Les condiments les plus étranges du monde

Le ketchup, la moutarde et la mayonnaise ne sont plus normaux

Quand vous pensez aux condiments, vous pensez au ketchup, à la moutarde et à la mayonnaise - certainement pas des aliments que vous utiliseriez pour décrire le mot «bizarre», à moins bien sûr que vous considériez (à juste titre) la mayonnaise comme condiment du diable.

Pour être sûr, des variétés étranges des trois condiments les plus typiques de l'Amérique existent dans la liste ci-dessous, qui décrit les condiments les plus étranges du monde. D'autres éléments sur cette liste sont carrément bizarre, cependant, et certains sont même dégoûtants. Pour être sûr, vous ne devriez probablement pas le lire si vous prévoyez de manger dans les prochaines heures.

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  Chicago Dog Sauce

  Semble familier? La plupart des habitants de Chicago sont peut-être contre le ketchup contre les hot-dogs , mais Heinz ne laissera pas les hors-la-loi amateurs de sauce tomate vivre leur meilleure vie dans la ville venteuse. En l'honneur du National Hot Dog Day 2017, la compagnie de ketchup préférée du monde a publié des bouteilles réétiquetées du condiment. Mais nous sommes prêts à parier qu'ils ne trompent personne. De toute façon, la sauce édition spéciale est maintenant épuisée.

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  "Caviar" suédois

  Bien que le caviar traditionnel soit bizarre (comme, qui était la personne qui a décidé que ce serait une bonne idée, et encore moins une luxueuse, de manger des œufs de poisson?), Cela n'a rien à voir avec ce qui se passe en Suède . Vous ne mangerez pas ce caviar avec des blinis , ou vous l'aurez servi dans un gant blanc, un décor cinq étoiles, c'est certain.

  Ironiquement, le kaviar suédois (épelé avec un «k»), composé d'œufs de cabillaud mélangés à de la mayonnaise et à d'autres sous-produits végétaux et animaux, constitue une garniture commune pour les œufs de poulet, entre autres utilisations. Le caviar suédois est si bizarre que le New York Times a publié un article sur une campagne de publicité pour le bâillon, en 2015.

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  Vegemite

  Parmi les condiments étranges sur cette liste, Vegemite est probablement la moins obscure, même si elle est encore loin d'être dominante. En effet, alors que la plupart des gens listeraient probablement ce pain à base de levure sur leurs listes des 10 (ou 20) choses les plus australiennes, il n'est pas faux de dire que la réputation du condiment provient de nombreuses personnes qui ne l'ont même pas goûté .

  Si vous souhaitez développer une opinion sur le vegemite basée sur des faits et non sur des insinuations, profitez de la mondialisation pour la commander en ligne, ou visitez la section internationale des grands noms du commerce tels que World Market.

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  Speculoos

  Bien que le beurre de cacahuète soit quotidien aujourd'hui, il était assez révolutionnaire pour son temps, comme George Washington Carver vous dirait s'il était encore en vie. D'un autre côté, aussi délicieux que Speculoos (parfois orthographié Speculaas), il est difficile d'imaginer une ère assez délicieuse où le beurre à tartiner à tartiner est un aliment de base pour le déjeuner, à l'instar du beurre de cacahuète.

  Que cette éventualité arrive ou non, Speculoos devient rapidement un courant dominant en dehors de son lieu de naissance en Europe du Nord, avec des détaillants américains (en particulier Trader Joes) créant des effets locaux.

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  Ketchup philippin

  Voici une énigme pour vous: Est-ce que le ketchup a un goût de tomate ou simplement leur ressemble? Cela vaut surtout la peine d'être pris en considération si vos voyages vous conduisent aux Philippines, où le ketchup est aussi souvent fabriqué à partir d'un autre fruit que de tomates. Pas le fruit que vous attendez, probablement le ketchup philippin traditionnel est fabriqué à partir de bananes, car les tomates étaient rares pendant la période où le ketchup a gagné en notoriété dans l'île. Ces jours-ci, la plupart des bananes ketchup est étiqueté «sauce banane» lorsque vous l'achetez dans les magasins, bien que certains restaurants le déchainent sur des croutons sans méfiance, notamment le géant de la restauration rapide Jolibee.

