Vous sentirez peut-être que votre centre de villégiature vous offre tout ce dont vous pourriez rêver pour vous reposer, vous détendre et vous divertir, mais lorsque vous êtes prêt à vous amuser et à vous aventurer au-delà des limites de l'hôtel, il y a beaucoup à faire. . Voici nos meilleurs choix pour des excursions d'une journée dans la région.
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Pique-nique à la plage des amoureux
Cette glissade de sable reliant le Pacifique à la mer de Cortez (ainsi nommée pour la façon dont les deux plans d'eau s'embrassent pendant une tempête) est parfaite pour un pique-nique et nager: les lions de mer jappent et jouent dans l'eau; les courants sont assez doux pour patauger; et les sables vierges sont dans l'ombre d'El Arco. Ramassez des sandwichs à emporter au Señor Sweets, puis réservez un bateau-taxi (25 USD / personne) à la plage; vous trouverez des vendeurs locaux disponibles à la marina. Vous pouvez organiser un retour avec le même chauffeur, ou réserver un bateau à fond vitré de style panga pour 25 $ / personne aller-retour. Ne jouez pas avec les eaux agitées du côté du Pacifique, où la plage s'appelle Playa de los Divorciados - Plage Divorce - parce que les courants pourraient rapidement séparer un couple.
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Snorkel à la plage de Santa Maria
Des bancs de poissons de porc (ainsi nommés pour leurs bouches), des poissons-anges et des poissons-clowns se promènent autour des nageurs - parfois même sur leurs pattes - sur cette plage calme et calme, le long du corridor touristique. La meilleure façon d'accéder au sanctuaire marin protégé est de prendre un petit bateau charter, comme celui offert par Cabo Sailing. Pendant trois heures, vous naviguerez de la marina de Cabo San Lucas, autour d'El Arco , et enfin au nord-est jusqu'à l'entrée calme; boissons (bière, margaritas, sodas et eau) et le déjeuner sont fournis (280 $ US pour jusqu'à quatre personnes avec Cabo Sailing, 45 $ pour tous les passagers supplémentaires). Pour économiser, envisagez de louer ou d'acheter un équipement de plongée en ville, d'organiser un pique-nique et de visiter la plage publique en voiture ou en taxi.
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Promenez-vous à travers San Jose del Cabo
L'architecture coloniale de San Jose del Cabo et ses rues calmes contrastent fortement avec les boîtes de nuit tapageuses de Cabo San Lucas - encore plus lorsque la petite ville accueille ses promenades hebdomadaires. Le jeudi soir (de novembre à juin), les nombreuses galeries du Distrito del Arte, une ville de 300 ans, ouvrent leurs portes aux visiteurs, servant souvent de petits verres de vin ou de mescal pour la promenade. Parcourez l'artisanat à des endroits comme Indian Hands, où les kiosques des artistes présentent des sacs à main en cuir sculpté, des draps de table brodés, et beaucoup de robes de paysans aéré. Visiter hors saison? Les galeries justifient encore une promenade nocturne, mais vous devrez apporter votre propre vino.
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Faire l'observation des baleines
Si vous visitez Los Cabos entre Novembre et Mars, vous ne devriez pas manquer l'occasion de faire une excursion d'observation des baleines . Les baleines à bosse nagent dans les eaux chaudes et salées de la région chaque hiver pour donner naissance, puis remontent vers le nord jusqu'en Alaska pour l'été. En quelques saisons, les baleines sont si abondantes que vous les apercevrez en train de jaillir de la fenêtre de votre chambre d'hôtel, mais vous devriez quand même vous approcher de près pour voir ces mammifères marins géants en action. Réservez une excursion en zodiac, un petit bateau gonflable, pour être à portée de main des animaux spectaculaires (89 $ par personne avec Cabo Expeditions).
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Des échantillons de vins mexicains
Passez une après-midi à siroter et déguster des vins faits au Mexique. La scène de vino au Mexique a longtemps été dominée par la tequila, le mescal et la bière, mais les raisins ont un moment, en particulier dans la Baja. L'hôtel Cape propose des cours de dégustation de vin tous les vendredis (même si vous pouvez également réserver une dégustation de groupe privée) dans la superbe Glass Box de l'hôtel, un bar qui surplombe la plage avec des baies vitrées sur trois côtés. Goûtez un assemblage de chardonnay de Casa Madero, la plus ancienne cave des Amériques et la sixième plus ancienne du monde, ou sirotez un grenache de la vallée de Guadalupe , la région viticole du nord de la Baja, au nord du pays (75 $ pour trois vol avec des bouchées légères, 110 $ avec un repas complet).
