Nous avons compris. Vous n'attendez pas grand-chose quand vous mangez dans un aéroport, mais regardez de plus près la prochaine fois que vous atterrirez ou que vous partirez de l'aéroport international General Mitchell, qui est l'unique aéroport commercial de Milwaukee. Des vols sans escale sont disponibles dans 35 villes différentes, y compris les principaux centres d'Atlanta, Detroit, Minneapolis et Newark. Au cours des dernières années, la marée est passée de sandwichs et de salades pré-emballés à une cuisine pas si mauvaise.
Des produits du Wisconsin comme la crème et le fromage congelés aux trois avant-postes du meilleur restaurant de la ville, sans oublier un café relié à un torréfacteur artisanal local, voici votre guide pour déposer votre ventre la prochaine fois que vous serez à l'aéroport . Oh, et n'oubliez pas d'utiliser la table de ping-pong qui se trouve près du hall C. Quelle meilleure façon de soulager les nerfs de vol et les tracas pré-voyage?
Un angle unique à manger à l'aéroport international de Mitchell est que les fournisseurs locaux font partie du mélange, de sorte que vous n'êtes pas coincé avec seulement Starbucks (dans le terminal principal), Chili's (concourse C) ou un sub Quizno (Terminal principal). Il n'y a pas de problème avec ces fournisseurs, mais vous pouvez les trouver dans la plupart des autres aéroports du pays. Pendant votre séjour à Milwaukee, profitez d'un avant-goût de la culture avant de prendre l'avion.
Miller Brewhouse
Dans le terminal principal, ce pub axé sur la bière - de MillerCoors, un lien direct avec Milwaukee en tant que Miller Brewing Company a commencé ici en 1855 - a ouvert ses portes à l'intérieur du terminal principal en 2014.
C'est aussi un endroit idéal pour attraper votre équipe sportive préférée (grâce à de nombreux téléviseurs). Ventre au bar pour une bière pression (Miller Lite ou Red Lager de Leinenkugel?) Ou s'installer avec un de ces favoris du Wisconsin: fromage caillé frit, assiette de fromages Hennings, cheeseburger au bacon au beurre Wisconsin et sandwich au fromage grillé à l'artichaut.
Les saucisses d'Usinger (fabriquées à Milwaukee) sont également au menu.
Rôtissoires à café colectivo
Le café équitable et le café biologique et les boissons expresso sont les principaux atouts du Colectivo, qui se trouve dans le terminal principal, ainsi que dans les halls C et D, mais les options pour le petit-déjeuner sont tout aussi bonnes. Essayez des burritos pour le petit-déjeuner, des sandwiches au petit-déjeuner ou près d'une douzaine de pâtisseries, du pain aux pépites de chocolat et aux croissants, ainsi que des biscuits si c'est un goûter dont vous rêvez.
Point nord
Un petit frère d'un stand de crème pâtissière du même nom à Bradford Beach dans l'East Side de Milwaukee, ce joint offre des hamburgers, des frites et bien sûr, de la crème anglaise. Mais ne supposez pas que c'est juste une cuillère grasse. Dans le cadre de l'empire des restaurants Bartolotta, les autres restaurants comprennent Bacchus et Lake Park Bistro, la qualité est superbe. NorthPoint est situé dans le terminal principal.
Vino Volo
Ouvert seulement depuis 2015, ce bar à vins C-a des emplacements dans de nombreux aéroports. Pas seulement un endroit pour siroter un verre de vin, ou partager une bouteille avec vos compagnons de voyage, des petites assiettes sont également au menu, comme des sandwichs et des rouleaux de saumon fumé.
Pizzeria Piccola
Une succursale de l'établissement Wauwatosa Pizzeria Piccola - et pliée dans les restaurants Bartolotta - cet endroit a ouvert ses portes dans le hall C il y a quatre ans.
Les pizzas sont cuites dans un four à bois, comme la Pizza alla Piccola ou Pizza ai Quattro Stagioni (provolone, prosciutto, champignons, olives noires, artichauts et sauce tomate). Des salades et des sandwichs sont également au menu, pour des plats plus légers. Il y a aussi un menu de petit-déjeuner (y compris des sandwichs aux œufs et de la pizza au saumon fumé), pour aider avec les vols tôt le matin.
Nonna Bartolotta's
Pour une véritable cuisine italienne, dirigez-vous vers Nonna Bartolotta dans le hall D, un autre restaurant qui fait partie des restaurants Bartolotta. Si vous avez besoin d'un bonbon, il y a de la glace, mais il y a aussi des pizzas cuites au feu de pierre, des plats de pâtes, des sandwiches et des salades.
Usinger
Une ode à un produit Wisconsin populaire (les saucisses d'Usinger ont été faites à Milwaukee depuis 1880), un restaurant plein dans le hall D comporte des marmots, bien sûr, mais également des sandwichs et des entrées (et, oui, Wisconsin).
Fortement recommandé si vous avez besoin d'un important et copieux ravitaillement avant le décollage. Besoin d'un souvenir quand vous atterrissez? Des saucisses et du fromage, tous deux avec des racines du Wisconsin, sont vendus sur place.