Le centre-ville buvant et mangeant a juste obtenu la manière plus intéressante
Alors que le centre-ville de Manhattan a longtemps été considéré comme un désert pour les amateurs de nourriture et de boissons, le Pier A Harbour House, qui changera la donne, présentera les boussoles des manhattanites au sud de l'année 2015. Dirigez-vous vers cette jetée historique et récemment rénovée. où l'histoire, l'atmosphère maritime, la bière artisanale, les huîtres fraîches et les vues stellaires sur le port de New York s'unissent.
La mecque à boire et à manger, d'une superficie de 28 000 pieds carrés et immense, est nichée dans le sud-ouest du parc Battery Park .
Avec une bière dans une main et une huître dans l'autre, la Statue de la Liberté n'a jamais été aussi belle. Faites-vous une faveur et rendez-vous maintenant, avant que les touristes sûrs d'arriver donnent un nouveau sens aux "masses entassées".
L'histoire
Fermé au public pendant près de 130 ans (et complètement abandonné depuis le début des années 90), le monument Pier A est répertorié sur le Registre national des lieux historiques, avec une revendication de nombreuses vies antérieures. Ouvert en 1886, il a servi de quartier général pour la police du port de New York, d'entrée VIP pour les ambassadeurs européens se rendant à Ellis Island et de poste maritime de pompiers. La tour de l'horloge de la structure, maintenant entièrement restaurée, est citée comme le premier mémorial permanent de la Première Guerre mondiale dans le pays. Son incarnation actuelle de restaurant / bar / événement privé a exigé un processus de restauration de $ 40 millions de plusieurs années.
L'équipe
Pier A Harbour House est une idée originale du prolifique restaurateur Peter Poulakakos, avec ses partenaires Danny McDonald et Michael Jewell, la même équipe derrière le bar à cocktails égyptien The Dead Rabbit (également situé Downtown).
Le bar
Le premier étage de l'établissement surnommé le Long Hall ("long" étant une description plus que correcte) constitue un espace de style brasserie allemande, avec un menu de bières artisanales, cocktails (comme Dark 'n 'Stormys), et des bouchées légères. Les tables communes sont bordées de baies vitrées, tandis que le décor reflète un thème nautique (cherchez des jauges et des appareils d'éclairage inspirés des navires, ainsi que d'autres reliques maritimes).
La boisson et la salle à manger sont conçues pour déborder sur la promenade environnante de la jetée, qui s'ouvrira par temps chaud, avec des sièges supplémentaires pour plusieurs centaines de clients.
Deux nouveaux bars sont également prévus pour débuter au deuxième étage, flanquant le restaurant gastronomique à venir, y compris un "power bar" avec vue sur le quartier financier, et un apéritif, un bar de style salon, vantant des panoramas riverains.
La nourriture
Le menu décontracté du rez-de-chaussée est mis en valeur par un bar cru dédié, avec une sélection généreuse d'huîtres fraîchement écaillées, de palourdes et plus encore. Recherchez des articles de menu partageables axés sur les fruits de mer comme des petits pains de homard, des tours de fruits de mer ou du tartare de thon. Un peu de beuverie inspirée d'une brasserie allemande est également disponible, comme la bratwurst de porc Mangalitsa.
Un restaurant gastronomique est prêt à ouvrir les prochains détails sont encore sous le boisseau, mais il est prévu d'offrir un plan de conception inspiré Gilded Age, des menus provenant de la vallée de la rivière Hudson, une cuisine ouverte et une terrasse avec des sièges extérieurs donnant sur le port.
Les vues
La vue sur le fleuve Hudson et le port de New York abondent, avec Lady Liberty et Ellis Island au loin. Il est sûr de se classer parmi les spots de coucher de soleil les plus populaires de la ville.
Un espace événementiel privé au troisième étage offre également une vue sur l'eau ainsi que sur les toits du quartier financier.
Les détails
Le Pier A Harbor House est ouvert 7 jours par semaine, de 11h à 4h du matin. 22 Battery Place (à West St.) www.piera.com.