  Et comment goûte-t-on le ketchup à la banane? Il est probablement plus proche de son incarnation originale que n'importe quel autre élément de cette liste des condiments les plus étranges du monde - c'est simplement un peu plus doux.

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  Sauce poisson

  En parlant de condiments typiques, la sauce de poisson est à peu près aussi normale qu'en Asie du Sud-Est, particulièrement en Thaïlande et au Vietnam, où sa production est une industrie majeure. Alors que le goût de la sauce de poisson est souvent doux, et devient plus doux au fur et à mesure que vous le consommez, son inclusion dans la liste des condiments les plus étranges du monde dérive en partie de sa méthode de production.

  Comme vous le verrez si vous voyagez dans des destinations du sud du Vietnam comme l'île de Phu Quoc ou la plage pavée de Mui Ne, la sauce au poisson est faite littéralement en faisant sécher du poisson (surtout des sardines) au soleil sur des grilles. Cela semble trop simple pour être vrai mais hélas, ça l'est.

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  La sauce chaude la plus chaude du monde?

  Au cours de l'été 2016, cette vidéo a mis le feu à Internet. Cette vidéo, et la bouche des filles qui y ont joué. C'est parce qu'ils prenaient un "défi au piment" pour manger la Carolina Reaper, par la plupart des mesures du poivre le plus chaud du monde, et dont le statut de sécurité de la consommation est en question.

  Alors que vous seriez mal avisé de commander et essayer la Sauce Chaude Sling Blade, faite à partir de la chair du poivre coupable, il est bon (ou peut-être terrifiant) de savoir que quelqu'un a fait un condiment liquide d'un aliment qui présente un danger mortel, même sous forme solide. (ASTUCE: Si vous vous sentez toujours tenté, veuillez regarder à nouveau la vidéo liée et reconsidérer.)

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  Mayonnaise aux mauvaises herbes

  La mayonnaise est incontournable, que ce soit en raison de l'euphémisme "aioli" et de son utilisation croissante dans le monde entier, ou de sa polyvalence dans des endroits comme les Pays-Bas, où il s'agit d'une trempette typique pour les frites. La seule chose plus néerlandaise que de tremper les frites dans la mayonnaise, bien sûr, c'est de les tremper dans de la mayonnaise qui a un goût de mauvaise herbe.

  Bien que le statut légal de l'herbe soit toujours remis en question, grâce à des années de rumeurs selon lesquelles les touristes ne seront plus en mesure de participer, il est peu probable que Wietsaus (littéralement «sauce aux mauvaises herbes») devienne une interdiction. Cela signifie que vous serez toujours en mesure d'accéder à ce condiment étrange exceptionnel, à moins, bien sûr, que vous trouviez l'idée d'utiliser la mayonnaise comme un bain de friture sacrilège.

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  Cornichons à la mangue indien

  Vous n'avez pas à voyager beaucoup (ou à manger dans de nombreux restaurants non-occidentaux) pour vous rendre compte que la définition américaine du «cornichon» est très étroite. D'autre part, il est assez rare de voir quelque chose d'aussi doux et délicieux qu'une mangue marinée dans un condiment amer et acidulé.

  Bien sûr, les mangues que les fabricants de cornichons-mangues en Inde utilisent pour créer cet étrange condiment ne sont pas mûrs et orange, mais vert et aigre, ce qui rend le concept de cette nourriture fermentée semble moins scandaleux. Vous ne pouvez pas aller en Inde ou même un restaurant indien? Des recettes existent en ligne pour vous aider à faire des cornichons à la mangue par vous-même.

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  Moutarde à la framboise et au wasabi

  Jusqu'à présent, cette liste a présenté un ketchup étrange et quelques condiments étranges avec de la mayonnaise en eux. Ne craignez rien, les amateurs de moutarde (et les haineux) - le condiment jaune préféré (ou moins préféré) de chacun prend sa place sous les projecteurs.

  Citron vert ou framboise: La moutarde à la framboise et au wasabi non seulement sonne plus prétentieuse que les autres produits de cette liste des condiments les plus étranges du monde, mais peut-être la combinaison de saveurs la plus compliquée, la douceur des framboises et la chaleur Le wasabi japonais ne s'annule pas complètement. Certainement, vous n'allez pas répandre ceci sur votre prochain sandwich au boeuf salé.