Les menus vont des festins traditionnels de dinde aux plats végétaliens gourmets
San Antonio, au Texas, les restaurants mettent en avant des fêtes de vacances allant du traditionnel au branché le jour de Thanksgiving. Prenez la pression d'accueillir un énorme repas de famille et allumez une nouvelle tradition amusante de dîner au restaurant avec votre famille, vos amis ou simplement votre spécial. Une variété de menus vont du budget au gastronomique, du classique au végétalien. C'est toujours une bonne idée de faire des réservations, idéalement une semaine ou plus, pour le dîner de Thanksgiving.
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Antler's Lodge dans le Hyatt Regency
L'Antlers Lodge du Hill County Resort and Spa propose un menu de brunch complet pour le jour de l'Action de grâce, avec des plats familiaux, une soupe et une salade, une roulade de dinde rôtie, un vivaneau rôti au sel, du jambon rôti avec glaçage aux agrumes et vanille , côtés de hachis de légumes, purée de pommes de terre à l'ail, ignames confites, casserole de cinq haricots, chou-fleur et brocoli rôtis, sauce aux canneberges, et un dessert spécial de Thanksgiving. Avec des sièges de 11 h à 15 h, vous pouvez profiter des mimosas et du champagne gratuits.
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Biga sur les banques
Sur l'emblématique San Antonio Riverwalk, le Biga on the Banks propose un brunch spécial de Thanksgiving toute la journée, ouvert de 11h00 à 19h00. En plus des préparations traditionnelles et contemporaines de dinde, les spécialités du restaurant incluent des côtes de bœuf. , poulet frit, jambon cuit et poisson à la plancha. La fête se termine par un assortiment de tartes de saison et de friandises festives. Il y a aussi des menus spéciaux pour les enfants.
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Boudro est sur le Riverwalk
Boudro's au cœur du Riverwalk de San Antonio propose traditionnellement son menu régulier le jour de Thanksgiving et un repas de Thanksgiving à prix fixe de 11h à 23h. Les spécialités comprennent généralement les côtelettes de porc Niman Ranch avec gratin de pommes de terre ou poitrine de dinde rôtie au four. farce, haricot vert et canneberges. En plus du menu des desserts réguliers, le restaurant propose une tarte spéciale aux noix de pécan et aux pacanes.
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Crumpets Restaurant et boulangerie
Entouré de chênes, d'étangs et de cascades, Crumpets est spécialisé dans les fruits de mer frais et le bœuf. Les crumpets offrent traditionnellement des dîners de Thanksgiving de 11 h à 16 h, en commençant par un apéritif suivi d'un choix d'entrées qui comprend de la dinde rôtie et du jambon cuit au four, du filet de bœuf et des fruits de mer frais. Une salade et un dessert accompagnent tous les plats, et un menu spécial est proposé aux enfants de moins de 10 ans.
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Golden Corral
Tous les endroits de San Antonio-zone de ce restaurant de la chaîne de budget servent un buffet de Thanksgiving Day, bien que les heures et les prix varient. Dînez sur les offres de vacances, y compris la dinde, le jambon et toutes les garnitures, ainsi que la cocotte de patate douce et le pouding au maïs sucré. Les offres de dessert incluent les tartes traditionnelles à la citrouille et aux pacanes.
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Cuisine végétarienne verte
Le restaurant Green's Pearl Brewery de la rue Grayson sert traditionnellement un repas annuel de Thanksgiving avec un menu entièrement végétalien, incluant des garnitures végétales pour la dinde traditionnelle, le jambon glacé, la farce aux saucisses et la tarte à la citrouille. Avec le premier arrivé, premier servi de 11h00 à 16h00, le menu à prix fixe comprend le pourboire.
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Menger Hôtel
L'historique Colonial Room de l'hôtel Menger, créé en 1859, vous ramène aux frontières du Texas. Le restaurant sert traditionnellement un buffet de brunch de Thanksgiving Day avec des sièges à 10h30 et 13h30 qui comprend la dinde, côtelettes d'agneau, rôti de longe de porc, et les fruits de mer avec les salades et les côtés habituels. Vous pouvez même obtenir une coupe de champagne avec votre repas. Le dîner de Thanksgiving avec un menu similaire se déroule de 18h à 20h30.
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Luby
De nombreux habitants dînent à l'un des 11 emplacements de Luby à San Antonio le jour de Thanksgiving. Les clients choisissent parmi une sélection de dinde ou de jambon et de garnitures servies dans le style habituel de la cafétéria de Luby, disponible de 11h00 à 20h00. Les assiettes à prix raisonnable comprennent la vinaigrette, la sauce, les deux côtés et un rouleau. Vous pouvez même commander un dîner de vacances complet à emporter.
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Petite Italie de Maggiano
Cette chaîne italienne propose un menu spécial Thanksgiving qui combine les plaisirs de la fête de la Turquie avec les spécialités italiennes de Maggiano dans un repas familial de quatre plats. Choisissez parmi la dinde traditionnelle et le jambon, et les côtés qui comprennent la farce à la saucisse de focaccia à l'italienne et le maïs à la crème toscan. Le menu des desserts peut inclure des spécialités italiennes comme le tiramisu et le gâteau au chocolat au zuccotto. Vous pouvez également commander le dîner de Thanksgiving à la maison.
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Cuisine SweetFire à La Cantera Resort & Spa
Le SweetFire sert un dîner buffet plus contemporain de l'Action de grâces de 11h00 à 20h00, qui comprend des produits du bar cru, tels que du thon ahi et des huîtres. Une table à salade offre une grande sélection de légumes verts et d'autres ingrédients pour salades ainsi qu'une station de découpage qui sert de la dinde rôtie lentement, de la côte de bœuf et du jambon glacé. Il y a même une "station d'action" pour les plats préparés à la demande comme la paella de fruits de mer, et une liste apparemment interminable de desserts.