À Flagstaff , le bar de l' hôtel historique Monte Vista (100 N. San Francisco St., 928-779-6971) est un endroit particulièrement apprécié des gays. Il s'agit d'un établissement prestigieux (mais pas luxueux). pour son enseigne au néon géant sur le toit. Il y a deux lieux de sortie dans le lobby de ce monument de 1927, le Rendezvous Martini Bar, qui pendant la journée devient un café, et le confortable salon de cocktail de Monte Vista, où vous pouvez souvent écouter des groupes en direct.
Il y a plusieurs tables de billard ici dans le salon de billard, et le bar sert un bon mélange de cocktails, vins et bières.
Les aficionados sérieux de bière devraient se promener sur une courte distance à Hops on Birch (22 E. Birch Ave., 928-774-4011), un bar frais de magasin spécialisé dans les bières artisanales - il y a plus de 25 sur le robinet, typiquement incluant la bière de Cosmic , Wanderlust, Great Divide, Anderson Valley Dogfish Head, et plusieurs autres. Juste au sud des voies et de la Route 66, Beaver Street Brewery (11 Beaver Street, 928-779-0079) est un autre endroit idéal pour les microbrasseries - vous pouvez goûter des spécialités comme Hopshot IPA et R & R Oatmeal Stout, et il y a menu de pizzas cuites au feu de bois, de sandwichs, de salades et de plats de confort similaires.
Décontracté et amusant Pay in Taking (12 W. Aspen St., 928-226-8595) est à la fois un dépanneur excentrique et un petit bar amusant avec une ambiance rétro-hipster - ici vous pouvez commander une bière artisanale, un verre de vin , des boissons au café et des margaritas puissantes.
Le personnel est sympathique et le bar soutient un certain nombre d'organisations caritatives locales. Uptown Pubhouse / Uptown Billiards (114 rue N. Leroux, 928-773-0551), un excellent endroit pour tirer sur la piscine et les quaffes et les cocktails; et Charly à l'Hôtel Weatherford (23 N. Leroux St., 928-779-1919), qui, comme le Monte Vista est une hôtellerie historique (ca.
1897) exsudant le caractère. Charly's Grill est le restaurant, qui sert de très bons plats américains et du sud-ouest (hamburgers, omelettes, burritos), et Charly's Pub est un endroit amusant pour boire un verre et regarder de la musique live.
Parmi les cafés, Flagstaff a beaucoup d'options invitantes, avec Macy's European Coffeehouse et Bakery (14 S. Beaver St., 928-774-2243), particulièrement populaires, qui valent le détour pour ses riches boissons expresso et café, ainsi que ses grandes salades et sandwichs. et de délicieux produits de boulangerie. Macy's est une vraie force dans la communauté artistique, présentant des lectures de poésie et de la musique live - ce café écologique qui prépare du café issu du commerce équitable est ouvert tous les jours du matin jusqu'à 20h.
Flagstaff, comme de nombreuses villes universitaires, a beaucoup de delis et de cafés abordables, des restaurants ethniques, et des lieux de rencontre similaires - juste flâner dans le centre-ville, et vous verrez beaucoup d'options. Mais ces dernières années, cette ville de plus en plus branchée dans les montagnes du nord de l'Arizona a développé une culture de restaurants remarquables. Le Tinderbox Kitchen et l'Annex (34 S. San Francisco St., 928-226-8400) sont sans aucun doute les meilleurs points de vue de ce groupe. Ce bistrot élégant et chaleureux pourrait tenir sa place grande ville, à la fois en termes de sa liste de cocktails sophistiqués et de sa cuisine américaine régionale de premier ordre et son menu de charcuterie artisanale.
Une grande partie de la nourriture a une influence méridionale, comme le ventre de porc rôti lentement avec du gruau au fromage bleu crémeux et du chutney aux cerises, tandis que les bajoues braisées aux tomates, olives, câpres, oranges et orzo reflètent une certaine sensibilité méditerranéenne.
D'autres restaurants remarquables de la ville incluent la romantique Josephine (503 N. Humphrey St., 928-779-3400), un bistrot contemporain situé dans un bungalow Arts and Crafts magnifiquement restauré avec de belles places intérieures et extérieures (particulièrement agréable pour le brunch); Brix Restaurant & Wine Bar (413 N. San Francisco St., 928-213-1021), qui travaille en étroite collaboration avec les ranchs et les fermes autour de l'Etat pour créer un menu saisonnier de superbe tarif américain mod (côtelettes de sanglier avec chimichurri et compote de figues , salade de betteraves Heirloom avec chèvre local et vinaigrette à la truffe noire); et Oasis de montagne éclectique (11 E.
Aspen Ave., 928-214-9270), où l'accent est mis sur la nourriture d'inspiration mondiale, en grande partie végétarienne - pensez rouleaux de printemps shiitake, plateaux du Moyen-Orient, hamburgers aux haricots noirs, et le saumon au curry de noix de coco.
Le Karma Sushi Bar Grill (6 E. Route 66, 928-774-6100) est un lieu élégant et chic qui sert une cuisine japonaise et asiatique raffinée, allant des sushis aux moules vertes, en passant par la crème de saké et la salade de calmars épicée. Et Criollo Latin Kitchen (16 N. San Francisco St., 928-774-0541) fait un travail louable avec fruité pan-latin créatif et astucieusement présenté - essayez les tacos carne asada avec un glaçage jalapeno, ceviche crevettes et guajillo-barbecue poitrine de canard.
À seulement 35 miles à l'ouest, dans la ville de Williams, vous trouverez quelques endroits plus amusants à boire et à manger. Une petite ville accidentée qui est la porte d'entrée de la rive sud du Grand Canyon (qui est à seulement 60 miles au nord), Williams se remplit de touristes du monde entier en été, même si elle n'est pas aussi libérale que Flagstaff et beaucoup de touristes GLBT en été). Il y a un couple de bars de plongée très amusant, ludique, pour la plupart droite dans le centre-ville historique, où vous rencontrerez parfois «famille»: le Sultana Bar (301 W. Route 66, 928-635-2021) et le particulièrement sympathique et atmosphérique Canyon Club (132 W. Route 66, 928-635-2582).
Red Raven (135 W. Route 66, 928-635-4980) est un petit bistrot formidable servant des plats américains créatifs. Pour le petit-déjeuner ou une prise de caféine, arrêtez-vous au Grand Canyon Coffee & Cafe (125 W. Route 66, 928-635-4907). L'atmosphère Spenser's Pub à l'historique Grand Canyon Railway Hôtel (233 N. Grand Canyon Blvd., 800-843-8724) est un autre favori.
Et au Grand Canyon (environ 80 miles au nord-ouest de Flagstaff), l'un des endroits les plus atmosphériques pour dîner ou prendre un verre au bar est l'hôtel historique El Tovar (Grand Canyon South Rim, 928-638-2631).
Gardez également à l'esprit que la communauté gay-populaire de Sedona, située dans le désert, n'est qu'à 30 miles au sud de Flagstaff, et si vous êtes vraiment prêt pour une grande soirée de clubbing gay, Phoenix a une durée d'environ deux heures et quart. -minute lecteur.