Guide des marchés fermiers de Vancouver

Manger Local à Vancouver

À l'heure actuelle, nous connaissons tous les avantages de manger local - il maintient notre empreinte carbone faible, aide l'environnement et soutient nos producteurs locaux et les agriculteurs. Mais il y a aussi un grand avantage pour les gourmets: les fruits et les légumes frais éclatent avec une saveur plus prononcée que leurs homologues volants.

Les Vancouver Farmers Markets prospèrent dans la ville depuis leurs débuts en 1995. Outre les produits et les plantes, vous trouverez également de l'artisanat, de la nourriture préparée, des viandes élevées à la ferme et des fruits de mer locaux.

Voir aussi: Guide complet pour manger des aliments locaux à Vancouver, en Colombie-Britannique