Visite de l'usine Cerreta Candy Company

01 sur 10

Qu'est-ce que la Cerreta Candy Company?

La Cerreta Candy Company est située au centre-ville de Glendale , en Arizona. C'est une entreprise familiale unique en son genre et une source de fierté pour la grande région de Phoenix . Des générations de Cerretas ont participé à l'entreprise familiale qui a fait plaisir aux Arizoniens et aux habitants de l' ouest des États-Unis avec leurs chocolats et leurs confiseries de haute qualité.

02 sur 10

Une usine de plaisir et de chocolat

Cerreta est plus qu'un magasin de bonbons. Prenez le temps de regarder autour des peintures murales représentant différents aspects de la production de bonbons. Tous les personnages montrés dans ces peintures murales sont de vraies personnes qui travaillent ou ont travaillé chez Cerreta.

La zone de production et le magasin de vente au détail sont tous dans le même bâtiment, et il s'agit d'une disposition ouverte. Cela signifie que lorsque vous vous arrêtez chez Cerreta pour acheter des chocolats, des noisettes ou leur pop-corn spécial, vous verrez aussi le personnel au travail faire toutes ces choses merveilleuses.

03 sur 10

Une entreprise familiale locale

Joe Cerreta fait partie de la troisième génération de frères gérant les opérations de la Cerreta Candy Company. La cinquième génération de la famille Cerreta vient d'être introduite dans l'entreprise familiale.

Factoïde: le beau-père de Jim Cerreta Sr, le fabricant de bonbons original de Cerreta, a été le premier à emballer des bonbons mous aux États-Unis, et le premier à emballer des bonbons dans du cellophane, plutôt que du papier ciré.

04 sur 10

Voyez comment le chocolat est fait

Cerreta Candy Company met des visites à la disposition du public, et les visites sont gratuites! Les réservations anticipées ne sont pas requises sauf si vous avez un grand groupe. Entrez et apprenez comment sont fabriqués les chocolats, comment ils façonnent des chocolats en formes uniques, et comment la famille Cerreta exploite cette entreprise unique en Arizona.

Conseil: Le nombre de participants à chaque visite varie, mais il n'est pas rare qu'il y ait 40 participants ou plus. Attendez-vous à beaucoup de jeunes enfants! La visite prend environ 30 minutes. Il y a très peu de marche associée à cette visite, et si vous avez besoin d'un répit de se tenir debout, il y a des chaises disponibles.

05 sur 10

Comment fabriquent-ils le chocolat?

Pour faire les variétés de chocolats que vous pouvez acheter chez Cerreta, ils utilisent un chocolat distinctif qui est mélangé sur mesure exclusivement pour eux. L'entreprise qui fournit le chocolat dont Cerreta fabrique ses produits chocolatés est Guittard Chocolate, l'un des principaux fournisseurs de chocolat fin aux professionnels de la confiserie. Comment Cerreta fabrique-t-elle tous les types de chocolats qu'elle offre à ses clients? Vous devrez faire le tour pour le découvrir!

Astuce: J'ai entendu (mais je n'y crois pas vraiment!) Qu'il y a des gens qui n'aiment pas le chocolat. Si le chocolat n'est pas ce que vous avez envie, il y a aussi des noix, du maïs soufflé et d'autres produits délicieux fabriqués chez Cerreta. Aimez le chocolat mais ne pouvez pas prendre le sucre? Essayez un de leurs produits sans sucre.

06 sur 10

Le chocolat est amusant à regarder

Oui, le chocolat est amusant à regarder, juste avant de le manger! En fonction de qui prend la tournée ce jour-là, vous pourriez être en mesure de rester après la tournée et faire votre propre pizza au chocolat personnalisé. (Il y a une charge pour cela.)

Vous recevrez la croûte (chocolat), le fromage (chocolat blanc), une grande variété de garnitures de pizza parmi lesquelles choisir - ou utilisez-les tous! - comme le pepperoni, les olives et les légumes (noix, gouttes de sucre, M & Ms, et plus). Veillez à ne pas manger tous les fixins avant qu'ils ne montent sur la pizza!

Astuce: Cerreta's fournit votre propre boîte à pizza au chocolat pour le transport jusqu'à votre domicile. Refroidir la pizza pendant quelques heures avant de la dévorer.

07 sur 10

Faire une pizza au chocolat

Avez-vous déjà commandé des garnitures différentes sur les deux moitiés de votre pizza? Cerreta's, et ils permettent à deux enfants de partager une pizza et de la créer ensemble. Ces copains se sont bien amusés à faire leur pizza, mais il y avait un peu d'acrimonie au moment de décider qui pouvait la ramener à la maison pour se rafraîchir au réfrigérateur.

08 sur 10

Voir Chocolat en cours de fabrication

À n'importe quel moment que vous prenez la tournée à Cerreta's Candy Company, il y aura certainement des gens qui préparent une sorte de friandises au chocolat ou d'autres articles de bonbons et vous pouvez regarder le processus. Beaucoup d'employés sont là depuis longtemps, et certains d'entre eux sont des employés de deuxième génération, puisque leurs parents travaillaient ici aussi.

Astuce: Si vous êtes chez Cerreta à un moment où il n'y a pas de visite guidée, vous pouvez faire une visite vidéo autoguidée pendant les heures normales de l'usine. Les moniteurs de télévision vous expliqueront tout sur les affaires et les processus de Cerreta pendant que la vraie production de bonbons au chocolat se déroule sous vos yeux.

09 sur 10

Cadeaux spéciaux de chocolat

Cerreta Candy Company est l'endroit idéal pour trouver des cadeaux spéciaux qui disent "Arizona". Vous pourriez trouver des chocolats en forme de cactus, des paniers-cadeaux Arizona ou des barres Camelback. Cerreta travaille avec de nombreuses entreprises de l'Arizona qui fournissent des ingrédients spéciaux pour leurs produits. Les exemples sont les produits laitiers de Shamrock Foods, le miel de l'Arizona et les noix de pécan de Green Valley.

Si vous avez besoin d'un panier personnalisé ou d'un autre produit spécial (un lapin en chocolat de la taille de votre petit-fils, 88 touches de piano au chocolat?), Les chances sont qu'elles puissent organiser votre demande. Sur la photo ci-dessus, Maricia Cerreta écrit un message personnalisé sur un grand coeur de chocolat.

10 sur 10

Heures, Admission, Lieu

Le magasin de détail de Cerreta est ouvert du lundi au samedi. Il est fermé le dimanche et quelques jours fériés. Les visites d'usine sont proposées du lundi au vendredi, deux fois par jour. La visite dure environ 30 minutes. Aucune réservation n'est nécessaire pour les individus et les familles, mais les groupes de 30 personnes ou plus devraient demander une visite privée.

Si vous ne pouvez pas vous rendre à Glendale au magasin principal et à l'usine, vous pouvez trouver des variétés sélectionnées de chocolats Cerreta chez divers détaillants et épiceries locales.

La Cerreta Candy Company est située dans le centre-ville historique de Glendale, en Arizona, au 54th Avenue et Glendale Avenue. Le stationnement est gratuit. Voici une carte et des directions à Historic Downtown Glendale.

Cerreta Candy Adresse de la société:
5345 W. Glendale Avenue
Glendale, Arizona 85301

Cerreta Candy Company Site web officiel
http://cerreta.com/