Meilleurs festivals de vin et de gastronomie à Vancouver, BC
Du Festival Dine Out de Vancouver, en constante évolution, en janvier, au Festival Spot Prawn unique et local de la Colombie-Britannique, en mai, les incroyables festivals culinaires de Vancouver mettent en vedette les meilleurs restaurants de Vancouver.
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Dine Out Vancouver Festival - du 15 au 31 janvier 2016
Dine Out Vancouver Festival. Image courtoisie de Dine Out Vancouver Festival Le plus grand festival alimentaire annuel de Vancouver a été créé par Tourism Vancouver en 2002 pour promouvoir les restaurants locaux: les restaurants participants proposent des menus à trois plats de 18 $, 28 $ ou 38 $, ce qui leur permet de se restaurer et de trouver un nouveau restaurant préféré.
Bien que les menus / restaurants Dine Out occupent toujours une place importante au festival Dine Out Vancouver, le festival a évolué au fil des ans pour englober une gamme d'événements et d'activités spéciales pour les gourmets, y compris des visites gastronomiques, des soirées-souper secrètes et Day Street Food City, un mini-festival de nourriture de rue à l'extérieur de la Vancouver Art Gallery.
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Vancouver Hot Chocolate Festival - 16 janvier au 14 février 2016
Festival de chocolat chaud de Vancouver. Image courtoisie du Vancouver Hot Chocolate Festival Maintenant dans sa cinquième année, le Vancouver Hot Chocolate Festival est un délice hivernal: des douzaines de chocolatiers, boulangers et chocolatiers locaux se rassemblent pour offrir 60 nouvelles saveurs de chocolat chaud dans les boutiques et les cafés de la ville.
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Vancouver International Wine Festival - du 20 au 28 février 2016
Vancouver International Wine Festival. Image offerte par le Vancouver International Wine Festival Le Vancouver International Wine Festival (anciennement connu sous le nom de Vancouver Playhouse International Wine Festival et maintenant associé à Bard on the Beach) comprend plusieurs dégustations de vin, des dîners de vins, des séminaires et des brunchs tout en présentant des vins du monde entier.
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Festival des crevettes tachetées de Vancouver en Colombie-Britannique - mai 2016, Dates à confirmer
BC Spot Prawn Festival à Vancouver. Courtoisie d'image de la société de la Table des Chefs / BC Spot Prawn Festival Chaque année, le BC Spot Prawn Festival de Vancouver inaugure la saison des crevettes tachetées de la Colombie-Britannique avec un festival gratuit au Fisherman's Wharf de Granville Island . Les points culminants du festival incluent l'ébullition de crevettes tachetées de 15 $ par personne, des démonstrations culinaires avec des chefs vedettes de Vancouver, des divertissements gratuits et des activités pour les enfants, et une chance d'acheter vos propres crevettes fraîches du bateau.
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BC Halibut Festival au Fresh St. Market - Mai 2016, Dates à confirmer
Flétan frais de Colombie-Britannique. Avec l'aimable autorisation du Fresh St. Market Halibut Festival Fresh St. Marke t, un marché alimentaire du Metro Vancouver spécialisé dans les produits locaux, accueille chaque année en mai le BC Halibut Festival à ses deux succursales (West Vancouver au 1650, Marine Drive et Surrey au 15930 Fraser Highway). Le festival gratuit comprend des excursions en bateau de pêche, des dégustations de vin, des activités pour les enfants et des hamburgers au flétan grillé, en plus d'une occasion d'acheter du flétan d'Ocean Wise BC fraîchement pêché juste à côté du bateau.
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Prime! Marchés nocturnes d'été - Fête de Victoria - Fête du travail
Marché nocturne d'été à Richmond. Image courtoisie du marché de nuit d'été Article bonus Bien qu'ils ne soient pas un festival gastronomique en soi, les marchés de nuit d'été de style asiatique dans la région métropolitaine de Vancouver sont des événements culinaires majeurs: les énormes marchés nocturnes de Richmond comptent des centaines de vendeurs asiatiques et figurent parmi les 10 meilleurs événements estivaux de Vancouver. .