Initialement formée en 2000, la coalition Made in Oklahoma (MIO) est un consortium de fabricants de produits alimentaires opérant dans l'Oklahoma. L'objectif principal du groupe est le marketing et la vente de produits locaux, et l'adhésion comprend un certain nombre de sociétés de longue date de l'Oklahoma, des fabricants aux distributeurs. Tout au long de l'année, un certain nombre de promotions Made in Oklahoma ont lieu, notamment un concours de recettes annuel et un livre de cuisine, tous deux axés sur l'utilisation des produits Made in Oklahoma.
Entreprises / Produits
Souvent, les Oklahomans sont surpris d'apprendre que de nombreux produits qu'ils ont achetés pendant des années sont produits localement. D'autres choisissent d'acheter des marques Made in Oklahoma afin de soutenir les entreprises locales et leurs employés. Une liste plus complète des produits Made in Oklahoma est disponible ci-dessous, mais certains des noms les plus populaires incluent les produits laitiers de Hiland, Borden et Braum's et les viandes comme les hot-dogs Bar-S et la saucisse JC Potter. Griffin Foods, fabricant d'un certain nombre de sauces et de condiments, est une entreprise de l'Oklahoma, tout comme Shawnee Mills, productrice de mélanges pour pâtisseries populaires.
Où acheter
Made in Oklahoma produits sont disponibles dans de nombreuses épiceries de la région d'Oklahoma City, y compris:
- Achetez 4 Moins
- Country Mart
- Crest Foods
- Harpe
- Patrie
- Reasor
- Supermarchés Unis
- Valu Foods
Restaurants
Non seulement vous pouvez trouver des produits Made in Oklahoma (MIO) pour votre usage personnel dans les épiceries de la région, mais un certain nombre de restaurants populaires de la région d'Oklahoma City utilisent les produits Made in Oklahoma dans leurs menus.
La liste comprend des restaurants tels que Bricktown Brewery, le Cattlemen's Steakhouse , le Deep Fork Grill , le Irma's Burger Shack, le Jimmy's Egg, le Johnnie's Charcoal Broiler , le Pearl's Crabtown , la Baguette Bistro et bien d'autres.
Concours annuel de recettes et livre de recettes
Chaque année, généralement à la fin du printemps ou au début de l'été, la coalition Made in Oklahoma présente un concours de recettes ouvert aux soumissions originales de plats, de desserts ou de plats pour enfants qui utilisent au moins deux produits Made in Oklahoma.
En outre, un livre de cuisine intitulé "Tastefully Oklahoma" est disponible. La collection de 126 pages présente des recettes gagnantes du concours et des soumissions de plus d'un millier d'Oklahomans, dont beaucoup sont également disponibles en ligne.
Made in Oklahoma Entreprises
Voici une liste des entreprises populaires Made in Oklahoma Coalition.
- AdvancePierre Foods
- Andrews Honey Bees
- Bar-S Foods Company
- Billy Goat Ice Cream Company
- Blackjack Boeuf séché
- Charlie Bean Café
- Les aliments demandés par le chef
- Clements Foods Company
- COOP Ale fonctionne
- Viandes Cusack
- Papa Hinkle
- deVine Eau artésienne naturelle
- Les tartes du champ
- Griffin Foods Company
- Chef de pays
- Hiland Dairy Company
- J & M Farms
- Ken's Bakery
- Kimberly-Clark Corporation, Moulin Jenks
- KiZE Concepts
- Kratos Foods
- Kreb's Brewing Company
- La Baguette
- Lopez Foods
- Mountain View Meat Company
- La cuisine de mon Bigmama
- Steak et volaille nationale
- O'Steen Meat Specialties
- OK Foods
- Compagnie de produits de papier d'orchidée
- Ozarka
- Ralph's Emballage Company
- Schwab & Company
- Scissortail Farms
- Shawnee Milling Company
- Okie du Sud
- Suan's Foods Inc.
- Le barbecue de Swadley
- Les sociétés Bama, Inc.
- Total des boissons
- Twin Foods, Inc.
- Produits à valeur ajoutée
- Porc Van Stand BBQ sauce
- Vinyard Fruit & Vegetable Company