Meilleurs restaurants italiens à Vancouver

La cuisine italienne est un favori pour beaucoup de gens, et Vancouver est béni avec quelques restaurants italiens vraiment fabuleux.

Pour cette liste des meilleurs restaurants italiens à Vancouver, vous trouverez une gamme d'excellents restaurants, de l'italien haut de gamme et haut de gamme à l'italien abordable que toute la famille - oui, même les enfants - peut apprécier.

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  Grill méditerranéen de Cioppino - Yaletown (1133, rue Hamilton)

  Gagnant du Vancouver Magazine Awards 2014 Meilleur Italien de Luxe (Or), Cioppino's est la propriété du Chef Giuseppe "Pino" Posteraro (Prix Pinnacle 2015 de Restauranteur Indépendant de l'Année), dont la perspective unique sur la cuisine méditerranéenne a valu au restaurant de nombreux autres prix. les années.

  Situé dans le quartier animé de la vie nocturne et des restaurants de Yaletown , Cioppino's attire des célébrités et est un favori des gourmets pour sa philosophie "Cucina Naturale": "un style de cuisine classique qui met l'accent uniquement sur les ingrédients les plus frais. " Leur sélection de vins est parmi les plus grandes de la ville, ce qui en fait une destination idéale pour les œnophiles.

  Prix: haut de gamme / haut de gamme

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  Giardino - Centre-ville de Vancouver (1328, rue Hornby)

  Pendant 27 ans, le célèbre chef de Vancouver Umberto Menghi a dirigé le haut de gamme et très apprécié Il Giardino, l'un des meilleurs endroits à voir et à voir dans la ville. En 2015, Menghi revient (moins le «Il») avec Giardino, un nouveau restaurant italien à un pâté de maisons de son ancienne adresse au cœur du centre - ville de Vancouver .

  Avec son luxe, son intérieur en Toscane et son magnifique patio (idéal pour manger dehors en été), Giardino's est un choix parfait pour une cuisine italienne délicieuse et confiante dans une atmosphère chic.

  Prix: haut de gamme / haut de gamme

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  CinCin Ristorante - Centre-ville de Vancouver (1154 Robson Street)

  CinCin Ristorante, un autre récipiendaire de nombreux prix pour l'italien haut de gamme et mon préféré, est l'un des meilleurs restaurants italiens de Vancouver. Situé au centre-ville de Vancouver sur Robson Street (le célèbre quartier commerçant de Vancouver) , CinCin fait partie de la famille des restaurants Top Table Group qui comprend le célèbre Blue Water Cafe + Raw Bar .

  Prononcé "menton menton," CinCin sert à la fois des plats familiers (comme un beurre, gnocchi riche) ainsi que des plats innovants et insolites qui mélangent saveurs et techniques italiennes avec des ingrédients locaux. Parmi mes préférés, je citerai leur coniglio , une selle de lapin au feu de bois enveloppée dans du proscuitto et de la sauge, et l'antipasto de la pieuvre grillée locale de Tofino. Des options de pâtes sans gluten sont également disponibles.

  Prix: haut de gamme / haut de gamme

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  Campagnolo Roma - Vancouver Est (2297 E Hastings Street)

  Campagnolo Roma fait de cette liste du Top 5 des restaurants italiens de Vancouver un restaurant décontracté pour son atmosphère décontractée et son large éventail de pâtes authentiques et de pizzas. (Leur pizza Margherita est divine.)

  Situé à East Van, sur Hastings (près de la rue Nanaimo), Campagnolo Roma se trouve à quelques minutes en voiture au nord de Commercial Drive , une excellente destination pour les cafés italiens et les gelaterias.

  Prix: Décontracté / Milieu de gamme

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  Pizzeria Nicli Antica - Gastown (62 E Cordova Street)

  Nicli Pizzeria est la première pizzeria napolitaine certifiée VPN (Associazione Vera Pizza Napoletana) à Vancouver et l'une des pizzerias les plus populaires de Vancouver. Situé juste à l'est du centre-ville de Vancouver, le Nicli Antica se trouve en plein cœur du quartier commerçant, des restaurants et de la vie nocturne de Gastown , ce qui en fait un choix parfait pour manger un morceau avant une nuit en ville. C'est décontracté et familial, aussi.

  Prix: Décontracté / Milieu de gamme

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  Bonus pour les enfants: L'ancienne usine de spaghettis - Gastown (53 Water Street)

  Contrairement aux autres restaurants sur cette liste, l'ancienne usine de spaghettis n'est pas connue pour la nourriture de haute qualité (la nourriture est "juste correct"). Mais je l'inclue ici parce qu'il est extrêmement favorable à la famille (idéal pour sortir les jeunes et exubérants enfants), peu coûteux et historique à sa manière. Le restaurant regorge d'artefacts et de souvenirs de Vancouver - le plus célèbre étant une voiture de tramway de 1904 - et a même ses propres fantômes .