Les vins les plus célèbres d'Espagne

Le vin rouge espagnol le plus célèbre d'Espagne provient des régions de La Rioja et Ribera del Duero. La Rioja est située dans le nord de l'Espagne, juste au sud du Pays Basque, juste en dessous des Monts Cantabriques, où les vignes forment la vallée de l'Ebre. Il y a beaucoup de festivals d'été ici, y compris une bataille de vin populaire appelée la Bataille de Vino. Ribera del Duero est également situé dans le nord de l'Espagne et est considéré comme l'une des onze régions de Castille et Leon avec du vin de qualité.

En fait, cette communauté fabrique du vin depuis plus de 2 000 ans. Bien que ces régions soient assez éloignées, les connaisseurs de vin peuvent goûter ces vins dans leur région en participant à l'un des différents tours de vin de l'Espagne . Les régions viticoles de La Rioja et Ribera del Duero ont des vignobles vifs et fruités qui sont abondants et bon marché par rapport au reste de l'Espagne.

La Rioja

Le cépage le plus commun utilisé pour la Rioja est le tempranillo , un cépage originaire d'Espagne. Le nom est dérivé du mot espagnol temprano , qui signifie «précoce», car le raisin devient mûr plus tôt que les autres raisins. D'autres raisins utilisés pour Rioja incluent Garnacha Tinta, Graciano, et Mazuelo. Chaque année, la région produit plus de 250 millions de litres de vin. Les voyageurs peuvent déguster ce vin dans un bar en allant à la Calle Laurel à Logroño ou en visitant un vignoble ou une cave directement.

Ceux qui cherchent un festival de vin avec l'aventure peuvent visiter le Festival du vin Haro à Haro, une ville dans la région de La Rioja qui est célèbre pour la production de ce vin rouge.

La célébration a lieu chaque année en juin et remonte au 13ème siècle quand Haro a divisé les lignes de propriété entre elle et sa voisine Miranda De Ebro. Aujourd'hui, les participants portent des chemises blanches et une écharpe rouge avant la célèbre bataille des vins, où ils utilisent des récipients comme des seaux et des pulvérisateurs pour lancer leur vin.

En fait, cette tradition est encouragée.

Ribera del Duero

Ribera del Duero est une étendue de terre le long de la rivière Duero dans Castilla-Leon, s'étendant de Burgos à Valladolid et en incluant la ville de Peñafiel. Le vin Ribera del Duero utilise des raisins Cabernet Sauvignon et Tempranillo. Le vin le plus cher d'Espagne, produit par le remarquable vignoble Vega Sicilia, provient de cette région. Parmi les autres régions vinicoles célèbres d'Espagne, citons la Navarre, le Priorato, le Penedès et l'Albariño.

Les vins Ribera del Duero les plus populaires comprennent la Vega Sicilia Unico Gran Reserva, le Dominio de Pingus "Pingus" et Aalto. Ces vins suggérés peuvent aller de 43 $ la bouteille jusqu'à 413 $ la bouteille.

Vin rouge et blanc

En dînant en Espagne, l'immense popularité de Rioja et Ribera del Duero se traduit souvent par des serveurs de restaurant suggérant entre les deux. Par rapport à Rioja, Ribera est généralement considéré comme un luxe, et il est plus cher. Bien que le vin rouge soit le plus populaire de ces deux régions, il existe des vins blancs espagnols . Par exemple, White Rioja de Viura est un bon choix, avec Sherry et Cava.