Trouver de la romance dans les meilleurs restaurants de Chicago
Chicago est une grande ville à manger. De la pizza profonde à la cuisine ethnique, en passant par la haute cuisine, la Windy City propose des choix savoureux pour les couples romantiques. Ce sont parmi les meilleurs restaurants que nous avons goûtés lors d'une récente visite à Chicago.
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Everest
Heureusement, vous n'avez pas à grimper l'Everest pour manger dans ce restaurant Relais & Châteaux ; ascenseurs à l'intérieur de la Bourse de Chicago tournent les convives jusqu'à ce 40e étage aerie. Alors que le décor est un peu démodé (balustrades en laiton, murs en miroir) et nous ne pouvions pas comprendre pourquoi les chaises côté fenêtre face au restaurant plutôt qu'à la vue, savourer la cuisine donne une expérience de pointe. Chef Joho est un maître des saveurs qui nous a eu à l'amuse-bouche, un tableau de quatre délices complémentaires qui ont piqué nos palais. Bien que les clients peuvent commander à partir du menu à la carte qui change tous les mois, si vous venez pour célébrer une occasion romantique spéciale, faites confiance au chef et sélectionnez son menu de dégustation. C'est de la pure séduction.
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Le café de Geja
Avez-vous gluant à l'intérieur quand vous vous regardez les uns les autres? Je ne dis pas que les sentiments ne sont pas réels - mais si vous dînez au Geja's Café, j'affirme que la fondue au fromage peut causer la sensation. Le restaurant, qui a enseigné aux romantiques à partager pendant des générations, se spécialise dans le tarif Sterno-alimenté. Les tables sont ensemble, et avec tant de flammes nues, nous nous sommes demandés si c'était un risque d'incendie. Un propriétaire nous a assuré que les seules conflagrations étaient émotionnelles. Utilisez la fourchette spéciale pour lancer votre premier plat de pain, de pommes et de raisins et trempez-les dans un pot de Gruyère pétillant. Passer le deuxième cours (viande, fruits de mer et / ou poulet à faire bouillir dans l'huile) sauf si vous êtes affamé. Au lieu de cela, allez directement à la fondue au chocolat fondu mmm-mmm. Ajoutant à la romance de ce restaurant de Chicago est la politique: "En raison de préoccupations de sécurité, nous ne permettons pas les enfants de moins de 10 ans"
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Mercat à la Planxa
Il y a quelque chose de festif à propos de Mercat a la Planxa, le restaurant romantique de l' hôtel Blackstone à Chicago. La cuisine est catalane - dérivé de la région andorrane près de la frontière où l'Espagne rencontre la France et englobe la ville de Barcelone. C'était là que commençaient les tapas, ces délicieuses assiettes d'apéritifs. C'est le genre de nourriture qui favorise le plaisir, l'amitié et l'envie de partager afin que vous puissiez goûter un peu de tout. Les plats principaux proviennent principalement du grill, et vous pouvez choisir votre viande, volaille, poisson ou crustacés avec sangria (choisir la spécialité rouge, blanche ou saisonnière), martinis, bière, ou l'un des 40 vins espagnols.
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RL
Vous ne pouvez pas manger l'atmosphère, mais en tant que romantique, vous pouvez certainement le boire. La nourriture est secondaire à la mise en place au seul restaurant américain de marque Ralph Lauren, qui est adjacent à la boutique Michigan Avenue du designer. Par beau temps, prenez place pour le déjeuner ou le dîner au café en plein air de la rue et admirez l'élégant défilé le long du Magnificent Mile. L'intérieur a l'air d'une bibliothèque de gentilhomme de classe supérieure, de tout cuir bruni et de livres reliés. C'est un clubby Ralph Lauren fantasia. Et comme les modes de l'homme, c'est un club qui est prêt à vous avoir en tant que membre - tant que vous pouvez vous permettre de prendre la main.
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Four Seasons Chicago
Le restaurant Seasons de l' hôtel Four Seasons Chicago nous fait sentir comme si nous devions être sur notre meilleur comportement et s'habiller pour convenir à l'environnement formel. (Les vestes sont recommandées pour les hommes.) Il s'agit d'un sacrifice mineur pour les plats du Midwest bien préparés, agrémentés de légumes provenant du jardin du toit du chef et des marchés fermiers locaux. Chaque semaine, le chef crée un nouveau menu dégustation. L'agneau et le homard, le filet et le foie gras font partie des menus habituels. Le brunch du dimanche est une institution de Chicago où les convives se régalent de tout, des rouleaux californiens au poulet au parmesan, du saumon fumé au pommier aux griffes de crabe refroidies. Ceux qui ont le plus grand appétit peuvent se rendre à la fois à l'omelette et à la gaufre, et même les végétariens n'auront pas faim.
Note: Les saisons ont fermé depuis cet écrit.Le restaurant principal de cet hôtel a été converti en Allium, un restaurant moins formel que Seasons.Son brunch est toujours une offre populaire.