Le meilleur homard en Nouvelle-Angleterre

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Savourez le meilleur homard de Nouvelle-Angleterre au homard d'Abbott dans le rough

Dans la plupart de la Nouvelle-Angleterre, un rouleau de homard est en fait un sandwich à salade de homard - un sandwich froid avec de la chair de homard mélangée à de la mayonnaise, des assaisonnements et des morceaux de céleri - mais dans mon pays natal du Connecticut un rouleau de homard entièrement différent et beaucoup plus décadent: le rouleau de homard au beurre chaud. Et le meilleur endroit pour essayer cette version du sandwich de signature de la Nouvelle-Angleterre (prenez ma parole, le homard n'a pas besoin de mayo!) Est au homard dans le rough d'Abbott à Noank, Connecticut.

Abbott a également été nommée Meilleur endroit pour manger du homard en Nouvelle-Angleterre dans le cadre des Prix 2012 du New England Travel Readers 'Choice Awards!

Les rouleaux de homard de cette cabane de fruits de mer saisonniers sont tout simplement sensationnels. Comme vous pouvez le voir sur ma photo, ils arborent un monticule de viande de homard sucrée et sucrée sur un pain grillé au beurre et aux graines de sésame. Juste combien de homard est empilé haut sur ce rouleau de homard? Un quart de livre: C'est plus de viande que vous trouverez sur un homard de poulet. Et l'une des choses que j'adore à propos des rouleaux de homard, c'est que contrairement à un homard entier, qu'Abbott sert bien sûr, aussi, ils n'ont pas besoin de travail pour obtenir toute cette viande succulente.

Lorsque vous dînez sur des rouleaux de homard chez Abbott, il n'y a pas de frais supplémentaires pour les vues spectaculaires des bateaux qui entrent et sortent de la marina voisine. Même si ces rouleaux de homard raviront les convives dans n'importe quel restaurant, il y a quelque chose à propos de la consommation de fruits de mer au bord de la mer qui ajoute à l'expérience et rend tout ce qui est encore plus délicieux. Emballez de la bière ou une bouteille de vin blanc dans une glacière (le homard dans le rôti d'Abbott est BYOB), et profitez d'une sortie mémorable et abordable au homard: pas besoin de bavette!

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Se rendre au homard d'Abbott dans le rough

Le homard dans le rough d'Abbott est situé à Noank, Connecticut. Cette cabane de fruits de mer saisonniers sur le littoral du Connecticut est un peu hors des sentiers battus, mais ça vaut le détour. En plus des meilleurs rouleaux de homard de la Nouvelle-Angleterre, le Homard dans le Rough d'Abbott offre également beaucoup d'autres tentations de fruits de mer: Assurez-vous d'essayer les palourdes cuites à la vapeur.

Directions routières

Prenez la sortie 89 de l'autoroute I-95. Si vous voyagez en direction du nord sur la I-95, tournez à droite au bout de la bretelle de sortie. De sud-I-95, vous aurez envie de tourner à gauche.

Continuez sur Allyn Street à travers la lumière sur la route 1 sur West Mystic Avenue. Au deuxième panneau d'arrêt, tournez à droite sur la route 215. Au premier arrêt de 1,5 miles, tournez à gauche et suivez l'avenue Mosher dans le village de Noank.

Lorsque Mosher Avenue s'incurve, elle devient Ward Avenue. Au stop, juste après la caserne, tournez à gauche sur Main Street, puis tournez à droite sur Pearl Street. Continuez sur Pearl Street (il y a des bosses de vitesse, alors conduisez lentement) jusqu'à Abbott's Lobster in the Rough sur la gauche.

Un peu plus de choses que vous devriez savoir sur le homard d'Abbott dans le rough

• Abbott exploite ses activités saisonnières. Il est ouvert tous les jours du Memorial Day à la fête du Travail et du vendredi au dimanche seulement au début de mai et de septembre à la mi-octobre.
• Visiter du lundi au jeudi? Imprimez ce coupon en ligne et recevez une commande gratuite de soupe de palourdes pour chaque personne de votre groupe à l'achat de chaque souper au homard. Le coupon est valide Memorial Day à la fête du Travail.
• Les places assises sont disponibles à l'intérieur et à l'extérieur. Certaines des tables de pique-nique en plein air sont sous une tente.
• Abbott est un établissement BYOB. Si vous souhaitez acheter de la bière, du vin ou des spiritueux, arrêtez-vous au Universal Package Store de Pearl Street. Abbott vend des boissons non alcoolisées.
• Les lignes pour passer une commande chez Abbott peuvent être longues, surtout les week-ends d'été. Habillez-vous confortablement et portez un écran solaire.
• Les réservations chez Abbott ne sont acceptées que pour les groupes de 25 personnes et plus.
• Abbott est très adapté aux enfants. Fromage grillé, beurre de cacahuète et gelée, macaroni au fromage et hot-dogs sont au menu.