Construit à la fin du 19ème siècle dans le style d'un château de la Renaissance française, Biltmore Estate est la plus grande maison privée de l'Amérique. Il est situé à Asheville, en Caroline du Nord, près des Blue Ridge Mountains.
Building Biltmore Estate était la vision de George Vanderbilt, un héritier de la fortune Vanderbilt. La construction a commencé en 1889 et la maison a ouvert ses portes en 1895 le jour de Noël.
La maison de campagne de quatre étages couvre 4 acres, couvrant 175 000 pieds carrés. La propriété comprend 125 000 acres au total.
Aujourd'hui, Biltmore Estate est un site historique national fidèlement préservé où le public est le bienvenu 365 jours par an.
Les billets pour l'admission Biltmore Estate commencent à 39 $ par adulte (prix de 2005) et comprennent l'entrée à Biltmore House, Biltmore Gardens, Biltmore Winery, et Biltmore Farm Village.
L'immense salle de banquet est l'un des espaces les plus impressionnants de l'opulente Biltmore Mansion de 250 chambres. Il a 72 pieds de long, 42 pieds de large, et ses murs s'étendent jusqu'à 70 pieds de haut.
De retour dans la journée, les gens mangeaient différemment et de nombreux serviteurs devaient cuisiner, dresser la table, servir la nourriture et verser le vin. Sans distractions telles que la télévision ou les films, un repas est devenu l'événement principal d'une nuit, et il a souvent duré pendant des heures, avec de nombreux cours fournis.
Les gourmandises telles que les huîtres Rockefeller, qui ont été favorisées au tournant du siècle, et vichyssoise impressionneraient les convives. La viande était sans aucun doute servie, avec des élans exotiques, des caribous, des ours, des découpes d'orignal qui faisaient leur chemin dans le menu.
George Vanderbilt a recueilli plus que de beaux objets; il a également recueilli de beaux vins pendant ses voyages, qu'il servirait alors à ses invités. (Ce n'est que près d'un siècle plus tard que Biltmore Estate, après avoir planté des vignes, commencera à produire et à offrir ses propres vins.) Gardez à l'esprit qu'avec le passage du Dix-huitième Amendement (Prohibition) en janvier 1919, sèche - bien que les maisons privées aient rarement été poursuivies pour avoir servi le fruit de la vigne.
Les décorations murales de la salle de banquet du Biltmore Mansion comprennent des tapisseries flamandes inestimables du XVIe siècle. La chambre dispose également d'une triple cheminée et d'un grenier d'orgue. La table à manger en chêne peut s'étendre pour accueillir 64 invités, bien que personne n'ait vécu ou dîné dans Biltmore Mansion depuis les années 1950.
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Bibliothèque à Biltmore House
(c) Biltmore Estate. La bibliothèque à deux niveaux en noyer de Biltmore House contient environ 10 000 volumes et une cheminée entourée d'une cheminée en marbre noir sculpté. Au deuxième étage de la bibliothèque, il y a une porte secrète que George Vanderbilt avait l'habitude de descendre directement de sa chambre pour trouver ou rendre un livre.
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La chambre de Mme Vanderbilt à Biltmore Estate
(c) Biltmore Estate.
Edith Dresser Vanderbilt, épouse de George, dormait dans cette chambre ovale or et pourpre décorée dans le style Louis XV. Les couvre-lits, les tissus d'ameublement et les draperies sont tous en velours coupé et en soie.
Un salon en chêne séparait les chambres de Mme Vanderbilt et de M. Vanderbilt à Biltmore Estate.
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La chambre de M. Vanderbilt à Biltmore Estate
(c) Biltmore Estate.
George Vanderbilt a parcouru le monde en achetant des meubles et des trésors d'Angleterre, d'Italie, de France et d'Asie pour décorer le domaine Biltmore. Sa chambre contient de lourdes chaises en noyer et une chaise dans le grand style baroque. Bien que le mobilier mêle des pièces des 17e et 19e siècles, la palette écarlate et crème anticipe le design Art déco.
Biltmore Estate contient un total de 34 chambres.
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Salle de bain à Biltmore Mansion
(c) Biltmore Estate.
Seuls les meilleurs satisferaient M. Vanderbilt dans son manoir. Cela a étendu à cette salle de bains, qui tient une grande baignoire en marbre, griffe-pied assez grande pour deux. Il ya 43 salles de bains au total dans Biltmore Mansion.
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Biltmore Estate Garden
(c) Biltmore Estate.
Frederick Law Olmstead, le célèbre paysagiste connu pour son travail à Central Park, a également été responsable de la conception des jardins du domaine Biltmore.
Les plantations à Biltmore Estate incluent la terrasse de la bibliothèque, la terrasse sud donnant sur les Blue Ridge Mountains, un jardin italien avec piscines formelles, un jardin d'arbustes, un jardin clos de style anglais (photo), une roseraie avec des roses, une véranda des espèces exotiques, une maison fraîche, une maison chaude, un jardin d'azalées, un bassin de bass, et un jardin de ressort.
Un certain nombre de sentiers de jardin offrent de belles vues et offrent un abri à diverses espèces d'oiseaux. Mi-avril, les jonquilles, les tulipes et autres bulbes sont susceptibles d'être en pleine floraison. De la fin mai à octobre, des roses et autres plantes vivaces sont habituellement exposées.
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Inn on Biltmore Estates
(c) Biltmore Estate.
Certains visiteurs à Biltmore Estate passer la nuit à l'auberge sur Biltmore Estates. Les vues donnent sur le manoir de Biltmore, et une piscine au sommet d'une montagne est un bon endroit pour terminer une journée de tourisme (à moins qu'il ne soit réquisitionné par des éclaboussures d'enfants).
L'Inn on Biltmore Estates dispose d'un restaurant, d'un bar dans le hall et d'une salle de sport.
Lors d'une visite, nous avons regardé un mariage en plein air mis en place à l'extérieur sur une prairie herbeuse, les tourelles de Biltmore Mansion visibles dans la distance.
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Biltmore Inn Hébergement
(c) Biltmore Estate.
L'hébergement à l'Inn at Biltmore Estates se compose de chambres et de suites standard. L'ameublement et le décor empruntent des éléments de conception de manoirs anglais et français.
Robes, équipements Penhaglion, Web TV, service de chambre, et une navette gratuite à Biltmore House, Biltmore Garden, et Biltmore Winery font de l'auberge à Biltmore Estates un endroit idéal pour rester pour une nuit.
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Biltmore Estate Producteur
(c) Biltmore Estate.
Biltmore Estate Winery, la cave la plus visitée en Amérique, produit 75 000 caisses de vin chaque année à partir de ses 70 acres de vignes. La récolte a lieu entre mi-août et octobre.
Des expositions éducatives et de courtes vidéos familiarisent les visiteurs avec le processus de vinification et l'histoire de Biltmore Winery. Les visiteurs ont accès aux salles de dégustation et d'embouteillage de Biltmore Estate Winery.
En plus des vins rouges, blancs et rosés, Biltmore Estate Winery produit trois vins Méthode Champenoise.
Biltmore Estate Wines sont vendus sur le domaine et sont également disponibles en ligne pour les résidents de certains États.