas, c'est un bon endroit pour converser, danser et chanter, et il est rare que vous soyez dérangé par les autres clients du bar.
Note: L'article de Jessica Elliott a été édité par un expert en mars 2016.