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Carte Chianti Classico et l'information de dégustation de vin
James Martin Chianti, Italie est une belle région de la Toscane dont les collines sont couvertes de vignes et d'oliviers. Il est parsemé de vignobles ainsi que de petites villes pittoresques. Les visiteurs apprécieront les vignobles, les bâtiments de l'époque médiévale et les églises debout.
Vin de Chianti
Chianti est le vin que tout le monde connaît aux États-Unis. Peut-être vous avez une bougie coincée dans un fiasco couvert d'osier, les bouteilles de vin bulbeuses vues sur des tables dans chaque restaurant italien aux États-Unis pendant les années 70. Heureusement, Chianti est passé d'un producteur de vin bon marché dans des bouteilles de fromage à un mets de qualité. Le vin Chianti est parfois appelé le «Bordeaux de l'Italie», en raison de sa flexibilité dans le mélange et la variabilité dans le style.
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Obtenir vos roulements dans le Chianti
Michael Short / robertharding / Getty Images La région du Chianti Classico se situe entre les grandes villes de Florence et de Sienne . À l'est se trouvent les montagnes du Chianti, et la région est délimitée à l'ouest par la vallée de Pesa et la rivière Elsa. C'est la terre du Gallo Nero, le coq noir, et les voyageurs verront les signes de la région sur les routes de campagne.
Contexte sur la géographie
La principale route nord-sud à travers le Chianti Classico est la route nationale 222, indiquée sur la carte et connue sous le nom de Chiantigiana . Fait intéressant, la première fois qu'une référence au vin Chianti apparaît dans un document officiel était 1398. La région du Chianti a été délimitée en 1932 et les frontières sont restées les mêmes depuis. Chianti Classico, la zone vue sur la carte, est "la plus ancienne zone d'origine" du Chianti.
Les plus grandes villes sont représentées par de plus grands cercles verts sur la carte, et les petites villes méritant d'être visitées sont également indiquées sur la carte. Les voyageurs peuvent séjourner dans diverses options d'hébergement, allant des petits hôtels dans les villes à l'hébergement agriturismo , souvent au milieu de beaux vignobles ou d'oliviers.
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Faits saillants de la région viticole du Chianti
Courtoisie de Select Italy Le centre du Chianti Classico est la ville de Greve. Greve est une ville pittoresque et centrale où séjourner pour visiter, et il y a plusieurs bons restaurants. La ville a un marché hebdomadaire le samedi matin, et il y a un centre de dégustation de vins sur la route nationale 222 où vous pourrez déguster le vin, l'huile d'olive et le doux Vin Santo. Les voyageurs peuvent recueillir des informations supplémentaires à l'office de tourisme situé à Via Giovanni da Verrazzano 59.
Les villes du Chianti et les endroits où aller
Un peu à l'extérieur de San Casciano, dans un petit village appelé S. Andrea à Percussina se trouve Il ristorante L'Albergaccio di Niccolo Machiavelli. C'est la taverne où Machiavel a joué aux cartes et probablement au vin. L'endroit est difficile à trouver, mais ça vaut le coup pour la nourriture, le vin et les environs bucoliques. Les visiteurs sont encouragés à regarder les panneaux indiquant quand ils quittent San Casciano, comme à proximité, la Villa Mangicane a été transformée en un hôtel de luxe agréable et fait un excellent endroit pour rester.
Panzano abrite l'un des bouchers les plus célèbres du monde, qui possède un restaurant appelé SoloCiccia, traduit comme "seulement de la viande". La boutique de Dario Cecchini est à ne pas manquer parmi les gastronomes italiens.
Plus de restaurants et de vignobles
Juste au sud de Panzano est une ville appelée Piazza, qui abrite un restaurant appelé Osteria alla Piazza. En fait, c'est à peu près tout ce qu'il y a dans la petite Piazza. Cependant, il vaut la peine de vous asseoir parmi les vignobles du Chianti et de savourer de délicieux plats et vins.
Plus au sud est le plus grand vignoble de la région du Chianti, connu sous le nom de Barone Ricasoli . C'est un bon endroit pour la dégustation de vin, visiter les jardins et les musées du château, et avoir un bon déjeuner à l' Osteria del Castello . C'est à Madonna a Brolio, à 5 kilomètres au sud de Gaiole in Chianti, et à environ 25 kilomètres au nord-est de Sienne.
Les visiteurs peuvent également visiter Castellina, Radda, et Gaiole, qui sont d'autres centres populaires pour le vin et l'hospitalité du Chianti.
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Visites guidées de vignobles avec transport
Oliver Strewe / Getty Images La région du Chianti est mieux exploré en voiture, mais si vous séjournez à Florence ou à Sienne, vous pouvez facilement faire une visite guidée qui inclut le transport. Les voyageurs avec une voiture peuvent réserver le populaire visite Winery et Lunch in Chianti Tour. Les autres qui ont besoin de transport peuvent envisager une de ces excursions de Select Italy:
- Excursion d'une journée complète au Chianti Classico: Cette excursion comprend le transport, la dégustation de vins dans deux caves, un déjeuner de trois plats et une dégustation d'huile d'olive.
- Chianti Classico North: La tournée Classico North est une excursion d'une journée complète avec prise en charge et retour à Florence. Il comprend une visite de Greve in Chianti, des visites de vignobles avec dégustation de vin, et un déjeuner à Badia à Passignano.
- Chianti Classico South: Cette excursion d'une journée complète comprend une prise en charge et un retour à Sienne ainsi qu'une visite à pied de Radda in Chianti. Il y a aussi une visite à pied dans un autre village, deux visites de vignobles avec dégustation de vin, et le déjeuner.