Ouvertures de restaurant les plus chaudes d'Atlanta en 2016

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Ouvertures de restaurant les plus chaudes d'Atlanta en 2016

On a l'impression d'avoir regardé la pêche tomber hier et de sonner la nouvelle année, mais, croyez-le ou non, nous sommes déjà à la moitié de 2016. Nous ne savons peut-être pas ce que le reste de l'année nous réserve, mais nous savons Nous allons bien manger avec de délicieux endroits qui s'ouvrent partout dans la ville chaque jour.

La fin de l'année 2015 nous a donné des points chauds comme le célèbre Staplehouse, le chic O-Ku Sushi, et le Porch Light Latin Kitchen de Smyrna, mais 2016 lui donne un coup de pouce pour son argent. Et ce n'est pas encore fini! Le reste de l'année promet un nouveau hot spot de ramen, Next, Richards Southern Fried et le premier brique et mortier de Yumbii.

Mais en attendant, voici les 11 premières ouvertures de restaurants en 2016:

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Ouvertures 2016 au marché de Ponce City

Marché de la ville de Ponce

675 Ponce de Leon Avenue NE, Atlanta, GA 30308
Les heures varient.

Après ce qui semblait être une éternité, des restaurants et des bars se sont ouverts dans le très attendu marché de la ville de Ponce à l'automne 2015. Parmi les premiers endroits à ouvrir se trouvaient WH Stiles Fish Camp, Minero et Brezza Cucina. Faites un voyage dans les années 60 au Mercury, de la même équipe qui vous a amené The Pinewood à Decatur. Dans cet espace moderne du milieu du siècle, vous trouverez des cocktails classiques (Manhattans, Daiquiris, Aviations, etc.) et de la cuisine américaine. Les plats populaires comprennent les beignets de homard, le sandwich de côtes levées et la salade de crabe Louie.

Les amateurs de cuisine indienne peuvent se réjouir avec l'ouverture de Botiwalla, apportant de la nourriture de rue indienne à la salle à manger éclectique. C'est le restaurant fraternel de Chai Pani de Decatur, alors attendez-vous à une ambiance avec flair et nourriture avec beaucoup de zeste. Les articles à commander comprennent le SPDP, des chips à la farine soufflée savoureuse farcies de pommes de terre et servies avec du yogourt; le poulet tikka roll et les hamburgers d'agneau grillés de plus de 50 ingrédients.

D'autres ouvertures passionnantes incluent le spot saccadé sud-africain, le bar Biltong, le Ton Ton Ramen de Guy Wong et Yakitori et le marché méditerranéen de Marrakech.

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Yebo Beach Haus

Yebo Beach Haus

111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, GA 30305
Dimanche, de midi à 15h00, de 17h00 à 22h00
Du lundi au mardi, de 17h00 à 22h30
Du mercredi au samedi, de 17h00 à 23h00

Le restaurateur sud-africain Justin Anthony de 10 Degrees South a eu une année bien remplie. L'été dernier, il a ouvert le Cape Dutch, un établissement chic et célèbre, et au début de l'année, les carnivores se sont fait une place au Biltong Bar, au Ponce City Market.

Atlantans envie d'un peu de la vie de plage peut obtenir leur solution à la dernière entreprise d'Anthony, Yebo Beach Haus, le spin-off réincarné de l'ancien Yebo d'Anthony à Phipps Plaza réside Paces Ferry dans l'ancien espace de la côte.

Ici, les convives peuvent s'attendre à trouver une fusion de plats américains et de saveurs sud-africaines. Cela signifie que les plats comme les tacos de crevettes Peri-Peri chargés de salsa à l'avocat et à la mangue et les sliders d'autruche toujours populaires. En accord avec son thème côtier aéré, des plats plus légers comme les bols à grains de quinoa et le crudo à queue jaune sont également à saisir. L'endroit idéal pour un temps plus frais, il y a deux patios pour siroter des boissons comme le BB Cooler, un mélange de soda sud-africain et de vodka.

