Six meilleures salles de bière dans et autour de Williamsburg
Les appels de printemps pour les rassemblements de groupe, les fêtes d'anniversaire et, bien sûr, beaucoup de bière à boire. Voici une liste des meilleurs jardins de bière de Williamsburg, des halls gigantesques de taille industrielle aux barres pittoresques de style européen.
Edité par Alison Lowenstein
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Brooklyn Brewery
Berlin, Allemagne - 12 octobre: Un signe annonçant la bière Brooklyn Brewery est suspendu à l'extérieur d'un bar le 12 octobre 2016 à Berlin, en Allemagne. Kirin Holdings Co. du Japon a accepté de prendre une participation de 24,5% dans Brooklyn Brewery, ce qui représente l'un des premiers investissements d'une société japonaise dans un brasseur artisanal américain. Getty Images / Adam Berry 79 N. 11th St., entre Berry St. et Wythe St.
Brooklyn Brewery n'est pas seulement une brasserie, c'est aussi un bar! Le week-end, vous pouvez faire une visite de l'établissement, mais la plupart des clients vont simplement boire. 20 $ vous obtenez six jetons de boisson, que vous pouvez encaisser au bar pour votre choix de bières saisonnières. Il n'y a pas beaucoup d'ambiance dans le grand hall de la bière, qui a des planchers de ciment et des tables de pique-nique, mais vous êtes invités à apporter de la nourriture extérieure, ce qui en fait un favori pour les anniversaires et les grands rassemblements.
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Salle de bière Radegast
Radegast Hall. Radegast Hall, Facebook 113 North 3rd St. à Berry St.
Le premier hall de bière officiel à Williamsburg, Radegast a tenu le sien comme l'un des endroits les plus populaires pour la boisson de jour et de nuit. Le décor est traditionnellement allemand, avec des poutres en bois et de longues tables de banquet. Il y a une section extérieure avec un toit rétractable, et une station de saucisse à l'arrière avec plusieurs sortes de moutardes gastronomiques pour accompagner votre bratwurst. Le bar est totalement inondé le week-end, alors allez-y pour la fête, ou jetez un coup d'œil sur un week-end plus calme.
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Berry Park
Berry Bar. Berry Bar, Facebook 4 Berry St. à N. 14th St.
Berry Park est une gigantesque brasserie située juste à côté de McCarren Park. À l'intérieur, vous trouverez d'énormes tables et, le week-end, un écran de projection pour les grands événements sportifs. Si vous vous demandez où regarder la Coupe du Monde, ne cherchez pas plus loin. A l'étage il y a un accès au toit complet avec un deuxième bar, donc vous n'avez pas à schlep tout le chemin en bas pour une recharge. La nourriture de pub, comme la tarte de berger et les bretzels cuits sur place, est disponible. Berry Park est un excellent choix pour les anniversaires ou chaque fois que vous voulez boire avec une foule.
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Spritzenhaus
Spritzenhaus 33 Nassau Ave. à Guernsey St.
Le bar à bière Sister to Manhattan, Spitzer's, Spritzenhaus dispose de plus de 100 bières pression, de nombreux sièges et de tables de terrasse en cas de beau temps. Situé juste au-dessus de la frontière de Williamsburg dans Greenpoint, ce bar de 6 000 pieds carrés a un menu complet et un four à bois. Son atmosphère est un peu plus chic que Radegast et Berry Park, avec des tabourets situés autour de tables circulaires et une cheminée ajoutant un charme plus élégant.
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Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil 359, avenue Metropolitan, rue Havemeyer
Si vous êtes plus un connaisseur de bière plutôt qu'un consommateur de bière, Spuyten Duyvil est fait pour vous. L'espace intérieur est un peu étroit et étroit, mais dans les mois les plus chauds, leur jardin extérieur à l'arrière est une oasis de verdure. Ce bar importe des bouteilles de bière en provenance d'Europe, principalement en France, en Autriche et en Allemagne. La liste des bouteilles de tableau peut être accablante, mais les barmen sont des experts, alors n'hésitez pas à les consulter. Il y a de petites collations, comme des œufs marinés et des barres de chocolat pour les affamés.
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Kings County Brewers Collective
Kings County Brewers Collective 381 rue Troutman
Bushwick voisin était une partie essentielle de l'histoire de la bière de l'Amérique et abritait de nombreuses brasseries. Dans les années 1970, toutes les brasseries de Bushwick étaient fermées. En 2016, Bushwick a accueilli sa première brasserie en quarante ans. Kings County Brewers Collective a ouvert sa spacieuse taproom cet été. Commandez l'une de leurs bières intelligemment nommées, y compris les objectifs à court terme, Sandcastles, Secret Smoke, Flying Canoe et d'autres. Consultez leur site Web pour les événements de la bière à venir au Kings County Brewers Collective. Cette brasserie est un excellent ajout à Bushwick, relançant la scène de la bière disparue depuis longtemps.