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Explorez les quartiers ethniques de Chinatown et de Toronto
Toronto est l'une des villes les plus multiculturelles du monde et les Chinois constituent l'un de ses groupes ethniques les plus importants.
La vaste zone de Chinatown, centrée à Spadina et Dundas Street West, rayonne et englobe des restaurants et des entreprises vietnamiennes, coréennes et thaïlandaises en plus des nombreux restaurants qui attirent les visiteurs avec des plats du Sichuan, du Hunan, du Mandarin et du Cantonais.
Le patrimoine chinois de Toronto est célébré chaque année, sur les terrains de la Place de l'Ontario, avec le coloré festival des lanternes chinoises , une magnifique exposition de lanternes colorées qui honorent le passé et l'avenir de la Chine.
En plus des Chinois, Toronto compte des populations importantes provenant du Portugal, d'Irlande, d'Italie, de Jamaïque, d'Inde, de Grèce et de nombreux autres pays. Chacun a développé sa propre section au sein de la ville polyglotte, où le tarif de ce pays est disponible et où les visiteurs peuvent entendre des langues autres que l'anglais.
Toronto est également l'une des grandes villes les plus sûres au monde, alors les visiteurs qui prennent des précautions normales ne doivent pas hésiter à explorer leurs quartiers ethniques variés par leurs propres moyens.
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Sirotez un thé l'après-midi au Fairmont Royal York
Horloge du lobby au Fairmont Royal York. © Fairmont Hotels & Resorts. L'hôtel historique de Toronto, situé au cœur du centre-ville, propose un goûter dans son restaurant EPIC.
Des banquettes confortables, des tables bien espacées, des serveurs accueillants et une sélection de sandwichs et de pâtisseries traditionnels font de ce rituel élégant et romantique un plaisir raffiné. Les réservations sont recommandées.
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Visitez Castle Loma
Des tours majestueuses et des passages secrets font partie de la mystique Casa Loma. © Vincent Sardone. Castle Loma, conçu pour ressembler à un château médiéval dans le quartier résidentiel de Toronto, ouvert en 1914.
Il a été construit par Sir Henry Pellatt, courtier et financier canadien, pour un coût d'environ 3,5 millions de dollars. Contenant un peu moins de 100 chambres, c'était la plus grande maison privée au Canada à cette époque.
Comme beaucoup de structures grandioses, Castle Loma a tenu sa part de triomphe et de tragédie. Sir Henry et sa femme ont passé moins de dix ans à vivre à Casa Loma avant que les revers financiers ne les forcent à abandonner la propriété; le flamboyant Pellatt est mort pratiquement sans le sou.
Depuis 70 ans, Casa Loma est ouverte comme attraction touristique. Ils paient un droit d'entrée et peuvent faire une visite autoguidée. Beaucoup explorent simplement les jardins parfumés et colorés de Casa Loma, en fleur de mai à octobre.
Casa Loma peut également être loué pour des mariages de 125 à 1200 personnes et dispose d'un traiteur sur place.
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Parcourir les marchés de Toronto
À l'intérieur du marché St. Lawrence, un monde de sensations de saveurs vous attend. © Vincent Sardone. Les marchés de Toronto sont l'endroit où les visiteurs vont goûter un vrai goût de la ville.
Les deux principaux marchés de Toronto sont St. Lawrence Market et Kensington Market, et chacun a une personnalité distincte.
Le St. Lawrence Market, établi en 1803, est un incontournable pour les gastronomes qui visitent Toronto. Son étage principal est rempli de fromageries, de vendeurs de viande, d'un poissonnier, de boulangeries et de fournisseurs de mets délicats. Un sandwich canadien au bacon peameal ou une mozzarella truffée de ce marché introduira votre palais à de nouvelles sensations de saveur.
Le niveau inférieur offre des articles prêts-à-manger et des cadeaux comestibles uniques, tels que du miel de Nouvelle-Zélande et des saveurs de confiture inhabituelles. Les visiteurs peuvent également se retrouver emportant irrésistible non-comestibles, tels que des bijoux faits à la main et des photographies originales. Pour en savoir plus: Marché St. Lawrence.
Kensington Market se réveille et reste éveillé tard. Des boutiques de vêtements d'époque, des magasins de meubles usagés, de multiples endroits pour manger, des galeries d'art et d'autres passions bohèmes composent cette communauté multiculturelle, qui est devenue un lieu historique national en 2006. Pour en savoir plus: Kensington Market.
Kensington Market abrite également le Hot Box, un café de cannabis, un environnement sûr où les clients peuvent fumer leur propre marijuana (il n'est pas vendu sur place) et manger des plats végétaliens, végétariens et de viande tels que Brain Melt grillé sandwiches et Quesadillas chroniques.
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Essayez le musée de chaussures Bata pour la taille
Pieds, commencez à marcher jusqu'au musée de la chaussure Bata. © Vincent Sardone. Une façon de savoir que c'est vraiment l'amour est quand vous pouvez convaincre votre autre moitié de visiter un endroit qui ne semble pas être quelque chose qui l'intéresse. Si votre autre moitié est d'accord, vous êtes sur la route de l'amour durable , puisque vous savez déjà comment faire des compromis. Et si votre autre moitié va avec un esprit ouvert et trouve finalement l'attraction aussi intéressante que vous, bingo! Vous avez un gardien.
