Top 10 des restaurants les plus chers de New York

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Les restaurants les plus chers de New York

Peu d'endroits dans le monde offrent une cuisine comparable à celle de New York, qui abrite certains des plus grands chefs du monde. Vous pourriez facilement passer une semaine de salaire pour le dîner pour deux dans certains de ces restaurants de New York , mais parfois, vous voulez juste faire des folies (et d'autres fois, vous êtes sur un compte de frais illimités ou votre parent riche traite! Vous vous sentez indulgent ou voulez simplement rêver des endroits que vous mangeriez si vous gagniez à la loterie, cette liste des restaurants les plus chers de la ville de New York est un bon point de départ.

A noter: les réservations sont obligatoires dans tous ces restaurants - dont plusieurs réservent un mois ou deux à l'avance. Appelez les restaurants directement pour leurs politiques de réservation spécifiques. Beaucoup exigent une carte de crédit pour faire une réservation et souvent ils ont des politiques d'annulation et des pénalités très strictes (et sévères).

Les restaurants sont classés dans l'ordre du moins cher au plus cher.

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Ko

Vous aurez la chance d'avoir une place au Ko, le restaurant le plus haut de gamme de David Chang, pour le dîner: toutes les réservations sont traitées par le système de réservation en ligne qui libère les sièges 15 à 30 jours à l'avance. Des groupes de 5-7 peuvent maintenant être logés aux tables dans leur nouvel espace (légèrement) plus grand qui est situé à l'extérieur de 1st Street sur Extra Place, mais seules les parties de 2-4 peuvent être assises au comptoir, où vous aurez la chance d'interagir avec les chefs et de voir votre nourriture préparée de façon experte.

• Cuisine: Américain Contemporaine
• Adresse: 8 Extra Place New York, NY 10003
• Site Web: http://momofuku.com/new-york/ko/
• Quartier: East Village
• Métro: F jusqu'à 2nd Avenue
• Prix: 195 $ menu de dégustation pour le déjeuner et le dîner
• Heures: Déjeuner du jeudi au samedi; Dîner du mercredi au dimanche

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Le Bernardin

Ce restaurant quatre étoiles sert des fruits de mer de première qualité. Les fruits de mer les plus frais sont préparés en utilisant des techniques simples pour mettre en évidence les meilleures qualités du poisson. Décomposé en «presque cru», «à peine touché» et «légèrement cuit», le menu reflète les préparations du poisson.

• Adresse: 155 W. 51st St. (6ème et 7ème)
• Téléphone: 212-554-1515
• Site Web: https://www.le-bernardin.com
• Quartier: Midtown
• Métro: N / R / W jusqu'à la 49ème rue, de la 1ère à la 51ème rue
• Fourchette de prix: prix fixe de 147 $ à quatre plats (85 $ pour 3 plats au déjeuner); 180 $ Menu dégustation Le Bernardin (270 $ avec accord mets et vins); Menu dégustation de 215 $ (355 $ avec accords mets et vins)

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Jean Georges

Jean George, installé dans l'hôtel et la tour Trump International, a ravivé le service de table, apportant l'excitation de la cuisine sur le sol de la salle à manger avec de nombreux préparatifs pour la fabuleuse table de cuisine française de Jean-George Vongerichten. Constamment considéré comme la meilleure cuisine de New York .

• Adresse: One Central Park West
• Téléphone: 212-299-3900
• Site Web: http://www.jean-georgesrestaurant.com/
• Quartier: Midtown West
• Métro: A / B / C / D / 1 à Columbus Circle
• Fourchette de prix: 138 $ pour un dîner de 3 plats; 218 $ pour le menu de Jean-Georges; 168 $ pour ajouter un vin au souper; Déjeuner de deux plats 58 $, dégustation de midi 158 $

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DANIEL

Une cuisine inspirée du marché avec l'utilisation créative des techniques traditionnelles françaises définit la cuisine du chef Daniel Boulud à DANIEL. Le menu varie selon les saisons, mettant en évidence les meilleurs ingrédients disponibles.

