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Les sushi les plus chers de Park Slope: les sushis au ruban bleu
Ruban bleu Sushi
278 Fifth Ave. près de Garfield PlacePour satisfaire les sushis dans un cadre élégant et discret, Blue Ribbon Sushi remporte le premier prix. Savourez une bonne sélection de saké, des sushis frais de haute qualité présentés avec style et complétez le tout avec du thé vert brulee ou de la crème glacée au gingembre.
Situé à côté de la brasserie Blue Ribbon, ce restaurant de fruits de mer haut de gamme est l'une des nombreuses créations primées des chefs étoilés de New York, Eric & Bruce Bromberg. Comme ses homologues de Manhattan, le restaurant Brooklyn est dédié au déploiement de quelques-uns des meilleurs morceaux de la scène du sushi new-yorkais.
Pour un traitement spécial, essayez les rouleaux de sushis ou le sushi miso avec du homard au beurre.
Le menu est à la carte, et un dîner de sushi peut être cher. Un plat principal, composé d'une douzaine de morceaux de sashimi, coûte 12,50 $, et le «plat très spécial Blue Ribbon» coûte 135 $. Ce restaurant participe à la semaine du restaurant de Brooklyn, un bon moment pour obtenir un délicieux repas à un prix attractif.
Il n'y a pas de code vestimentaire; c'est bien d'aller à Brooklyn-décontracté. L'allocation des places adapte aux couples, aux groupes, et aux familles. Certains clients se plaignent de la présence de trop d'enfants et de bébés pendant les premières heures de la soirée.
Les réservations sont recommandées.
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Meilleure Vibe, Meilleur Rouleau de Homard
Brooklyn Fish Camp
162 Fifth Avenue au large de Lincoln PlaceCe restaurant recommandé par Michelin est le partenaire et l'acolyte de Brooklyn au célèbre Mary's Fish Camp de Greenwich Village. Brooklyn Fish Camp est connu pour ses «fruits de mer sérieusement préparés» (selon la critique Michelin) et l'ambiance chaleureuse du quartier.
En plus des plats quotidiens et saisonniers marqués au tableau noir, les plats favoris du Brooklyn Fish Camp comprennent un copieux sandwich à la morue (un plat préféré du déjeuner) et des crevettes chaudes du Maine (que l'on ne trouve pas souvent à Brooklyn). Le homard de Brooklyn Fish Camp est l'un des meilleurs, et peut - être le meilleur, de l'arrondissement; il est farci avec de la viande de choix, et est livré avec une énorme assiette de frites.
Le personnel de l'accueil est sympathique, tout comme la scène du bar à l'avant du restaurant. Les tables en bois du Brooklyn Fish Camp sont très bien assorties au côté sociable de Park Slope. Elles ne sont pas très sardines, mais suffisamment proches pour que vous puissiez, si vous préférez, connaître vos voisins. En fait, il n'est pas rare que certains clients se connaissent de toute façon; Brooklyn Fish Camp a beaucoup d'habitués Park Slope.
Le décor du Brooklyn Fish Camp est à la maison, avec le plus subtil des hochements de tête sur le thème d'une vieille cabane à poissons de la côte.
Bien que certaines personnes trouvent les prix un peu élevés, cette perception peut être due à l'emballage: il y a de fortes chances qu'ils ne se plaindraient pas si la même nourriture était servie dans un décor de colombophile.
En somme, du poisson frais bien préparé, de la bonne bière froide, un service familial et un jardin extérieur font du Brooklyn Fish Camp un choix discret pour un repas de fruits de mer - et, pour les visiteurs d'autres régions, une autre bonne raison de visiter Parc Slope.
Dîner entre 18 $ et 25 $.
Repas en plein air.03 de 05
Le meilleur rapport qualité / prix abordable pour toute la famille: Park Slope Chip Shop
Magasin de puces Park Slope
83 Fifth Ave. à 6th StreetC'est affreusement faux-britannique. Ce restaurant de poisson de longue date, le Park Slope, est un petit restaurant sympathique pour les enfants et les livres de poche. Il sert des plats frits: poisson frit, frites et même un bar à régime Atkins frit à 3 $.
