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Une visite éclair à Toronto
Toronto est l'une de ces villes que vous pouvez visiter encore et encore et obtenez une expérience différente à chaque fois. Ainsi, même si 36 heures ne suffisent pas pour explorer une destination, cela peut vous donner un bon aperçu de ce que la ville a à offrir. Et quand il s'agit de Toronto, 36 heures suffisent habituellement pour inspirer une visite de retour. La ville dynamique et multiculturelle a beaucoup à offrir, peu importe le type de voyageur que vous êtes, que vous soyez dans la nature, la nourriture , les arts et la culture, l'histoire ou le shopping. Toronto est également facile à utiliser en transport en commun, en location de vélo ou à pied, selon l'endroit où vous explorez et la distance que vous devez parcourir.
Si vous n'avez que 36 heures à consacrer à Toronto, lisez ce qui suit pour savoir ce qu'il faut voir, faire, manger et boire.
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Vendredi: Arrivée et début d'après-midi
Arrivée : Trouver un endroit pour se reposer à Toronto n'est pas difficile, peu importe votre budget ou votre style d'hébergement préféré. Pour une expérience de boutique dans un hôtel où il se passe toujours quelque chose, dirigez-vous vers l'hôtel Drake ou le Gladstone, tous deux situés dans le West Queen West de Toronto. Une bonne option centrale est le Sheraton Centre Toronto Hotel avec sa piscine intérieure / extérieure ouverte toute l'année, ou le Delta Toronto à quelques pas des principales attractions de Toronto.
Faites le tour du marché de Kensington : L'une des meilleures façons d'avoir une idée concrète du multiculturalisme et de l'éclectisme de Toronto est de visiter Kensington Market . Passez l'après-midi à explorer le mash-up des magasins de vêtements vintage, des restaurants latino-américains, des fromageries, des marchés de produits colorés, des épiceries fines, des marchés d'épices, des bars et des cafés. Les amateurs de fromage devraient certainement faire un arrêt dans le monde tentaculaire Global Cheese où le personnel compétent et rapide est plus qu'heureux de distribuer plusieurs échantillons de fromages qui piquent votre curiosité. Pour un bon repas, rendez-vous à Seven Lives pour leurs tacos au poisson Baja, ou optez pour un café et une pâtisserie maison du spot suédois FIKA Café.
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Vendredi: fin d'après-midi et soirée
Découvrez China Town : Toronto abrite l'un des plus grands quartiers chinois d'Amérique du Nord et si vous avez le temps après avoir exploré le marché de Kensington, rendez-vous au coin de Dundas et Spadina pour admirer les vues et les sons des nombreux quartiers produire des stands, des marchés, des magasins vendant des herbes chinoises, des boulangeries et des restaurants d'Asie de l'Est.
Tapas - et ensuite mezcal : le chef torontois Grant van Gameren ne peut jusqu'ici pas se tromper. Chaque bar et restaurant qu'il a ouvert récemment ou dont il a fait partie (et il est sur une bonne lancée) a vraiment atteint son objectif. Dîner à l'un, puis arrêtez-vous pour prendre un verre à l'autre, les deux endroits en question étant Bar Rava l sur College St. et El Rey Mezcal Bar à Kensington Market. Bar Raval sert des tapas savoureux dans un cadre intime où vous vous trouverez probablement appuyé contre le bar pendant que vous mangez et buvez (un peu comme vous le feriez dans un bar à tapas traditionnel en Espagne). Une fois que vous avez fait le plein, rendez-vous à El Ray pour une gorgée de mezcal, dont il existe une liste évolutive de 30+. Si vous n'êtes pas sûr de savoir lequel essayer, vous pouvez essayer un vol. El Ray sert également des cocktails uniques, qui changent au fil des saisons.
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Samedi: Matin et après-midi
Caffeinate: La région autour de Dupont et Lansdowne, à l'ouest de la jonction et au sud de Bloor St. est en train de devenir la plus récente hotte de la ville grâce à une série de cafés, restaurants, bars et galeries d'art. Commencez votre visite avec un café à Hale Coffee Company sur Campbell Ave. Ils font rôtir tous leurs grains à l'interne et servent un excellent café dans un grand espace accueillant. Ou si vous préférez quelque chose de plus sucré, dirigez-vous plus à l'ouest vers le Café Con Leche ultra-convivial pour leur décadent Nutella latte.
Galerie hop: Dupont St. abrite un nombre croissant de galeries d'art. Selon le jour de la semaine (puisque toutes les galeries ne sont pas ouvertes régulièrement), vous pouvez passer quelques heures à regarder des œuvres d'artistes locaux et internationaux. Plusieurs galeries de la région présentent des artistes émergents et établis travaillant dans divers médias. Ajoutez la galerie Angell, les projets Erin Stump, Cooper Cole, la galerie PM et Neubacher Shor Contemporary à votre itinéraire artistique.
Ensuite, faites le plein à la boulangerie italienne rustique Mattachioni avec un panini et un expresso, ou prenez un sandwich copieux sur une baguette fraîchement cuite de Baguette and Co.
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Samedi: après-midi et soirée
Faites une pause dans les brasseries : Toronto connaît un boom de la bière artisanale et plusieurs des meilleures nouvelles brasseries se trouvent dans l'ouest de la ville. Si vous êtes un amateur de bière, cela vaut la peine de passer une après-midi dans une brasserie, car vous avez le choix parmi de nombreuses options. Parmi les meilleurs paris, notons Halo Brewery niché sur Wallace Avenue dans le Triangle Junction, Bandit Brewery sur Dundas St. près de Roncesvalles, Henderson Brewing Co. sur le West Toronto Rail Path et Blood Brothers Brewing caché sur Geary Ave.
Plus de bière, plus de jeux de pizza et d'arcade : Si vous n'avez pas eu votre bière avec une brasserie-hop, retournez à Geary Ave. (Si vous avez visité Blood Brothers) et trouver une table à The Greater Good caverneux, un guichet unique pour les bières artisanales, de délicieuses pizzas et jeux d'arcade old school. Dirigez-vous vers le bar pour une pinte de bière locale, puis commandez une part ou une tarte entière de la cuisine sur le site North of Brooklyn qui se transforme en tartelettes à croûte mince parfaitement cuites pour manger ou sortir. Les jeux d'arcade au deuxième étage sont tous libres de jouer si vous voulez tenter votre chance à skee-ball.
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Dimanche: Matin et début d'après-midi
Explorez le marché de St. Lawrence : Un voyage à Toronto peut seulement être amélioré avec une excursion au marché historique de rue Lawrence . Commencez par vous procurer un bagel à la crème de Saint-Urbain Bagel à la Montréalaise pour alimenter votre exploration à travers le paradis des gourmets. Le marché tentaculaire a atterri en première place dans la liste 2012 des meilleurs marchés alimentaires du monde de National Geographic et il y a beaucoup de nourriture à manger, ou simplement parcourir en fonction de votre humeur (et niveau de la faim). Du fromage et du pain frais, de la production, des produits préparés et des collations, vous n'aurez pas faim ici.
Découvrez le district de la distillerie : En supposant que vous ayez un peu plus de temps avant de faire vos adieux à Toronto, allez du marché St. Lawrence au Distillery District pour vous promener dans les rues pavées sans voitures des édifices de l'époque victorienne. Ici, vous trouverez des galeries d'art, des studios, des cafés, des restaurants et des boutiques uniques à découvrir. Offrez-vous des chocolats artisanaux très addictifs de SOMA avant votre départ.