• Cuisine: Française
• Adresse: 60 E. 65th St. (pari Madison et Park Aves.)
• Téléphone: 212-288-0033
• Site Web: http://danielnyc.com/
• Quartier: Upper East Side
• Métro: 6 à 68th Street / Lexington
• Fourchette de prix: Prix-fixe: 142 $ (4 plats) (75 $ ou 135 $ de vin disponible); Menu de dégustation du chef: 234 $ (accord de vin de 125 $ ou 225 $ disponible)

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Eleven Madison Park

Le repas à plusieurs plats au Eleven Madison Park met l'accent sur les ingrédients et l'histoire culinaire de New York. Le menu peut être personnalisé pour répondre aux préférences et aux restrictions alimentaires des clients individuels.

• Adresse: 11 Madison Avenue
• Téléphone: 212-889-0905
• Site Web: http://elevenmadisonpark.com
• Quartier: Flatiron District
• Métro: N / R ou 6 à 23 rue
• Fourchette de prix: 295 $ dîner à prix fixe (taxes et pourboires inclus, mais les boissons sont en sus)

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Kuruma Zushi

Le coût des ingrédients nécessaires à la préparation de sushis haut de gamme peut être extrêmement coûteux - en particulier à des endroits comme Kuruma Zushi où ils volent du poisson en provenance du Japon. Bien qu'il soit possible de dîner ici raisonnablement, la véritable expérience à vivre est l'omakase du chef.

• Adresse: 7 East 47th St., 2e étage (5ème et Madison)
• Téléphone: 212-317-2802
• Site Web: http://www.kurumazushi.com/
• Quartier: Midtown
• Métro: B / D / F / Q à 47-50ème rues / Rock Center
• Gamme de prix: 140 $ + dîners Kuruma Zushi; omakase également disponible pour 300 $ +

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Table du chef au tarif de Brooklyn

Avec seulement 18 places et plus de 15 plats, la Table du Chef au Brooklyn Fare n'est pas une réservation facile à marquer, mais si vous êtes chanceux, la nourriture vaut bien la peine et la patience. Au restaurant trois étoiles Michelin de Brooklyn, la cuisine du chef Cesar Ramirez est la star et le menu change tous les soirs du mardi au samedi (le restaurant est fermé le dimanche et le lundi)

• Adresse: 200 Schermerhorn St. Brooklyn, NY 11201
• Téléphone: 718-243-0050
• Site Web: http://www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
• Quartier: Downtown Brooklyn
• Métro: A / C / G jusqu'à Hoyt-Schermerhorn
• Fourchette de prix: dîner à prix fixe de 306 $ (le service, mais pas les taxes, est inclus)

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En soi

Les convives new-yorkais qui veulent goûter à la célèbre cuisine de Napa Valley de Thomas Keller n'ont plus besoin de se rendre à la blanchisserie française. Les menus conçus par des experts changent tous les jours et reflètent les ingrédients de saison les plus frais.

• Cuisine: Américain Contemporaine
• Adresse: 10 Columbus Circle, 4th FL.
• Téléphone: 212-823-9335
• Site Web: http://www.thomaskeller.com/perseny
• Quartier: Midtown
• Métro: 1 / A / B / C / D jusqu'à 59th St. / Columbus Circle
• Prix: menu de dégustation de 325 $ (215-325 $ au déjeuner)
• Heures: Dîner 17h30-22h00
  Déjeuner (ven-dim) 11h30 - 13h30

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Masa

Il n'y a que 26 places à Masa, un restaurant japonais élégamment conçu dans le Time Warner Center. Il n'y a pas de menu tous les convives passeront environ 2 heures à vivre une expérience omakase inégalée. Les meilleurs sièges sont ceux au bar, où vous pouvez regarder Masa au travail.

• Cuisine: Japonaise
• Adresse: 10 Columbus Circle, Centre Time Warner, 4 / F
• Téléphone: 212-823-9800
• Site Web: p htt: //www.masanyc.com
• Quartier: Midtown West
• Heures: Dîner servi du lundi au samedi de 18h à 21h
  Déjeuner servi du mardi au vendredi de 12 h à 13 h
• Métro: 1 / A / B / C / D jusqu'à 59th St. / Columbus Circle
• Fourchette de prix: 595 $ prix-fixe, les pourboires sont inclus, mais les taxes et les boissons sont en sus