Visite guidée de la scène du café à Burlington, VT

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Une visite guidée de la scène du café à Burlington, VT

Vous cherchez les plus branchés, meilleurs cafés à Burlington, Vermont? Venez faire le tour des initiés java de Queen City (plus un salon de thé, pour ceux qui préfèrent les breuvages tièdes).

Maglianero Café
47 rue Maple, Burlington, Vermont

Maglianero Café est l'endroit où la foule indépendante professionnelle travaille sur le chemin du travail. C'est dans un café au sous-sol qui a été créé pour ressembler à un salon de messager à vélo. En fait, de nombreux clients conduisent ou se rendent à pied à Maglianero, car la Mecque métropolitaine du Vermont ne reçoit pas autant de messagers que de camionnettes livrant des produits de la ferme à la table.

Le café ressemble plus à une bibliothèque de ciment funky avec de grandes tables et des coins froids qui sont égayés par la créativité et le travail qui sort des clients, qui restent ici pendant des heures - plus longtemps que dans n'importe quel autre endroit java de Burlington. La sélection des aliments aidera les minces à garder leurs chiffres et laisser le reste de nous affamés, mais les friandises pour chiens sont en abondance. Pooches bien élevés peuvent venir s'asseoir pendant des heures avec leurs propriétaires. Nous nous demandons: voyagent-ils sur des vélos tout-terrain?

Tout d'abord, il s'agit d'un arrêt de la caféine à l'extrémité sud du centre-ville de Burlington, près du bord de l'eau, invitant ceux qui cherchent une certaine intimité. Les créations de café valent le détour.

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Des eaux boueuses

Des eaux boueuses
184, rue Main, Burlington, VT

Muddy Waters est une tanière faiblement éclairée, aux murs de briques, avec des canapés, des chaises et des meubles en bois sculptés avec art, que vous devez traverser pour atteindre le comptoir de commande. Essayez d'accrocher un siège si vous êtes ouvert alors que vous serpentez derrière des conversations sérieuses: Notez que les journaux, les magazines et les livres sont éparpillés pour un usage général et peuvent ou non enregistrer une table. Les clients sont très occupés ici: projets artistiques, travaux scolaires, réunions d'affaires, rendez-vous aveugles. La foule est aussi mélangée que celle de Burlington. Si vous n'êtes pas multitâche, les regards renfrognés des personnes à la recherche de sièges peuvent persister dans votre direction.

Les concoctions de java artistiquement préparées se mélangent bien avec l'ambiance et sont complétées par une sélection rotative de produits de boulangerie, de plats végétaliens, de smoothies et de cocktails au café. Les soirées mettent parfois en vedette du jazz en direct, ce qui fait de Muddy's un endroit parfait pour la soirée d'hiver: à deux pas de l'un des carrefours les plus fréquentés du centre-ville de Burlington.

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Motifs inhabituels

Motifs inhabituels
42, rue Church, Burlington

Un terrain commun se trouve au milieu de Church Street: le centre commercial piétonnier de quatre pâtés de maisons de Burlington. Les citadins branchés et les touristes se faufilent dans et hors du café le plus traditionnellement décoré de la ville. Un grand coin salon extérieur est populaire par temps chaud (à Burlington, cela signifie que le temps est chaud pour toute saison), et des tables bien garnies tapissent les murs à l'intérieur.

Ils font griller leur propre café ici, servant à un comptoir occupé, rapide et un peu anxiogène rempli de personnages typiques Church Street Marketplace: un mélange de fashionistas du Vermont, des professionnels adaptés, des étudiants et des touristes. Les gâteries cuites au four sont les plus décadentes, avec des gâteaux au chocolat et des tartes sucrées, ainsi qu'une grande variété de boissons de spécialité, y compris les favoris à base de sirop à l'italienne. Café et thé peuvent être commandés en vrac, et assurez-vous de vérifier l'équipement de café vintage et antique dans tout le magasin.

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Radio Bean

Radio Bean
8 Avenue North Winooski

Radio Bean est encombré, éclectique et bohémien à Burlington, au Vermont. L'intérieur est soumis à des transformations de décor subtiles et constantes, et à tout moment, vous avez l'impression que la distribution du Moulin Rouge pourrait éclater à travers un rideau et jouer. La musique live est jouée ici jour et nuit, et c'est le meilleur endroit à Burlington pour la musique débranchée par des noms inconnus et bien connus.

Radio Bean est un café, où des concoctions de java traditionnelles et complexes sont servies du matin jusque tard dans la soirée. Il y a aussi un bar complet. Un assortiment de plats à grignoter a toujours été servi, comme le spectre complet des hippies s'attarde dans le salon du salon, mais récemment, la popularité culinaire a permis l'achat de l'espace à côté, et! Duino! (Duende), un café international de restauration de rue, ouvert en 2011. Situé à l'entrée de l'Old North End, le quartier le plus diversifié de Burlington, les clients se réunissent dehors jour et nuit, et quand la musique du soir joue, il est bondé: attendre en ligne.

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Speeder & Earl's Café Roastery

Speeder & Earl's Café Roastery
104, rue Church, Burlington, Vermont
412 rue Pine, Burlington, Vermont

Speeder & Earl's est autant une marque de consommation qu'un coffee shop et un torastery. Écrasé dans un mince canal d'un magasin à l'extrémité inférieure de la rue Church de Burlington, ce magasin loufoque est plutôt un bar à service rapide. Des hipsters locaux, des artistes rétro et un rassemblement de gens de l'industrie du restaurant / bar / club de nuit en pleine lumière de l'après-midi aux tables à l'extérieur par temps chaud. T-shirts, tasses à café, autocollants et cadeaux sont aussi populaires que les nombreuses bières.

Une version plus spacieuse de l'emplacement de la rue Church se trouve dans le quartier South End de Burlington, dans la rue Pine, une art-déco de l'industrie. Des collations sont disponibles à l'emplacement de la rue Pine, mais l'arrêt du centre-ville de Burlington est une promenade et se déplace sur le type de lieu, à moins, bien sûr, que vous voulez le scoop sur la scène du soir.

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Thé Dobra

Thé Dobra
80, rue Church (entrée sur la rue Bank), Burlington, VT

Si le café laisse votre estomac trop acide, passez une heure au Dobra Tea, un salon de thé inspiré des traditions orientales. Un carnet de voyage est le menu, représentant des thés et leurs régions du monde entier. Situé juste au coin de la rue Uncommon Grounds, ce salon de thé de Burlington propose également un menu de friandises sucrées et de repas légers pour les buveurs de thé affamés avec des ingrédients cultivés et produits localement.

A propos de l'auteur

Rachel Carter est un entrepreneur et un homesteader qui travaille dans les industries du voyage, de l'agriculture, des relations publiques et du journalisme au Vermont. Un Vermonter de cinquième génération, deux fois enlevé, Rachel est le co-auteur de la 13ème édition de VERMONT: Un Guide de l'Explorateur , publié en 2012 par Countryman Press. Elle a joué un rôle clé dans le paysage médiatique changeant du Vermont à travers sa société visionnaire, Rachel Carter PR, et sert en tant que directrice des communications pour le Vermont Sustainable Jobs Fund. Connectez-vous avec Rachel à travers sa poignée de médias sociaux: RachelCarterPR, et suivez ses aventures d'homesteading en ligne.