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Pain et papillon

Pain et papillon

290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Dimanche, de 8h30 à 15h30
Du mardi au jeudi, de 7h30 à 22h00
Vendredi, de 7h30 à 23h
Samedi, de 8h30 à 23h00

Le frère et la soeur de Decatur's Cakes et Ale, Bread and Butterfly (B & B) se sont installés dans le quartier branché d' Inman au printemps dernier. Dans une ville chargée de restaurants à l'ambiance hipster, B & B transporte ses convives à Paris avec un motif bleu et vert et un patio ensoleillé et clos. Pas de poulet frit ou de porc effiloché ici, mais il y a beaucoup de cafés français. L'endroit, ouvert toute la journée, sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, avec des plats populaires tout au long de la journée, comme le toast à l'avocat, la soupe aux tomates avec une impressionnante pâte feuilletée et l'oignon et les champignons. Vous pouvez également vous régaler de cocktails, de bières et de vins (le Fitzgerald au gin, au citron et au sucre est particulièrement rafraîchissant). Bien sûr, vous ne pouvez pas passer les friandises délectables de son autre frère, Proof Bakeshop , qui a ouvert l'année dernière. Ne partez pas sans attraper un croissant!

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Nageoire noble

Nageoire noble

5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Du lundi au samedi, de 17h00 à 22h00

Les fans du 4 ^e et du Swift de Jay Swift doivent prendre la route et se diriger vers Peachtree Corners pour son nouveau restaurant, Noble Fin. Un restaurant de fruits de mer et steak américain, les clients peuvent satisfaire leurs envies de fruits de mer avec des huîtres crues, des gâteaux de crabe jumbo et une variété d'options de poisson simplement préparés. Les mangeurs de viande seront heureux avec des articles comme la première bande de New York 14 onces et les côtelettes d'agneau du Colorado. Noble Fin a été très populaire depuis son ouverture cet été, donc les réservations sont recommandées.

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Amer

Amer

299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Du mardi au jeudi, de 17h00 à 1h00
Vendredi-samedi, 17h00-2h00

Fatigué des mêmes vieux choix de cocktails? Alors Amer, la barre de soeur à Bocado, est l'endroit pour vous! Un autre nouveau venu dans le complexe Inman Quarter, Amer se concentre sur les boissons faites avec des amers. L'endroit confortable (il ne peut accueillir que 35 personnes) a un vaste menu de cocktails divisé en quatre sections: secoué, brassé, construit et sodas. Alors que les boissons utilisent chacune des amers, ils ne sont pas tous, bien, amers. Les boissons sont créatives et ludiques, comme le «Gucci Tonic» avec gin, rhum, ananas, arbuste créole et tonique, ou la «mort en juin» avec Aquavit, pamplemousse, citron vert, grenade, seltzer et sel marin. Ce n'est pas l'endroit pour venir dîner, mais le plaisir prend des collations de bar comme les arachides assaisonnées, la ricotta cuite au four, et la propagation de truite fumée satisfera les imbibers. Vous savez que la nourriture créée par le chef Adam Waller est forcément délicieuse.

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Hampton + Hudson

Hampton + Hudson

299 North Highland Avenue Nord-Est, Atlanta, GA 30307
Dimanche, 10h00 - midi
Du lundi au vendredi, de 11h00 à 2h30
Samedi de 10h00 à 14h30

Inman Park continue de l'écraser dans le département des restaurants avec l'ajout de Hampton + Hudson (H + H). Première entreprise de Billy Streck ( Cypress Street Pint et Plate and Grain), H + H s'efforce d'être un restaurant de quartier avec son intérieur chaleureux, ses sièges confortables et ses longues heures de travail. Le menu se concentre sur la nourriture de pub haut de gamme, avec un accent sur les assiettes partageables comme les curseurs de biscuits de poulet chaud et les tacos de steak tartare. La liste des boissons est également accessible avec SweetWater 420 pour seulement trois dollars, avec plusieurs autres bières, vins et cocktails.

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5Church

5Church

1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Du dimanche au jeudi, de 17h00 à minuit
Vendredi-samedi, 17h00-2h00

Atlanta est devenue une plaque tournante pour les transplants de la Caroline (Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), mais la dernière sortie de Charlotte, NC est de loin la plus chic. 5Church apporte un drame à Colony Square à Midtown avec des stands et des murs noirs, un art original (voir la grande murale UFO), des lustres à plumes et des citations de "L'Art de la Guerre" de Sun Tzu peint à la main sur les murs et le plafond. De puissantes pompes EDM à travers les haut-parleurs pour assurer une ambiance de fête, ce n'est peut-être pas l'endroit idéal pour amener vos grands-parents. Mais, avec sa grande taille et son toit, 5Church est parfait pour un rassemblement de groupe avant une nuit sur la ville. Il se trouve également à proximité du Woodruff Arts Centre au cas où vous auriez besoin d'un cocktail post-symphonique. Régalez-vous de plats tels que le loup de mer au citron confit ou les agnolotti de lapin et délayez-les avec «The Preacher's Daughter», un cocktail rafraîchissant de moonshine aux pêches, punch aux pêches grillées et jus de citron.

