Des magasins représentant différentes cultures peuvent être trouvés partout dans Cincinnati
Pour de nombreuses personnes, faire ses courses dans une épicerie ethnique est une occasion unique d'en apprendre davantage sur une autre culture et de la soutenir. Pour les autres, c'est une chance de profiter du confort culinaire de la maison de loin. Ces marchés offrent souvent une alternative bon marché et plus savoureuse à de nombreux articles que vous achetez habituellement au supermarché - et révèlent à quel point Cincinnati est devenu diversifié. Cette liste présente six des marchés ethniques les plus populaires de Cincinnati.
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Marina Deli
Marina et Pavel Davidovich, propriétaires de Marina's Deli. Photo gracieuseté de Marina et Pavel Davidovich Marina's Deli est une épicerie et une épicerie à service complet spécialisée dans les aliments d'Europe de l'Est. Les propriétaires Marina et Pavel Davidovich ont ouvert le magasin du canton de Symmes il y a plus de 12 ans et sont aujourd'hui le plus grand marché d'Europe de l'Est du Tristate.
La charcuterie propose plus d'une douzaine de types de saucisses et de salamis, parmi lesquels d'authentiques variétés polonaises et italiennes, un grand choix de fromages, du pain de seigle importé chaque semaine d'Allemagne, des pelmeni et pérogies faits maison et des pâtisseries et glaces européennes. Ils stockent également des DVD et des journaux en langue russe ainsi qu'un grand choix de bières et de vins d'Europe de l'Est.
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La Mexicana Épicerie et Restaurant
La Mexicana. Photo gracieuseté de shopcincy.com La scène culinaire mexicaine de Cincinnati est parfois décrite comme appartenant à l'une des deux époques: Pré-La Mexicana et Post-La Mexicana. Cette épicerie et ce restaurant de Newport sont souvent crédités comme la première véritable taqueria du Tristate.
Le restaurant sans chichis sert des plats mexicains authentiques sept jours sur sept, de sorte que les clients ont amplement l'occasion de manger un vrai repas mexicain avant de parcourir la petite épicerie ci-jointe pour trouver les ingrédients nécessaires pour recréer l'expérience La Mexicana dans leur propre maison. Idéalement situé à Newport, dans le nord du Kentucky, près du centre-ville de Cincinnati, il est plus accessible que El Porvenir pour ceux qui vivent plus près du côté ouest.
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El Porvenir Mexican Épicerie
El Porvenir. N. Hamilton El Porvenir est situé à la périphérie d'Eastgate, ce qui le rend particulièrement idéal pour tous ceux qui vivent sur le côté est (bien que ça vaut le détour quel que soit votre emplacement). Le magasin petit et animé a tout ce dont vous avez besoin pour une fête décente - de grands garçons de Modelo Especial à un large assortiment de pâtisseries mexicaines et de piñatas aux couleurs vives.
À la différence de beaucoup d'autres épiceries hispaniques de Cincinnati, El Porvenir a une charcuterie qui vend non seulement une bonne variété de fromages mexicains mais également une sélection convenable de viandes; beaucoup qui ont été pré-assaisonnés et coupés pour les fajitas et autres piliers mexicains.
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Dean's Mediterranean Importations
Les amateurs d'olive adoreront Dean's Mediterranean Imports, situé sur le marché historique de Findlay. Le magasin de Dean Zaiden transporte 15 types d'olives provenant de nombreuses régions ensoleillées ainsi que des produits de base méditerranéens comme le houmous, le tabouli et le baba ganoush.
Le magasin transporte également des épices (situées derrière le comptoir), des noix et des céréales comme le couscous et le boulgour en vrac. Dean's a une excellente sélection d'huiles d'olive pour s'adapter à tous les budgets, des agrafes importées comme les poivrons grillés en conserve, ainsi que des thés et des cafés à grains entiers. La section réfrigérée à l'arrière du magasin est importante et propose une variété de fromages comme le halloumi et la feta, les yaourts et les pains.
Note: Dean est minuscule et populaire. Préparez-vous à faire vos achats dans un espace étroit et bondé, surtout le samedi matin, ou visitez le magasin pendant les jours de la semaine quand il est moins occupé.
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Marché de Saigon
Des boîtes en carton sur le sol remplies de différents types de basilic, racine de gingembre frais et ail, jusqu'aux produits de beauté asiatiques sur les étagères les plus hautes, Saigon Market est approvisionné de produits asiatiques tels que le Vietnam, la Thaïlande, la Chine et le Japon. Également situé au marché de Findlay, l'entreprise familiale est connue pour son service amical et personnel et pour garder ses prix bas. Les habitants visitent le marché de Saïgon, ouvert en 1976, pour acheter des pâtes de curry thaï, du riz biologique, des nouilles, des épices et même des ustensiles de cuisine comme des bols à soupe asiatiques, des couverts et des woks.
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Le marché indien de Jagdeep
Situé derrière Amol, l'un des quatre restaurants indiens sur Ludlow Avenue, Jagdeep's (appelé «Deep's»), sert la grande population indienne de Clifton depuis des décennies. Le magasin offre un vaste assortiment d'aliments de base indiens, y compris le riz basmati (variétés brunes, blanches et noires) et les pains plats comme le naan et le roti, ainsi que des allées d'épices.
La section réfrigérée vers l'arrière du magasin porte des fruits comme le jacquier, des feuilles de curry fraîches et des racines de curcuma, ainsi que des emballages familiaux de naan et de samosas congelés. Si vous vous sentez moins inspiré, Deep's propose également un bon assortiment de plats indiens précuits et propose des sélections rotatives d'Amol la plupart du temps. C'est aussi un arrêt idéal pour des thés anglais de haute qualité et même des saris, des DVD de Bollywood et de l'encens.