Le Bata Shoe Museum de Toronto a besoin de ce genre de préface. Ce n'est pas un musée typique. En fait, c'est peut-être le seul musée de la chaussure au monde. Trois étages de chaussures contiennent à la fois les espadrilles (les talons de la princesse Diana, le daim bleu d'Elvis) et une gamme de chaussures vraiment fascinante qui remonte à peu près à l'époque où l'homme se tenait debout et avait besoin de protection pour ses semelles tendres.
Sandales en bois d'Egypte datant de plus de quatre siècles ... mocassins perlés de façon artisanale fabriqués par des peuples indigènes nord-américains ... sandales de mariage en argent d'Inde ... bottes en peau de renne de Sibérie ... et chaussures en soie brodées aussi minuscules que des chaussons de bébé portés par les femmes chinoises à pied font tous partie de cette collection fascinante.
Si vous aimez l'artisanat et l'histoire, une visite au fascinant Bata Shoe Museum vous exposera à d'autres cultures, pays et temps à partir de zéro.
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Trouvez des lumières à l'Université de Toronto
Sur le campus historique de St. George. © Vincent Sardone. Fondée en 1827 sous le nom de King's College, l'Université de Toronto est une école d'arts libéraux comptant plus d'étudiants, de professeurs et de cours que tout autre collège au Canada.
Ses vénérables constructions et quads gothiques évoquent l'ambiance savante des campus de Cambridge et d'Oxford en Angleterre.
Que ce soit pour flâner dans le parc ou organiser une cérémonie de mariage dans l'un des espaces publics, les couples trouveront que la propriété semblable à un parc est un endroit intéressant pour faire une pause sur un itinéraire de Toronto.
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Toast Your Romance au Distillery District de Toronto
Promenez-vous main dans la main dans le quartier historique de la distillerie. © Vincent Sardone. Autre lieu historique national de Toronto, Distillery District est une zone pavée réservée aux piétons le long du quai qui abritait autrefois des moulins et des brasseries.
Aujourd'hui, le Distillery District abrite des boutiques, des restaurants, une boulangerie exceptionnelle, des salles de spectacles, des galeries et des ateliers d'artistes, et même un spa de jour.
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Navigation vers les îles de Toronto
Faites une pause pour des rafraîchissements ici en attendant le départ du ferry vers la ville. © Susan Breslow Sardone. Un certain nombre de bateaux d'excursion sillonnent le port du lac Ontario, et les croisières pour le déjeuner et le dîner peuvent être réservées.
Mais la meilleure affaire en ville est le Toronto Island Ferry, qui offre un service fréquent aux îles de Toronto, une ceinture de verdure récréative à quinze minutes du continent.
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Bronzer le soleil sur l'île Centre de Toronto
Gros plan de détail de la carte au terminal de ferry. © Susan Breslow Sardone. Une autre raison d'adorer l'été à Toronto: les bains de soleil nus sont autorisés à Hanlan's Point Nude Beach. Prenez le ferry de l'île de Toronto et gardez vos vêtements jusqu'à la plage.
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Découvrez plus du côté romantique de Toronto
Le lac Ontario, la tour CN et le secteur riverain de Toronto. © Susan Breslow Sardone. Les couples romantiques peuvent trouver beaucoup plus à voir et à faire lors d'une visite à Toronto. Parmi les plus populaires:
- Divertissement. Toronto est la capitale du divertissement du Canada, avec des comédies musicales de style Broadway, des festivals de comédie et de cinéma renommés, et des concerts majeurs à l'amphithéâtre de Molston. Vérifiez auprès de Toronto Tourism pour savoir ce qui est prévu lorsque vous prévoyez de visiter.
- Achats. Avec près de 300 magasins, le Centre Eaton intérieur est le plus grand centre commercial de Toronto. Nous sommes de grands fans des articles Fruit et Passions pour le corps et le bain, situés près de l'entrée. Pour les marques haut de gamme, parcourez la Compagnie de la Baie d'Hudson de l'autre côté de la rue. Holt Renfrew est un autre nom important dans le commerce de détail de Toronto. Il a trois endroits dans la ville.
- À manger. Les palais sophistiqués ont un large choix de restaurants raffinés et ethniques à choisir. Capable de faire des folies? Faites des réservations à Senses dans le Soho Metropolitan Hotel, le gourmet Susur Lee, l'exotique Sultan's Tent et La Maquette, élu restaurant le plus romantique de Toronto. Pour le petit déjeuner, aucun endroit ne bat Cora sur Blue Jay Way.
- Spa et vues panoramiques . Les bonnes raisons de visiter le Park Hyatt: Pour le traitement de couples dans la salle de massage pour deux au Stillwater Spa et pour des boissons au salon sur le toit de l'hôtel.
Si vous voulez vous sentir au sommet du monde, la Tour CN offre les panoramas les plus panoramiques.