Les 12 meilleures choses à faire à Boulder, Colorado

Ils appellent cela la "malédiction des Flatirons", les voyageurs qui appellent à retourner à Boulder après l'avoir vécu une fois.

Peut-être que ce sont les montagnes. Boulder est situé juste à la base des contreforts et un court trajet en voiture de la station de ski Eldora.

Peut-être que ce sont les sentiers de randonnée, les bâtiments historiques, le yoga. Oh, tellement de yoga et de café et de bière artisanale. Boulder a des festivals de films internationaux, des chefs de renommée mondiale, des aliments sains, des hôtels accueillant les animaux de compagnie et un charme décalé que nous pouvons décrire comme «seulement à Boulder».

Il est difficile de mettre le doigt sur une raison pour laquelle le tourisme de Boulder continue de croître et que tant de gens veulent y vivre.

Voici quelques-unes des meilleures choses à faire dans cette ville de Front Range.

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  Aller dehors

  Boulder a des sentiers incroyables à travers les contreforts, le long du ruisseau Boulder, et à travers la ville. La ville est tamponnée par l'espace ouvert et la nature, il n'est donc pas facile de trouver un moyen de se connecter avec la belle Boulder à l'extérieur.

  En été, il est courant de louer des chambres à air et de descendre le Boulder Creek. Bien que cela devienne un peu risqué (le ruisseau peut courir très vite et il y a des rochers pointus en chemin), les visiteurs peuvent également faire un plongeon dans les tronçons les plus calmes du ruisseau ou aller nager dans le réservoir de Boulder.
  
  L'un des endroits les plus populaires pour faire de la randonnée est le parc Chautauqua, juste à l'ombre des montagnes Flatiron.

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  People-Regardez Downtown

  Le Pearl Street Mall est le cœur de Boulder. Ce centre commercial historique, piétonnier et brique, offre de nombreux magasins (locaux et de la chaîne), des cafés et des restaurants et encore plus de monde. Les amuseurs de rue et les artistes de rue qui bordent la rue Pearl offrent un divertissement sans fin pendant les mois les plus chauds, et il est tout aussi amusant de regarder passer la section inhabituelle des résidents. Vous verrez des hippies, des étudiants, des athlètes de compétition, des scientifiques, des artistes et plus encore dans une même rue. Les

  Prenez un café chez Trident Coffee et trouvez une place sur un banc ou sur la pelouse du palais de justice. Détendez-vous sous le ciel souvent bleu et profitez de l'ambiance entraînante et énergique de ce centre-ville fou.

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  Dites Cheers

  Boulder County a plus de 50 brasseries et taprooms différents à choisir, et Boulder est la maison de plusieurs festivals de bière artisanale et des visites de brassage.

  Vous pouvez également trouver des barmans de renom fouettant des cocktails créatifs dans des bars uniques, tels que License No. 1, un bar de style bar clandestin sous l'hôtel historique Boulderado. Ce bar était censé être le premier endroit pour récupérer son permis d'alcool après la prohibition.

  Il y a aussi le restaurant Shine et Gathering Place, un lieu inhabituel, dont les cocktails prennent la forme de «potions» qui contiennent des herbes saines et sont également faites avec des «intentions» et des «fréquences sonores».

  Boulder bénéficie également de quelques bonnes heures heureuses (où vous pouvez marquer 4 $ margaritas) et des bars sur le toit avec vue sur les montagnes. Le Lazy Dog et le restaurant mexicain Rio Grande sont deux lieux de prédilection pour se détendre et regarder le coucher de soleil depuis le toit.

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  Remplir

  Boulder a été nommé la "ville la plus gourmande d'Amérique". Ici, vous pouvez trouver des chefs primés James Beard, ainsi qu'un restaurant géré par l'une des émissions de télé-réalité "Top Chef". Vous pourrez déguster des fruits de mer et des huîtres fraîches tous les jours, ainsi que de nombreux menus et options végétaliens et végétariens dans les jardins locaux des restaurants.

  Une recommandation: Oak à quatorzième. Ce restaurant populaire, situé juste à côté de Pearl Street, propose chaque jour un menu différent et propose des assiettes partagées, petites, grandes et familiales. Si vous avez de la chance, vous trouverez du poulet naturel rôti au four et à l'herbe, des spaghettis à l'encre de seiche ou des boulettes de viande braisées à la tomate servies sur du gruau sans gluten fabriqué localement. maison de fromage stracciatella.

  Lavez-le avec du soda fait maison ou le cocktail Steph (Reyka, St. Germain, Aperol et pamplemousse), toujours à pression.

  Bonus: Le chêne compose différentes saveurs de beignets frais tous les matins, et tard dans la nuit, obtenez gratuitement des bretzels géants et aromatisés avec votre boisson.

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  Expérience Art

  Boulder a été nommé le troisième meilleur endroit pour les artistes travaillant à vivre dans la nation, et vous pouvez voir des signes de cela dans toute la ville. Du centre des arts laitiers animé avec ses multiples galeries et scènes au célèbre musée d'art contemporain de Boulder, en passant par les peintures murales colorées et les sculptures qui ornent la ville, l'art est omniprésent.

