Les tacos peuvent juste être la nourriture parfaite. Il y a tellement de types différents, vous pouvez les manger sans ustensiles, et en plus, ils sont peu coûteux. Il y a beaucoup d'endroits pour obtenir des tacos délicieux à Cancun, des restaurants bien établis aux stands de trottoir entourés par les gens du pays. Lors de votre séjour à Cancun, ne manquez pas le buffet du complexe tout compris au moins une fois et essayez des tacos mexicains authentiques. (Vous voulez sauter le buffet deux fois? Cancun est aussi l'hôte de grandes cabanes de fruits de mer .)
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El Polilla
El Polilla est également situé dans le centre de Cancun, à quelques pâtés de maisons de l'entrée de la zone hôtelière sur l'avenue Nader à côté de la Plaza Centro. C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une expérience vraiment authentique. El Polilla sert des tacos de carnitas (braisé râpé ou porc rôti), qui est la vraie nourriture de rue mexicaine. Vous mangerez littéralement debout. Ne soyez pas dérangé par les plaques en plastique avec des sacs en plastique sur eux. Remettez simplement l'assiette lorsque vous avez terminé et ils changeront le sac en plastique pour le prochain client. Allez-y tôt avant qu'ils ne s'épuisent.
Conseil: Les stands de nourriture au Parque las Palapas sont un autre bon endroit pour essayer la cuisine de rue mexicaine authentique, y compris les tacos. Vous pouvez toujours trouver la meilleure nourriture en cherchant le décrochage avec la plus longue ligne.
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Tacos Rigo
Tacos Rigo a divers endroits à Cancun, mais le plus pratique est le centre-ville sur l'avenue Palenque, à proximité de Mercado 28 (marché 28). Vous pouvez obtenir à peu près n'importe quel type de tacos que vous cherchez à Taco Rigos, y compris arrachera (bifteck de jupe), boeuf, poulet, pasteur ou chuleta (côtelette de porc). Il y a aussi des choix plus exotiques, comme le lengua (langue), la cabeza (tête) et le cachete (joue). Ils servent aussi des alambres (similaires aux fajitas mais encore plus délicieux), des quesadillas, des enchiladas, des burritos et plus encore. Commandez un seau de bière mexicaine pour accompagner votre repas au prix du centre-ville.
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Los de Pescado
Los de Pescado a de nombreux endroits à Cancun, à la fois au centre-ville et dans la zone hôtelière. Il n'y a que six plats sur le menu, donc tout est très bien fait, mais les tacos au poisson en particulier sont hors de ce monde. Notez qu'une commande est en fait deux tacos, donc si vous voulez quatre tacos, commandez deux. Vous ne croirez pas le prix. Assurez-vous d'ajouter le chou râpé et la salsa chipotle-mayo épicée. Los de Pescado sert également des tacos de crevettes, ceviche, burritos, soupe de crevettes et tacos au poisson frit. Un agua de Jamaïque froid (thé aux fleurs d'hibiscus) est le moyen idéal pour tout laver.
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Los Tarascos
Los Tarascos a cinq endroits dans le centre de Cancun et sert les meilleurs tacos al pastor dans la région. Tacos al pastor sont fabriqués à partir de porc qui est mariné dans des piments séchés, des épices, des ananas et parfois, achiote. Le porc est cuit sur une fente. La viande est coupée à la broche avec un grand couteau et servie sur de petites tortillas avec des oignons hachés, de la coriandre et une tranche d'ananas. La chaux et la salsa complètent la combinaison. L'emplacement le plus proche de Los Tarascos à la zone hôtel est sur l'avenue Tulum à quelques pâtés de maisons de Plaza Las Americas.
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Blue Gecko Cantina
Le Blue Gecko est un petit bar-restaurant en plein air situé dans la zone de l'hôtel au bord de la lagune au kilomètre 16. Ce ne sont pas vraiment des tacos mexicains authentiques, mais ils sont délicieux et ils sont tellement grands que la plupart des gens ont besoin pour en commander un. Essayez le taco aux crevettes au beurre fumé du Chili ou le taco aux poissons ouragan. Ils offrent également un énorme menu de boissons, y compris différents types de mojitos, margaritas, martinis et plus encore. Le Blue Gecko est populaire auprès des habitants et des touristes de tous âges, y compris les Spring Breakers.