Pelourinho, Salvador, Brésil

Une ville dans une ville

Vous ne pouvez pas aller à Salvador, une grande ville située sur une péninsule sur la côte de Bahia, sans passer du temps dans la vieille ville de bâtiments coloniaux colorés, rues pavées et un sens de l'histoire autour du Largo do Pelourinho, aussi connu comme Praça José de Alencar. Cette partie de Salvador est connue comme Pelourinho, la ville dans une ville. (En savoir plus sur Salvador, Bahia dans Exploring Brazil's Northeast.

Surnommée Pelo par les habitants, cette zone se trouve dans la partie la plus ancienne de la ville haute, ou Cidade Alta , de Salvador. Il écompasse plusieurs pâtés de maisons autour du Largo triangulaire, et c'est l'endroit idéal pour la musique, les restaurants et la vie nocturne.

Pelourinho signifie poste de fouet en portugais, et c'était l'ancien lieu de vente aux enchères d'esclaves à l'époque où l'esclavage était courant. L'esclavage a été interdit en 1835, et au fil du temps, cette partie de la ville, bien que la maison aux artistes et aux musiciens, est tombée en délabrement. Dans les années 1990, un important effort de restauration a fait de la région une attraction touristique très recherchée. Pelourinho a une place sur le registre historique national et a été nommé centre culturel mondial par l'UNESCO.

Facilement praticable, Pelo a quelque chose à voir dans toutes les rues, y compris les églises, les cafés, les restaurants, les boutiques et les bâtiments pastel. La police patrouille dans la zone pour assurer la sécurité.

Se rendre à Salvador
Air:
Les vols internationaux et domestiques volent vers et à partir de l'aéroport de Salvado à environ 30 km du centre-ville.

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Terre:
Les bus circulent quotidiennement vers et à partir d'autres villes brésiliennes, y compris Brasilia, Belo Horizonte, Recife, Fortaleza, Belem et Porto Seguro.

Quand doit-on aller
Salvador est une ville tous temps. Les mois d'hiver, de juin à août, peuvent être très pluvieux et certains jours assez frais pour une veste.

Sinon, la ville est chaude, mais la chaleur est tempérée par l'océan et la brise de la baie. N'oublie pas ta crème solaire. Carnaval à Salvador est un événement énorme, et les réservations sont obligatoires.

Conseils pratiques

• Séjournez dans un hôtel ou une pousada n'importe où à Salvador, peut-être dans un hébergement recommandé par Frommers, et prenez un taxi ou un bus autour de la ville. Vous pouvez atteindre les deux niveaux de la ville par l'ascenseur Lacerda. Faites un tour à pied autour de la ville haute.
• La cuisine locale est un mélange de cuisines brésilienne et africaine, avec une utilisation abondante de la noix de coco, du gingembre, des piments, des crevettes, des épices et de l'huile de dendê savoureuse, faite à partir de palmiers. Allez-y doucement avec dendê jusqu'à ce que votre estomac soit habitué.
• Pelo a de nombreux restaurants, mais pour un meilleur rapport qualité / prix, il vaut peut-être mieux manger ailleurs dans la ville. Peu importe où vous êtes, essayez en tant que restaurants comida-a-quilo, où vous vous servez et payez au poids. Quelques suggestions de Fommers.
• Pelourinho offre une variété de vie nocturne avec des bars et des restaurants. Blocos pratique presque tous les soirs en préparation pour le carnaval.
• Boutique pour l'artisanat dans Mercado Modelo, Praça da Sé, Terreiro de Jésus et de nombreuses boutiques et galeries à Pelourinho, mais soyez prêt pour des prix gonflés. Mercado São Joaquim, également connu sous le nom de Feira São Joaquim), est un meilleur choix.

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