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Les meilleurs endroits australiens à visiter en automne
Saviez-vous que l'Australie est à peu près de la même taille que toute l'Europe ? Cela signifie qu'il y a beaucoup à explorer à travers le pays - bien que quelques destinations brillent vraiment avant l'hiver.
L'automne australien, ou l'automne comme il est connu dans certaines parties du monde, est une belle période à visiter . Le temps est encore chaud sans être étouffant, mais les foules estivales se sont dissipées et les tarifs hors saison vous aident à contrôler votre budget.
«Quelle que soit la période de l'année que vous visiterez, il y aura plusieurs destinations qui brilleront vraiment», déclare Adam Schwab, PDG de LuxuryEscapes.com, un site de voyages australien spécialisé dans les vacances cinq étoiles abordables. "Mais de mars à mai, il y a des vacances qui se démarquent vraiment des autres."
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Byron Bay
"Byron Bay est une destination populaire toute l'année, mais la ville balnéaire prend vraiment vie lors de la Byron Bay Bluesfest annuel", actions Schwab. "Le festival primé offre plus de 200 représentations sur une période de cinq jours, et Bob Dylan, Robert Plant et James Brown s'y sont produits."
Bien que Mars soit officiellement le premier mois d'automne en Australie, Byron Bay offre encore des jours doux au milieu des années 20 (Celsius) et avec des sables blancs de classe mondiale fringing cette partie spéciale du pays, c'est la destination idéale pour les amateurs de musique et les amateurs de plage.
Où rester: Restez à l'écart de la foule et détendez-vous dans le luxe à Wategos Beach, qui est situé à seulement 2 km du centre-ville de Byron Bay. "Pour un hébergement somptueux et élégant, réservez une maison d'hôtes à Victoria à Wategos. C'est un endroit chic et boutique, surtout pour les couples se laissant tenter par une escapade romantique », explique Schwab.
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Sydney
La ville d'Émeraude se transforme en une fête colorée lors du Mardi Gras annuel gay et lesbien, et le point culminant est, bien sûr, le défilé, qui a lieu chaque Mars. Assurez-vous de prendre un endroit de choix tôt dans la journée et n'oubliez pas de mettre une tenue de couleur arc-en-ciel!
"Les amateurs de nourriture adoreront également le populaire festival gastronomique Taste of Sydney le même mois, organisé dans les environs pittoresques du parc Centennial. La célébration de la nourriture de quatre jours vous invite à essayer les meilleurs restaurants, vignobles et producteurs de Sydney, tous dans le même endroit », dit Schwab.
Pendant ce temps, pour les familles, le Sydney Royal Easter Show est un must, avec la campagne unique qui fait un pèlerinage à la ville pour prendre le contrôle de Sydney. Vous pouvez caresser les animaux de la ferme, faire des promenades en spectacle, jouer pour gagner le long d'une allée, et vous adonner à un sac de spectacle (sacs à surprises géants) pour continuer à vous amuser!
Aussi, quand vous êtes à Sydney, vous voudrez peut-être prendre le temps "de s'aventurer dans la Hunter Valley", ajoute-t-il. "Si vous pouvez éviter de rester pendant la période des vacances de Pâques, vous pouvez obtenir de bons prix sur les séjours à l'hôtel et c'est le moment idéal pour voyager, car les jours sont encore chauds."
Où séjourner : "Profitez d'un séjour au cœur de Sydney à l'hôtel 4,5 étoiles Heritage Grace; vous serez proche de tout! Une magnifique architecture qui a été construite dans les années 1920, l'Hôtel Grace est une vitrine de la zone art-déco, avec un extérieur néo-gothique. Il a été magnifiquement restauré et combine des équipements modernes avec le charme du vieux monde ", explique Schwab.
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Adélaïde
Adélaïde s'anime à la fin de février et en mars, avec deux grands festivals. Alors que le mois de février est techniquement encore estival, vous pouvez assister à la fin de ces festivals fantastiques en mars, alors que l'automne commence, ce qui est le moment idéal pour visiter, car Adélaïde peut être brûlante à Noël.
«Pendant l'été, Adélaïde peut être exceptionnellement chaud avec des températures dans la quarantaine, alors le premier mois d'automne est un mois idéal pour visiter avec beaucoup de soleil et un temps agréable», explique Schwab.
Il vous suggère de faire coïncider votre visite avec The Adelaide Fringe; En tant que deuxième festival annuel des arts au monde, il se déroule sur plusieurs semaines entre février et mars. The Fringe est suivi par WOMADelaide, un festival annuel de musique et de danse du monde, qui est une vitrine de différents types de musique, d'arts et de danse.
"N'oubliez pas de vous aventurer dans la célèbre région viticole de Barossa Valley, qui se trouve à environ 75 minutes en voiture d'Adélaïde", suggère Schwab. "Les raisins Shiraz sont la spécialité locale."
Où séjourner : "Mayfair Hotel Adelaide vaut le détour. C'est le plus récent hôtel de charme cinq étoiles de la ville, et il propose un hébergement luxueux et contemporain au cœur de la ville ", explique Schwab. "Il dispose d'un bar sur le toit fabuleux au sommet de l'ancien Colonial Mutual Life Building, tandis que dans le sous-sol, le restaurant Mayflower et le chef primé Bethany Finn sert des interprétations modernes de plats rétro-classiques."
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Perth
"Perth a plus de jours ensoleillés chaque année que toute autre capitale australienne, et Mars ne fait pas exception, avec beaucoup de jours agréables", actions Schwab.
L'exposition d'art en plein air Sculpture by the Sea, située sur la pittoresque plage de Cottesloe, a lieu en mars, avec la transformation de la plage en un «parc de sculptures». Vous vous promènerez entre les expositions de certains des meilleurs sculpteurs du monde, sur fond de l'une des plages les plus populaires de la ville. Le meilleur de tous, Sculpture by the Sea - l'un des plus grands événements publics de Perth - est entièrement gratuit!
Pendant votre séjour à Perth, n'oubliez pas de faire une excursion d'une journée à Rottnest Island, une île située à environ 18 km à l'ouest de Freemantle. Ce n'est pas seulement un bel endroit à explorer, mais vous pouvez également apercevoir les adorables quokkas.
Où loger : L'Alex Hotel est l'hôtel de choix pour vous reposer, les actions Schwab. "Cet hôtel de charme à la mode avec des touches de couleur et de texture naturelle est le nouveau venu dans le funky Northbridge - vous aurez envie d'emménager!"
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Hobart
La capitale de la Tasmanie se transforme en une destination culturelle en mars, au cours du Festival international des arts de Tasmanie, le seul festival national de l'Australie. Une visite incontournable est le Spiegeltent à Hobart, qui offre un programme de musique, de comédie, de cabaret et de cirque.
"Le festival est aussi une excellente excuse pour s'aventurer à l'extérieur de Hobart", explique Schwab. "Par exemple, le Taste of the Huon est une célébration de la gastronomie, du vin, des arts, de l'artisanat et du divertissement. Tenu à Ranelagh, à seulement 30 minutes de route au sud de Hobart, le festival est l'endroit idéal pour déguster les produits et les vins de qualité les plus raffinés et les plus frais de Tasmanie. "
Où loger : "Hadley's Orient Hotel est une grande vieille dame de Hobart qui a retrouvé sa splendeur d'origine, et est située au coeur du quartier central des affaires de Hobart. Il est à distance de marche de Salamanque et de la zone riveraine. Comme l'un des plus anciens hôtels-boutiques d'Australie, il a été récemment restauré sous la direction d'experts du patrimoine. Un thé élevé dans le Palm Court est un must! "