Michael Thomas Les cafés sont un endroit idéal pour prendre une bonne tasse de café et se détendre. Portland et Seattle peuvent être considérées comme des villes de café, mais Albuquerque tient son propre dans cette catégorie. (Certains pensent même d'Albuquerque comme le Portland du sud-ouest). Le favori local Michael Thomas fait partie d'une liste croissante de cafés .
Michael Thomas Coffee Locations
Ce qui a commencé comme une entreprise à torréfaction de café en 2002 est devenu un petit café avec un torréfacteur.
Au fil des ans, leur café a construit une clientèle régulière au petit endroit sur Carlisle Sud à l'intérieur de l'enceinte appelée The Source.
Maintenant, les fans de Michael Thomas ont un autre endroit pour profiter d'une tasse de Joe. Le deuxième magasin Michael Thomas a ouvert ses portes à Nob Hill l'été 2014 dans un endroit plus vaste près de l'UNM. Le nouvel emplacement offre les mêmes boissons café et café torréfiés que la boutique originale. Comme le magasin original, ils ont aussi une offre limitée de mets rapides à manger, y compris des pâtisseries et des burritos pré-faites, mais le magasin Bryn Mawr obtient leurs sandwichs et des bouchées rapides du restaurant Hartford Square dans le centre-est . Le petit-déjeuner comprend des burritos pré-préparés pour le petit-déjeuner (jusqu'à ce qu'ils durent), des barres granola et des friandises cuites au four comme des brioches à la cannelle. Les gâteries Deli comprennent des quiches, des beignets, des scones, des cupcakes et autres goodies.
Le nouveau magasin se trouve sur Silver Avenue à Nob Hill , dans une bande en pleine expansion qui commence à Carlisle et se termine à Girard.
Les magasins le long de Silver sont un mélange spécial de vitrines, et ceux entre Amherst et Bryn Mawr se fondent en particulier dans le quartier, mais parviennent également à se démarquer avec des façades colorées et distinctives. La zone complète le couloir occupé le long du centre où les magasins et les restaurants sont des rois, mais parce que la bande est caché, visiter ces endroits se sent, bien, spécial.
La zone est proche de lieux tels que La Montanita Coop, Il Vicino et Kelly's Brewpub, mais plus calme.
Le long de la bande d'argent, juste au coin de Silver et Bryn Mawr est où vous trouverez le deuxième emplacement de Michael Thomas. Michael Thomas est l'un des petits grains de café torréfiés d'Albuquerque, et le nouvel emplacement rassemble les forces de l'ancien et du nouveau que la région représente si bien. Avant l'ouverture, les propriétaires ont rénové le bâtiment et y ont installé une grande porte de garage en verre qui peut être ouverte vers l'extérieur par temps chaud. Bien que le devant de la boutique soit sur Bryn Mawr, il est également possible d'entrer par la porte latérale au large de Silver en passant par une cour intérieure.
Le café Bryn Mawr est long et étroit, mais la porte de garage claire et l'espace ouvert gardent le sentiment invitant. À l'autre extrémité du bâtiment, il y a un patio extérieur avec des tables. À l'intérieur, la lumière passe à travers la porte de garage en verre et se reflète sur les planchers de bois pour créer une atmosphère chaleureuse - le bâtiment était autrefois la maison de quelqu'un.
Le café Carlisle est petit et confortable. Les deux offrent le wifi gratuit, ce qui amène ceux qui viennent travailler et étudier. L'allocation des places extérieure et les barres de fenêtre aux deux endroits sont idéales pour des observateurs de personnes.
Et bien sûr, les deux endroits offrent un excellent café et thé, avec des boissons allant d'une tasse standard au meilleur espresso.
Michael Thomas rôtit encore le café et le vend à la livre. Parmi les cafés les plus vendus, notons le Bland Runner de Duke, Banda Bear Blend et le plus populaire, le Hornet Roast.