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Faire tremper à Hot Springs
Les aquifères souterrains alimentent la péninsule de Baja en eau douce et en sources thermales apaisantes. Réservez une excursion d'une journée à Santiago (environ 30 minutes au nord de l'aéroport de San Jose del Cabo) pour faire de la randonnée dans la biosphère de la Sierra de la Laguna, une oasis désertique avec des piscines d'eau douce et de petites cascades. Le voyage d'une journée comprend le transport aller-retour de votre hôtel aux sources, une visite de la ville historique de Santiago, le temps de faire de la randonnée et de plonger dans les trous de natation, et le déjeuner dans une ferme biologique (450 $). InCabo Travel).
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Apprendre à cuisiner
L'UNESCO a nommé la cuisine mexicaine à sa liste du patrimoine culturel immatériel en 2010, grâce à la fois à la complexité de la nourriture et au sens de la tradition. Apprenez à recréer le trésor vous-même à l'un des nombreux cours de cuisine de Cabo. Deux qui sont d'un intérêt particulier:
Manta: Apprenez à cuisiner le côté plus léger de la cuisine mexicaine à l'avant-poste de Cabo San Lucas d'Enrique Olvera. Des cours en groupe sont offerts tous les mardis à 13 h (42 $ par personne). Le menu est le choix du chef, même si vous pouvez presque toujours vous attendre à un ceviche ou un plat de fruits de mer. Il comprend un cocktail de bienvenue et des boissons gazeuses (bière, vin et cocktails supplémentaires). Pour étudier des techniques plus spécifiques ou pour reproduire des éléments de menu spécifiques, organisez une classe privée (65 $ par personne, réservée par le concierge ou le restaurant de l'hôtel).
Edith's: Organisez un cours de cuisine pour jusqu'à 20 personnes chez Edith, le légendaire restaurant Cabo. Vous pouvez personnaliser le menu pour répondre aux besoins de votre groupe, mais anticipez les classiques mexicains. Les favoris du menu du restaurant comprennent une soupe de tortilla, du poisson fraîchement frit et des steaks grésillants. Margaritas et mescal sont inclus dans le prix, tout comme les aguas frescas - horchata rafraîchissant (lait de riz), le tamarin et les jus de jamaïque. (75 $ - 125 $ par personne, réservé par InCabo).
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Monter un chameau
Rouler à dos de chameau n'est probablement pas la première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous pensez à quoi faire à Los Cabos, mais le climat désertique est parfait pour les animaux. En fait, ces chameaux descendent du US Camel Corps, un 19ème siècle. expérience qui a eu l'armée en utilisant des chameaux comme animaux de bât pour traverser le terrain accidenté du Sud-Ouest. Aujourd'hui, vous pouvez traverser les dunes de sable et longer la plage, avant de descendre et de faire une petite promenade dans la nature.
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Visitez Todos Santos
Cette ville paisible compte plusieurs galeries d'art et des boutiques de souvenirs pittoresques. Faites un voyage ici et arrêtez-vous pour le déjeuner au célèbre Hôtel California ou visitez la plage de Los Cerritos, qui est parfaite pour la baignade, le surf ou tout simplement faire une longue promenade le long de la plage.
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Nager avec les otaries
Faites une excursion à Cabo Pulmo, un parc marin national qui a eu beaucoup de succès dans la conservation des océans. Ici, vous pouvez faire de la plongée sous-marine, de la plongée avec tuba et de la pêche sportive (juste en dehors des limites de la réserve) ou nager avec des otaries.
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Zip sur un canyon
Les tyroliennes du Wild Canyon offrent un aperçu rapide des magnifiques canyons et du désert sauvage. Cette série de 8 tyroliennes est sûre de vous laisser sentir gonflé et exalté. Il y a beaucoup d'autres activités amusantes à faire ici aussi. Le Wild Canyon Eco Park est situé le long du couloir entre Cabo San Lucas et San Jose del Cabo.
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Conduire un VTT
Tenez-vous bien et préparez-vous à une chevauchée sauvage en vous promenant dans les sentiers du désert et le long de la plage. Plusieurs compagnies proposent des aventures en VTT, notamment G-Force Adventures, Cactus ATV Tours et Wild Canyon.