Le menu propose de la morue frite, de l'aiglefin et des frites, de la morue et du saumon, ainsi que des steaks et des rognons de rein. Naturellement, vous pouvez obtenir de la bière britannique pour tout laver.
Les visiteurs soucieux de leur poids peuvent, s'ils le doivent absolument, trouver des alternatives sensées à la célébration de tout ce qui est frit dans la Chip Shop. Leur menu comprend également une variété de salades. Mais juste une fois dans une vie, lovey, oh pourquoi ne pas essayer une barre de bonbons frits?
Les plats du dîner coûtent moins de 10 $.
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Meilleurs fruits de mer sud-américains: Bogota Latin Bistro
Bogota Latin Bistro
141 Fifth Ave. entre Lincoln Place et St. John's PlaceReconnu pour ses cocktails torrides et sa scène de dîner joyeusement cacophonique , Bogota adopte une approche résolument latine des recettes américaines standard pour les poissons. Ennuyé avec grillé? Repas avec des sushis? À Bogota, vous vous lancez dans des plats tels que le bacalao farci (morue salée), les tacos au poisson-chat ou le saumon chipotle en croûte de maïs servi avec des chimichurri.
Attendez-vous à voir des lignes dehors le week-end, et un bar très fréquenté. (Vous pouvez manger à de petites tables dans le bar, mais attendez beaucoup de compagnie.) Bogota attire une foule mélangée de jeunes professionnels, de locaux divers et de Park Slopers de longue date. Au fur et à mesure que les boissons à haut indice d'octane entrent en action, le niveau de décibels augmente en conséquence.
Le décor de Bogota est libre et vaguement industriel. Le service est amical et relativement rapide.
Ce restaurant animé, bruyant et amusant est situé sur ce que certains appellent le restaurant de Park Slope, un tronçon d'une demi-mile de la Cinquième Avenue de Brooklyn.
Les entrées du dîner coûtent environ 20 $.
Les réservations de week-end sont recommandées.
Sièges d'extérieur saisonniers.
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Fruits de mer éclectiques américains: Stone Park Café
Stone Park Café
324 Fifth Ave. de la troisième rueUn lieu de prédilection pour les gourmets, la réputation de Stone Park Cafe est son adhésion à un menu quotidien du marché. Cela signifie que tout est très frais et souvent cultivé localement. Le menu du dîner comprend toujours plusieurs plats de fruits de mer.
Chaque jour, on peut trouver des plats de fruits de mer tels que des pétoncles poêlés avec des crevettes et du risotto au maïs, ou des bars sauvages rôtis à la poêle avec du couscous au safran et des asperges. La planche de cèdre du Stone Park Cafe Le saumon écossais avec un côté de quinoa rouge est populaire parmi les amateurs de fruits de mer de Park Slope.
Le Stone Park Cafe porte le nom de la Old Stone House, une charmante maison de ferme en pierre datant de 1699 et reconstruite (elle abrite également un petit musée) située de l'autre côté de la rue à Washington Park.
L'histoire plus récente derrière l'emplacement de ce restaurant reflète l'histoire de l'embourgeoisement dans la Cinquième Avenue de Park Slope: l'espace qui abrite maintenant Stone Park Cafe était autrefois une vieille bodega. Dans les années 1980, le parc avoisinant, situé à proximité, était une zone parfois accidentée. Aujourd'hui, le décor de Stone Park Cafe est propre et moderne - et les blocs environnants sont parfaitement sûrs et remplis de magasins maman-et-pop et de quelques boutiques.
Les sièges du Stone Park Cafe comprennent une petite section informelle à l'arrière et des tables de trottoir par beau temps. Le service est bon, tout comme le bar et la carte des vins. En été, les clients peuvent prendre des extraits de musique live et les premiers convives peuvent même attraper un film gratuit en plein air le week-end dans la rue à Washington Park.
Les entrées coûtent 25 $ et plus.
Sièges d'extérieur saisonniers.