Bien que Charlotte soit surtout connue comme une ville de barbecue, cela ne signifie pas que vous pouvez obtenir une bonne cuisine d'autres cultures ici. En fait, grâce à l'école de cuisine Johnson and Wales, Charlotte est en train de devenir une destination culinaire à la mode.
Si vous êtes à la recherche d'une cuisine indienne, vous avez de la chance à Charlotte, car il y a beaucoup d'endroits pour obtenir votre solution. Des endroits qui se spécialisent dans un déjeuner rapide aux options haut de gamme pour une soirée spéciale, il n'y a pas de pénurie de nourriture indienne ici à Charlotte. La plupart de ces restaurants sont également parfaits pour les personnes qui tentent de trouver des choix végétariens ou végétaliens.
Voici un aperçu des meilleurs restaurants indiens de Charlotte (sans ordre particulier).
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Cuivre
Charlotte au cuivre.
311 East Blvd Charlotte, NC 28203 (704) 333-0063
Situé sur le couloir The East Boulevard, non loin de Uptown, Myers Park, Dilworth et Southend, Copper est un favori de la cuisine indienne pour de nombreux Charlotteans. Leur Tikka Masala ouvre la voie en tant que plat principal, avec les plats d'agneau comme Lamb Kozhambu et Lamb Chops.
Le restaurant se trouve dans la Mayer House, un bungalow du début du siècle riche en histoire locale et nationale. Le cuivre est un restaurant moderne et haut de gamme, mais il est décidément indien quand il s'agit de la nourriture.
Comme la plupart des plats indiens, le menu est plein de saveur à Woodlands. Vous trouverez une saveur authentique et des prix raisonnables. Comme c'est la cuisine indienne, il y a beaucoup de recettes de pois chiches au menu et beaucoup d'épices. Assurez-vous d'essayer le papier dosa. Si vous êtes nouveau à la nourriture indienne, consultez le buffet. C'est un excellent moyen de vérifier de nombreux goûts différents pour trouver votre favori.
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Le Taj bleu
Taj bleu. 14815 Ballantyne Village Way Charlotte, NC 28277 (704) 369-5777
Situé à Ballantyne, le Blue Taj est un excellent endroit pour combler vos envies de cuisine indienne. L'ambiance ici est exceptionnelle et les serveurs plus que serviables. En fait, beaucoup de gens en font leur première expérience avec la cuisine indienne, et après avoir expliqué ce qu'ils aiment, laissez leur choix au personnel. Le pétoncle nilgiri kurma est délicieux, et le naan idéal pour tremper. Ce restaurant est un restaurant soeur à Copper.
Bombay Grille a certains des meilleurs plats indiens dans la période de Charlotte. Ils ont probablement aussi les plus uniques. Le naan à l'ail est incroyablement frais, et c'est l'un des plats les plus cités, et le poulet korma est superbe. Il y a un grand menu avec beaucoup de plats indiens authentiques ainsi que la fusion indienne / chinoise. Le décor n'est pas étincelant, mais c'est assez bien. Il y a aussi un très bon buffet ici si vous avez envie de manger jusqu'à ce que vous êtes bourré.
9510, rue University City, boul. Ste 101 Charlotte, NC 28213 (704) 549-1886
Situé dans la zone universitaire, Passage to India est un véritable bijou. Le buffet du déjeuner ici est incomparable, et encore plus grand le week-end. Il y a aussi un grand menu pour le dîner. Le chana masala et le naan sont impressionnants et valent le détour.