  Si vous êtes à Boulder pendant l'été, rendez-vous au Colorado Shakespeare Festival, où vous pourrez assister à des spectacles célèbres sur une scène extérieure sous les étoiles.

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  Soit actif

  Boulder a été nommé la ville la plus en forme en Amérique et a une longue liste de, bien, des listes le reconnaissant pour sa santé et sa forme physique. Boulder est également un lieu de prédilection pour les athlètes professionnels et compétitifs qui veulent vivre et s'entraîner, et c'est là que se déroule chaque année le Hanuman Yoga Festival qui attire des yogis du monde entier.

  Ce n'est tout simplement pas une vacance Boulder sans puiser dans cette ambiance saine.

  Planifiez une aventure en plein air ou réservez un cours de yoga avec le célèbre yogi Richard Freeman. Louez un vélo (vous pouvez trouver des B Cycles rouges dans les gares de la ville) et explorez la ville par les roues. Randonnée Mount Sanitas pour une vue panoramique sur Boulder et l'Université du Colorado.

  Ou inscrivez-vous à quelques-unes des nombreuses compétitions sportives de la ville, comme le Bolder Boulder annuel (une fête dans la rue qui se termine avec une cannette de bière) ou la course Core Iron Man plus difficile.

  Boulder est aussi un endroit populaire pour faire de l'escalade (à l'intérieur et à l'extérieur), faire de la danse aérienne (une des meilleures écoles au monde) ou essayer le parkour, la pole dance, le yoga Kundalini, la méditation, le stand up paddle.

  Chaque jour est une aventure à Boulder, et il semble qu'il y ait toujours une nouvelle façon de faire des Boulderites.

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  Obtenez Tipsy

  La scène gastronomique de Boulder ne se limite pas aux choses que vous pouvez mâcher. Il a aussi une vie nocturne trépidante. Vous pouvez trouver des cocktails innovants, impressionnants et savamment conçus dans toute la ville.

  Pour quelque chose de totalement unique, voyez ce que le barman se mêle pour la journée à Bramble et Hare. La liste des cocktails (et le menu de la nourriture) changent constamment en fonction de ce qui est en saison dans le jardin voisin du propriétaire. Cocktails ici sont souvent faits avec des herbes, des épices et des restes de nourriture de la préparation du dîner. Vous pourriez trouver des cocktails centrés sur les betteraves, les asperges, l'aneth, vous l'appelez. Et d'une manière ou d'une autre, ils ont tous un goût incroyable.

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  Écouter de la musique

  La scène musicale de Boulder est impressionnante. Le théâtre Boulder, le Fox Theatre sur University Hill, l'auditorium Macky sur le campus de l'Université du Colorado, l'auditorium Chautauqua dans les contreforts et eTown Hall, qui enregistre des émissions de radio en direct, sont également les principaux lieux de rencontre des grands noms.

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  Chouchoutez-vous

  Tandis que Boulder n'a pas une tonne de stations thermales d'hôtel de luxe, elle a un qui est digne de la destination: l'Hôtel et le Spa de St Julien. Cet hôtel spa primé dispose d'un grand spa haut de gamme avec des offres intéressantes, notamment un soin végétalien et même des produits faits d'herbes du jardin de l'hôtel. Ne manquez pas le technicien des ongles célèbre social-media dans le salon de l'hôtel. Katy Parsons est un génie de l'art des ongles acclamé.

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  Brunch dur

  Boulder aime son brunch, et le brunch adore Boulder. Il y a tellement de bons endroits pour brunch en ville qu'il est difficile de les réduire. Snooze sur le Pearl Street Mall a toujours une longue ligne, surtout le week-end. Pour un brunch élégant et sophistiqué, rendez-vous au Greenbriar Inn, avec ses nappes blanches et son champagne. Pour quelque chose de créatif, le Centro sert des plats de petit-déjeuner à l'influence latine et un diable de Bloody Mary épicé.

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  Immergez-vous dans l'histoire

  Boulder se soucie de son passé et fait des efforts particuliers pour préserver les bâtiments historiques. Le centre commercial à pied du centre-ville est bordé d'une architecture ancienne qui a été rafraîchie mais toujours protégée. Restez dans les chalets Chautauqua pour un environnement privé, authentique, au tournant du siècle à la base des montagnes Flatiron. L'hôtel Boulderado du centre-ville est une œuvre d'art architecturale et ses couloirs sont bordés d'artefacts et d'antiquités. Restez dans l'une des chambres victoriennes. (Il y a aussi des chambres modernes dans une aile différente.)

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  Faire quelque chose d'étrange

  Boulder est connu pour être excentrique. Donc, quand on est en ville, c'est juste approprié de se faire un peu bizarre. Visitez un psychique pour animaux de compagnie. Prenez un cours de trapèze. Essayez de tromper le "Zip Code Man" sur le Pearl Street Mall, qui connaît tous les codes postaux dans le monde. Restez dans un hôtel fait de minuscules maisons. Participez au défilé des fées lors du festival annuel des tulipes. Aller sur un tour de groupe de moto cruiser costumé. Visitez le bar hanté à côté du théâtre Boulder. Visitez Shoes and Brews, un magasin de chaussures avec une brasserie à l'intérieur, et course pour le prix de votre pinte.