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Brosse Sushi Izakaya

Brosse Sushi Izakaya

316 Church Street, Decatur, GA, 30030
Le dimanche, de 11h30 à 15h00; 17h30-10h00
Du mardi au jeudi, de 17h30 à 23h00
Le vendredi, de 17h30 à 23h00
Samedi, de 11h30 à 15h00, de 17h30 à minuit

Izakaya signifie gastropub en japonais. Vous ne trouverez pas vos rouleaux de Philadelphie habituels ici; Au lieu de cela, attendez-vous à un authentique menu de pub japonais comme une variété de brochettes et de grillades. Kushikatsu (légumes frits ou viande) ou yakitori (viande grillée) sont des agrafes. Les sushis sont rustiques et simples avec des combinaisons comme le saumon et les agrumes ou la limande et les poireaux frits. L'homme derrière la nourriture, le chef Jason Liang, s'approvisionne en poulet local auprès de Grassroots Farm et met fortement l'accent sur l'utilisation du poisson et des fruits de mer de Géorgie. D'autres protéines de haute qualité comprennent le bœuf Wagyu du Japon et les fruits de mer achetés au marché de Tsukiji à Tokyo. Pour une expérience vraiment indulgente, commandez l'Omakase - une dégustation de sushi pré-fixe - disponible uniquement au bar à sushis.

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Beignets Bon Glaze

Beignets Bon Glaze

3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Les heures varient selon le jour, consultez le site Web.

Que faites-vous lorsque vous êtes au-dessus de l'agitation de l'entreprise et que vous voulez passer votre passe-temps de cuisson au niveau suivant? Ouvrez un magasin de beignets, bien sûr! C'est ce que les duo Kelly et Kenny Keith ont fait quand ils ont ouvert ce magasin de beignets de Brookhaven. Les clients sont séduits chaque jour par les créations accrocheuses dans des saveurs uniques comme s'mores, barbe à papa (avec des bonbons en coton empilés sur le dessus) et balsamique au caramel salé. Alors que la plupart viennent pour les beignets, certains restent pour le bacon - disponible confits et trempés dans du chocolat. Un deuxième emplacement ouvrira bientôt à Buckhead avec d'autres endroits à suivre.

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Linton est dans le jardin

Linton est dans le jardin

1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309
Mardi, de 9h00 à 19h00; Mercredi-dimanche, de 9h00 à 23h00

Dînez parmi la flore et la faune des jardins botaniques d'Atlanta . Sous la direction de Linton Hopkins, lauréat du prix James Beard, Linton attire les gens avec des tons chauds et un espace ensoleillé. Avec des fenêtres à gogo, les convives se sentent bien installés dans le jardin, tandis que le toit offre une vue imprenable sur la ville. Linton s'enorgueillit de manger du «jardin à la table», en utilisant les plantes comestibles du jardin botanique vu dans des plats comme le «chou noirci» avec des courges d'été grillées, du brocoli et du maïs en crème. Ne laissez pas l'ambiance du jardin vous effrayer, les mangeurs de viande. Il y a une "bande de fer new-yorkaise" avec purée de topinambours, patate douce croquante et roquette habillée avec votre nom dessus. Outre l'art sur les assiettes, assurez-vous de vérifier les dessins de Chihuly sur les murs de la salle à manger principale.

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Storico Fresco Alimentari

Storico Fresco Alimentari

3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Déjeuner du lundi au samedi de 11h30 à 14h30
Dîner, du lundi au samedi, de 18h00 à 22h00

Le propre Eataly d'Atlanta peut être trouvé dans le coeur de Buckhead à Storico Fresco. L'emplacement d'origine était un trou dans le magasin de mur, mais le nouvel endroit invite les gens à rester, s'asseoir et prendre un verre de Chianti. Un large choix de pâtes fraîches, de sauces et de salades est disponible ainsi que de grandes vitrines de viandes, de fromages et de desserts. Le déjeuner et le dîner sont également disponibles avec une variété d'antipasti (des fleurs de courge frites avec de la ricotta sont indispensables), des plats de pâtes comme l'encre de chitarra et une seconde, simple comme la poitrine de veau farcie de légumes verts d'été et de cailles rôties. saucisse. Il y a un bar complet et une machine à expresso pour répondre à vos besoins de boissons italiennes.