Blue Martini est maintenant ouvert pour manger, danser et s'amuser
Si vous êtes à la recherche d'un nouvel endroit pour sortir, alors allez à Blue Martini. Il est situé dans les boutiques à l'héritage et c'est la destination la plus chaude one-stop pour manger, boire et danser. Ce devrait être un endroit super sympa avec des voisins comme The Capital Grille et Seasons 52 . Avec des happy hours quotidiens et de la musique live, c'est déjà un point chaud. C'est un salon donc les clients doivent avoir 21 ans pour entrer.
Aller décontracté sur le Patio ou Cool dans le Club
En vous promenant dans le patio, vous remarquerez que les fenêtres sont ouvertes et il fait 104 degrés à l'extérieur. Mais tu n'es pas chaud. C'est parce que même le patio décontracté est climatisé. Scott Mauro, Managing Partner, dit qu'il en coûtera un peu pour rafraîchir le patio dans cette chaleur du Texas, mais la devise de Blue Martini est "Tout ce que nous faisons est spécialement conçu pour vous!" Je ne suis pas fan de la chaleur extrême cette année donc j'ai adoré le patio climatisé. Cela ne me dérangeait pas du tout de m'asseoir devant la fenêtre en plein air. Et ils déploient le tapis bleu pour leurs invités.
Une fois à l'intérieur, c'est un club très haut de gamme, élégant et sexy avec une sensation de Miami à la mode. Avec de la bonne musique, de l'éclairage à la mode et de belles personnes qui traînent, la seule chose qui manque est peut-être Don Johnson dans un costume en lin pastel (manches relevées bien sûr).
Les sièges sont extraordinairement confortables. Les tables près du bar / scène sont plus comme des canapés de grande hauteur entourés d'une grande table.
Les sièges sont confortables et il y a toujours de la place pour un de plus.
En face du bar, vous pouvez faire du hip-hop sur le pod de danse élevé. Ma pensée immédiate était "Comment est-ce dangereux?" mais Mauro a rapidement dit qu'il y a moins de cas de chute que vous ne le pensez. Bon à savoir. Attention: il y a un maximum de 2 personnes sur le pod.
Ai-je mentionné des personnes sexy? Des Blue Girls derrière le bar et servant des boissons aux gars de la sécurité qui se promènent avec des écouteurs, c'est un vrai plaisir pour les yeux.
VIP
Vous n'avez pas besoin d'être une rock star pour traîner dans la section VIP non plus. Blue Martini peut accueillir n'importe quoi, des soirées intimes aux grands événements corporatifs ou sociaux. Mais si vous êtes une rock star ou une athlète professionnelle, vous apprécierez la solitude de la zone VIP. C'est à l'arrière où vous avez une vue parfaite de tout.
Les boissons
J'aime les martinis. Ils sont servis dans un verre sexy. Ils viennent secoué ou remué - orné d'une torsade de citron ou d'une olive. Et avec plus de 45 martinis de spécialité au menu chez Blue, il y a de fortes chances pour que vous trouviez bientôt un favori. Je sais que tu t'amuseras à essayer de trouver un fave.
Si vous n'avez pas essayé le Blue Martini, vous devez absolument. C'est une boisson exotique à base de Vodka Bleue Van Gogh, de Cointreau, de Curaçao Bleu, de mélange aigre et de jus d'orange. Le cocktail bleu-vert n'est pas servi dans un verre à martini traditionnel - mais un verre surdimensionné sur glace avec un bâton lumineux et orné d'une orchidée. J'ai dû essayer la boisson signature. C'était un peu sucré, un peu aigre et très rafraîchissant. J'ai également commandé un sur ma deuxième visite.
Si vous préférez des boissons moins sucrées et plus old-school, essayez le Down and Dirty (oie grise, jus d'olive, 3 olives) ou le Masterpiece Bleu (vodka Stoli Elit avec 3 olives farcies au Bleu Fromage). Mmm, les olives.
Peu importe ce que vous préférez, Blue vous montrera que les martinis sont plus que du gin et du vermouth.
Happy Hour
Happy Hour est de 16 à 19 heures tous les jours et vous pouvez vous attendre à des prix spéciaux sur les aliments et les boissons. Le mercredi est la couverture gratuite pour les dames.
La nourriture
La nourriture est fantastique et de nombreux articles sont offerts à nos prix entre 16h00 et 19h00 tous les jours. La crevette et crabe trempette est incroyablement savoureux et un coup sûr (crevettes du Golfe, crabe bleu dans une sauce au fromage crémeuse servi avec des points de pain grillé assaisonné) 11 $ (prix régulier) / 6 $ (prix happy hour). L'un des plats les plus colorés du menu des plats légers était la plaque de fruits et de fromage.
Mes amis et moi nous sommes régalés des fruits de saison, des fromages alléchants et des savoureux pains plats. 16 $ / 10 $.
Bien sûr, vous trouverez un Martini aux crevettes sur le menu tarif plus léger. Vous pouvez aussi savourer du hoummos rôti fraîchement préparé ou une variété de pains plats.
Le thon poêlé est aussi délicieux que beau, et les sauces mandarines au sésame et au wasabi sont le parfait complément épicé. J'ai vraiment adoré les côtelettes d'agneau de Lollipop: agneau de Nouvelle-Zélande mariné au vinaigre balsamique servi avec des pommes de terre frites au parmesan et du pesto à la menthe. Ce plat a fait un amant d'agneau hors de la fille de cette Texas Rancher.
Leo Lopiccolo est le directeur des opérations de cuisine, et il était en ville pour l'ouverture du club. Les recettes pour certains des plats de signature du chef Leo - comme la salade de caprese aubergine - proviennent de la propre cuisine de sa grand-mère. Aubergines grillées assaisonnées, mozzarella de bufflonne fraîche, EVOO, basilic frais et olives mélangées. 12 $ / 6. Je n'ai pas encore essayé ce plat mais c'est sur ma liste de must-sample pour ma prochaine visite. (Croyez-moi, ce sera bientôt).
Vous trouverez également du filet de boeuf et du portabella, des hamburgers, des sandwichs et des salades au menu.
Musique live
Vous pouvez profiter de la musique live du mercredi au dimanche chaque semaine à l'emplacement de Plano.
Code vestimentaire
La tenue à la mode est recommandée par Blue Martini, ce qui signifie pas de shorts, espadrilles, casquettes de baseball ou tongs. Une chemise avec un collier est recommandée pour les hommes. Les jeans sont ok.
Aperçu
Je n'ai jamais été à Blue Martini auparavant, donc je suis impatient de voir un nouveau salon haut de gamme dans les banlieues. Il offrait tout ce que je cherchais lors d'une réunion récente avec mes amis du collège: la nourriture fantastique, les boissons, la musique Rockin et cool, les gens sympas. C'était un bon endroit pour regarder les gens.
Comme cela est courant dans l'industrie, l'écrivain a reçu de la nourriture et des boissons gratuites aux fins de l'examen. Bien qu'il n'ait pas influencé cet examen, About.com croit en une divulgation complète.