Où célébrer le Nouvel An chinois en Asie du Sud-Est

Regardez la communauté chinoise de l'Asie du Sud-Est lancer une grande fête de deux semaines

A la fin du mois de janvier ou de février, la communauté chinoise d'Asie du Sud-Est organise les plus grandes fêtes de l'année: le Nouvel An chinois (ou le Nouvel An lunaire) - et tout le monde est invité! Cette fête dure 15 jours, commençant le premier jour du calendrier traditionnel chinois.

Pour les Chinois d'Asie du Sud-Est et leurs voisins, c'est le moment de se réunir avec la famille et les amis, de régler les dettes, de servir les fêtes et de souhaiter une prospérité pour l'année à venir.

On s'attend à ce que les communautés chinoises de toute l'Asie du Sud-Est s'amusent à l'approche du Nouvel An lunaire, mais les célébrations les plus bruyantes de la région se déroulent à Penang (Malaisie) et à Singapour .

Au Vietnam, où l'influence culturelle chinoise reste forte, le Nouvel An lunaire est célébré comme le grand-père des vacances vietnamiennes, Tet Nguyen Dan .

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Le calendrier du Nouvel An chinois

Nouvel An chinois est un festin mobile par rapport au calendrier grégorien le plus couramment utilisé en Occident. Le calendrier lunaire chinois commence aux dates grégoriennes suivantes:

  • 2017 - 28 janvier
  • 2020 - 25 janvier
  • 2018 - 16 février
  • 2021 - 12 février
  • 2019 - 5 février
  • 2022 - 1 février

Mais c'est juste le premier jour! La célébration de quinze jours qui suit se déroulera de la manière suivante:

Réveillon du Nouvel An: les gens se rendent à leur lieu de naissance pour rattraper le reste de leurs familles et manger de grandes fêtes. Les pétards sont allumés pour effrayer la malchance, bien que Singapour ait rendu illégal pour les citoyens privés d'allumer leurs propres feux d'artifice.

Le 7ème jour, Renri: connu sous le nom "Anniversaire de tout le monde", les familles se réunissent traditionnellement pour manger la salade de poisson cru appelée Yu Sheng .

Les participants jettent la salade aussi haut que possible avec leurs baguettes pour inviter la prospérité dans leur vie.

Le neuvième jour, le Nouvel An hokkien: ce jour est particulièrement important pour les Hokkiens chinois: le neuvième jour de la nouvelle année (on dit), les ennemis de la tribu Hokkien se sont regroupés pour essuyer les Hokkiens de la surface de la terre.

Alors qu'un horrible massacre s'ensuivit, quelques survivants se cachèrent dans un champ de canne à sucre. Les cieux sont intervenus et les maraudeurs sont partis. Depuis lors, les Hokkiens ont remercié l'Empereur de Jade pour son intervention le 9ème jour, faisant des offrandes de tiges de canne à sucre attachées ensemble avec des rubans rouges.

À Penang, cette journée est connue sous le nom de Pai Ti Kong Festival, célébré avec ferveur à la Chew Jetty on Weld Quay. À minuit, les clans de Chew Jetty dirigent les festivités, offrant à l'empereur de jade des sacrifices de nourriture, d'alcool et de cannes à sucre.

Le 15ème jour, Chap Goh Meh: Le dernier jour de la célébration du Nouvel An, cette journée est aussi l'équivalent chinois de la Saint-Valentin, alors que des dames chinoises célibataires lâchent des mandarines dans des plans d'eau. Cette journée est également célébrée comme le Festival des Lanternes, alors que les familles descendent les rues avec des lanternes allumées, et des bougies allumées sont placées à l'extérieur des maisons pour guider les fantômes échoués à la maison.

À Penang et à Singapour, les Hokkiens concluent leurs célébrations du Nouvel An avec le Chingay: défilé bruyant de danseurs masqués, marcheurs sur échasses, danseurs du dragon et acrobates assortis.

En Indonésie , la ville de Singkawang dans le Kalimantan occidental (Bornéo) célèbre Chap Goh Meh avec sa propre vision de bannir les mauvais esprits. Un défilé massif sur l'artère principale du Chap Goh Meh implique le rituel local connu sous le nom de Tatung, le rite de chasser les démons par l'auto-torture: les participants enfoncent des pointes d'acier dans les joues et enfoncent leurs poitrines avec des épées, sans blesser .

À quoi s'attendre sur le Nouvel An chinois

Les célébrations du Nouvel An chinois dans toute la région ont plusieurs points communs, les retombées de la tradition chinoise:

Les pétards et la couleur rouge. Pour les Chinois, le rouge représente la vie, l'énergie et la richesse.

Cette couleur est également très importante dans la légende chinoise. Il était une fois, disait-on, une bête mangeuse d'hommes connue sous le nom de Nian terrorisait la Chine à chaque nouvel an, jusqu'à ce que les gens découvrent que Nian avait peur des bruits forts et de la couleur rouge. Ainsi, les gens sont encouragés à allumer des pétards et à porter des vêtements rouges pour éviter une nouvelle attaque de Nian le Nouvel An.

Réunions de famille. Une semaine à l'avance, les autoroutes de toute la région devraient être complètement bouchées par les Chinois qui se précipiteront dans leur ville natale. Les maisons seront remplies de générations se réunissant pour se régaler et (parfois) jouer. Les gens plus âgés donneront à leurs enfants des cadeaux d'ang pow (enveloppes rouges remplies d'argent).

Danses du lion. Tout au long de la première semaine de la nouvelle année, attendez-vous à voir beaucoup de cette danse traditionnelle chinoise: plusieurs hommes portant un seul costume «lion» danseront au rythme des grosses percussions. Cela se produira souvent dans les lieux publics comme les rues et les centres commerciaux, souvent parrainés par des familles riches ou l'administration du centre commercial pour porter chance pour la nouvelle année.

Aliments. Plusieurs aliments traditionnels font leur apparition au Nouvel An: le yu sheng, les mandarines, le canard de Pékin séché, le snack de viande au barbecue appelé bak kwa et le pudding au riz gluant appelé nian gao.

Certains des noms des aliments sont des homophones chinois pour la prospérité et la bonne fortune: les algues poilues et les huîtres séchées, par exemple, ressemblent à la traditionnelle célébration du Nouvel An Gong Xi Fa Cai . En Hokkien, le mot pour une certaine partie de l'orange sonne comme le mot pour "millions", donc il est souvent échangé entre les familles Hokkien le Nouvel An.