Que faire à Johannesburg, Afrique du Sud

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Laissez plus de temps qu'une escale

La plupart des visiteurs en Afrique du Sud ne connaissent que Johannesburg pour son aéroport OR Tambo - le plus grand et le plus achalandé du continent africain - mais eGoli (Zulu pour la «City of Gold») offre beaucoup plus qu'un hub de transport aérien ces jours-ci. Une escale à Joburg peut être consacrée à l'apprentissage de l'histoire de l'apartheid et de la ruée vers l'or, à l'exploration des townships tentaculaires, à l'observation des galeries et des sites d'art de rue, et à la rencontre des producteurs locaux sur les marchés. Que vous ayez quelques heures ou quelques jours à explorer, voici ce qu'il faut faire à Johannesburg.

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Visitez un canton

Pendant l'apartheid, lorsque la population de l'Afrique du Sud a été séparée par la race, les bidonvilles ont surgi à la périphérie de chaque grande ville. Aujourd'hui, ces communautés dynamiques abritent toujours la classe ouvrière du pays, et bien que les familles soient lentement déplacées dans des maisons modernisées et améliorées via un système de loterie gouvernementale, les townships restent largement inchangés. Les baraques en acier sont encore plus nombreuses que les maisons de style moderne, et les shebeens (bars à alcool de style clandestin où les femmes fabriquaient traditionnellement de la bière illégalement) demeurent des lieux de rencontre importants pour les résidents locaux.

À Johannesburg, participez à une tournée dans les townships d'Alexandra ou de Soweto, qui sont toutes les deux d'anciennes demeures de Nelson Mandela lui-même. À Alexandra, visitez des artistes locaux qui exposent leurs chefs-d'œuvre dans leur propre maison avec le Maboneng Township Arts Experience, et à Soweto, le plus grand canton du pays avec environ un million d'habitants, découvrez l'apartheid et mangez des spécialités locales.

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Mangez Shisa Nyama

Les Sud-Africains sont sérieux au sujet de leur braai - la forme locale de barbecue est quelque chose que l'on apprécie souvent dans toutes les cultures et classes du pays. Dans un restaurant traditionnel zoulou shisa nyama comme Joe's Butchery à Alexandra, les clients sélectionnent leur viande et attendent qu'un employé la grille sur un feu ouvert. Les options les plus populaires comprennent le bœuf, l'agneau, le poulet, le mouton et les boerewors, une saucisse afrikaans de bœuf, d'agneau et de porc qui est très appréciée. L'événement principal est typiquement servi avec du chakalaka - une relish de tomates, d'oignons et de haricots - et de pap, un côté de maïs bouilli et moulu semblable à la polenta.

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Explorez Maboneng

Les rues de la ville de Johannesburg étaient autrefois des rappels très animés du potentiel de la ville aurifère, mais aujourd'hui, la plupart des entreprises ont quitté le centre de la ville en faveur de banlieues plus sûres et plus riches. Le résultat de cet exode a été la détérioration de la ville de Johannesburg elle-même, mais les choses commencent à changer dans le quartier de Maboneng dans l'est de la ville. Le quartier fait l'objet d'un projet de rénovation urbaine, où les entrepôts sont convertis en appartements de luxe et où les vendeurs d'art apparaissent le week-end. L'hebdomadaire Market on Main présente des artistes locaux, des brasseurs et des stands de nourriture dans l'espace Arts on Main, et plusieurs cafés de la région sont devenus des lieux branchés à voir et à voir.

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Sortir à Braamfontein

Les rues quadrillées directement au nord du centre de Johannesburg accueillent des étudiants et de jeunes professionnels et sont bordées de restaurants, bars, galeries et boutiques. En soirée, des lieux comme le Joburg Theatre et le Orbit Jazz Club accueillent des talents locaux et des foules animées. Chaque samedi, Braamfontein abrite le marché Neighborgoods, qui présente des aliments frais et des produits locaux dans un espace d'entrepôt mural.

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Voir l'art local

L'art a longtemps été une forme d'expression importante dans toute l'histoire tendue de l'Afrique du Sud, et le fait demeure aujourd'hui: de nombreux bâtiments et rues abandonnés de Johannesburg sont constamment arrosés d'une nouvelle couche de peinture significative. Plusieurs entreprises offrent des visites de Newtown, la cité culturelle de Joburg qui abrite également des musées d'art permanents et des galeries. Ou, prenez dans les peintures murales de Soweto, qui se concentrent souvent autour d'un thème commun: Mandela.

Pour une expérience de galerie, dirigez-vous vers le Wits Art Museum de Braamfontein, qui abrite des collections d'art sud-africain classique et contemporain, y compris les œuvres colorées et culturellement importantes de Walter Battiss. À Rosebank, l'impressionnante nouvelle Circa Gallery expose des œuvres d'art et des installations contemporaines sur un espace qui servait autrefois de parking.

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Visitez les sites de Nelson Mandela

Jozi aime Mandela, et ça se voit. Dans sa vie, Mandela a vécu plusieurs fois dans des banlieues - il a fui un mariage arrangé dans une autre partie du pays et s'est installé à Alexandra au début des années 1940, et plus tard, après sa longue incarcération à Robben Island, il a déménagé à Soweto à la fin de l'apartheid. Mandela a également passé ses derniers jours dans la banlieue huppée de Houghton, à Johannesburg, où sa famille réside encore et où des admirateurs laissent des messages sur des pierres au bord de la route. Le visage de Mandela apparaît sur d'innombrables peintures murales dans la ville et ses environs, et il a récemment été immortalisé sous forme de statue à la place bien nommée Nelson Mandela dans un centre commercial dans le quartier des affaires de Sandton City.

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En savoir plus sur l'apartheid

L'apartheid en Afrique du Sud a peut-être officiellement pris fin dans les années 1990, mais la guérison du pays est loin d'être terminée, et la compréhension de la ségrégation systémique qui est la loi du pays depuis plus de 50 ans est essentielle à toute visite dans le pays. Au Musée de l'Apartheid, toute l'histoire de l'institution est exposée sur plus de 20 expositions permanentes et permanentes puissantes et expositions interactives. Le musée a ouvert ses portes en 2001, peu de temps après la fin de l'apartheid en 1994.

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Visitez Constitution Hill

Aujourd'hui, Constitution Hill abrite la Cour constitutionnelle sud-africaine, mais elle est surtout connue sous le nom de «Robben Island of Johannesburg» - où se trouve le complexe historique de la prison d'Old Fort, qui servait à loger les prisonniers politiques, y compris les deux Mahatma Gandhi et Nelson Mandela, pendant l'apartheid. Les trois musées du site ouverts aux visiteurs comprennent le musée du Vieux Fort, le musée de la prison pour femmes et le musée numéro quatre - la section de la prison auparavant entièrement blanche qui a été construite pour abriter des prisonniers noirs. Les visiteurs peuvent également visiter la Cour constitutionnelle, créée en 1994 (mais ouverte à cet endroit en 2004) pour faire respecter les droits de l'homme après l'apartheid.

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