Où se marier à Long Island Wine Country
Le vignoble de Long Island, sur l'East End de l'île, bénéficie d'un microclimat similaire à celui de Bordeaux, en France. Vous trouverez de magnifiques vignobles et vignobles sur la North Fork et certains sur la fourche du sud. Vous planifiez un futur mariage? Il n'y a pas besoin de louer un espace cher à Manhattan ou au-delà. Choisissez parmi les nombreux sites de réception dans le pays du vin de Long Island.
Voici quelques options pour une merveilleuse réception sur l'East End. Et pour d'autres idées de réception de mariage, voir Mariages sur Long Island .
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Baiting Hollow Farm Vineyard
2114 Sound Avenue
Baiting Hollow
(631) 369-0100Ce vignoble familial a commencé dans les années 1950 comme une ferme biologique. Bien que n'étant plus strictement bio, aucun herbicide n'est utilisé sur les vignes aujourd'hui. BHFV produit une large gamme de vins de leur Merlot signature au Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling et plus. Célébrez votre réception de mariage ici, avec jusqu'à 200 invités.
BHFV a également un programme de sauvetage de cheval. Lancé en 2007, le programme a sauvé la vie des chevaux destinés à l'abattoir. Cela inclut "Sir Galahad", un descendant de la légendaire "Man" O 'War. "
Du Memorial Day à la mi-novembre, BHFV propose des promenades à poney pour les enfants. Tous les profits vont aider à soutenir le programme de sauvetage à cheval.
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Bedell Cellars
36225, route principale, route 25
Cutchogue
(631) 734-7537Cette entreprise vinicole de North Fork appartient à Michael Lynne, ancien co-président et co-PDG de New Line Cinema et producteur exécutif de la célèbre trilogie du Seigneur des Anneaux . Les vins sont produits à partir de raisins cultivés sur trois sites viticoles. Des Merlots aux Chardonnays en passant par le Cabernet Franc et bien plus encore, Bedell propose une large sélection de vins.
Faites-vous plaisir et accueillez jusqu'à 200 invités pour une réception somptueuse au pavillon en acajou de style Bedell. Ou choisissez parmi leurs autres sites, y compris un champ de lavande parfumée, verger de pommiers ou pelouse de vigne. Ou optez pour la salle de dégustation. Installé dans une grange rénovée, la chambre présente des œuvres d'art contemporain provenant de la collection privée de Michael Lynne.
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Clovis Point
1935, route principale
Jamesport
(631) 722-4222Situé sur Main Road, à seulement un mile à l'est de Jamesport, ce vignoble boutique North Fork mélange presque tous leurs vins. Ils combinent des lots avec des qualités différentes pour produire des vins distinctifs qui vont au-delà des Merlots, Cabernet Francs ou Chardonnays typiques.
Vous pouvez louer la salle de dégustation rénovée de la cave qui possède des portes en acajou et des sols en pierre bleue. Ou optez pour le patio extérieur couvert avec ses vues sur le vignoble ou la pelouse du vignoble pour les grands événements. La salle VIP est parfaite pour les réceptions plus petites et plus intimes.
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Laurel Lake Vineyards
3165, route principale, route 25
Laurier
(631) 298-1420Laurel Lake Vineyards est le quatrième plus ancien vignoble de North Fork. Ils pratiquent l'agriculture durable dans l'élevage de leurs raisins pour produire des vins rouges, blancs et rosés, y compris le Merlot, la Syrah, le Cabernet Franc, le Pinot Noir et plus encore.
Pour une réception de mariage mémorable, vous pouvez louer les installations pour les affaires intimes pour 20 personnes ou des réceptions plus grandes pour jusqu'à 200. Votre propre traiteur peut utiliser la cuisine entièrement fonctionnelle pour fournir de la nourriture pour vos invités. Le vaste hall principal des vignes comprend un porche enveloppant offrant une vue imprenable sur le paysage luxuriant.
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Macari Vineyards
150 Bergen Avenue
Mattituck
(631) 298-0100Détenu et géré par la famille Macari depuis 1995, le vignoble abritait autrefois des champs de pommes de terre. Maintenant, la région est un vignoble de 180 acres avec des terres agricoles supplémentaires, et abrite des vaches, des chèvres, des ânes siciliens et des canards. Joseph Macari, Jr. a utilisé les techniques d'agriculture biodynamique dès le début. La cave n'utilise pas d'herbicides et d'engrais, mais utilise un compost riche et une préparation extensive du sol pour des produits plus durables.
Pour votre fête de mariage, amenez vos invités à la salle de dégustation de Macari avec son haut plafond aux poutres apparentes, sa cheminée et son porche enveloppant. La terrasse couverte est livré avec des tables et des chaises avec vue sur les vignes.
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Martha Clara Vignobles
6025 Sound Avenue
Riverhead
(631) 298-0075A l'origine une ferme de pommes de terre puis une ferme équestre pur-sang, Martha Clara Vineyards a commencé en 1995. Son fondateur, Robert Entenmann, était le petit-fils de Martha Clara et William Entenmann, connus pour leur boulangerie, une fois la plus grande installation aux États-Unis.
Les vins de Martha Clara vont du Pinot Grigio, du Riesling et du Chardonnay au Merlot, Syrah, vins de dessert et vins mousseux.
Les vignes offrent également un large éventail d'options de réception pour les mariages petits et grands. Leur salle de dégustation / pavillon peut accueillir jusqu'à 150 personnes, tandis que leur champ Merlot peut accueillir de grands groupes jusqu'à 1000 personnes.
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Dominion Vineyards d'Osprey
44075, route principale, route 25
Peconic
(631) 765-6188Nommé pour les oiseaux de proie majestueux qui s'élèvent dans le ciel, Dominion Vineyards Osprey produit des vins allant du Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, vins de dessert, premier Carmenere de Long Island, et bien plus encore.
Osprey's Dominion offre un planificateur d'événements qui vous aidera avec tous les détails de votre réception de mariage du début à la fin. Leurs différents lieux comprennent leur salle de dégustation et leur patio pour des événements intimes pouvant accueillir jusqu'à 80 personnes, et leur vaste pelouse, surplombant les vignes, pour des réceptions à grande échelle.
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Wolffer Estate Vineyards
139 route Sagg
Sagaponack, État de New York
(631) 537-5106Wolffer Estate Vineyards s'étend sur 50 hectares, et sa villa de style toscan est ornée d'un grand hall avec de grandes portes françaises qui s'ouvrent sur une terrasse élégante avec une vue imprenable sur le paysage.
Le gestionnaire des événements de Wolffer travaillera avec vous pour planifier la réception de vos rêves dans leur domaine. Pour plus d'informations, s'il vous plaît appelez Sue Calden au (631) 537-5106, extension 20.