Passez une journée à explorer ce quartier unique de Brooklyn.
Red Hook peut être un peu à l'écart, mais c'est un bon endroit pour explorer pour une journée. Descendez les rues pavées, dirigez-vous vers les Red Hook Ballfields pour une délicieuse cuisine sud-américaine, ou détendez-vous tout simplement et profitez des vues sur Lower Manhattan depuis les parcs riverains du quartier.
La rue Van Brunt est l'une des artères principales de Red Hook, et les activités énumérées ci-dessous commencent à Baked (359 Van Brunt). Pour vous y rendre en bus, prenez la B61 ou la B77. Le métro le plus proche est le F à Smith et le 9ème, ou le voyage en bateau: Le NY Water Taxi a un quai au supermarché Fairway ou au NYC Ferry.
Edité par Alison Lowenstein
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Commencez votre journée avec un festin de Baked
Cette boulangerie et ce café Red Hook a reçu des critiques élogieuses de la part de tout le monde, de Bon Appetit au New York Times. Essayez l'une des pâtisseries de Baked, et vous verrez pourquoi. Je recommande les oreos faits maison, le gâteau Red Hook "rouge chaud" et, si vous vous sentez décadent, le brownie sucré et salé fondant dans votre bouche. Ce repaire de délices offre wi-fi gratuit et sert des produits salés, aussi.
Cuit au four - 359, rue Van Brunt - (718) 222-034502 de 09
Profitez de la vue sur le quai Valentino
De Baked, marchez vers le sud sur Van Brunt jusqu'à ce que vous voyez Coffey Street. Prenez à droite, et après quelques pâtés de maisons, la rue s'achèvera dans le Louis Valentino, Jr. Park et Pier, un petit parc riverain. Vert, rempli de fleurs, et situé directement sur la rivière, le parc offre une multitude de coins herbeux parfaits pour lire ou bronzer ou contempler les bateaux qui flottent. Emportez une couverture et profitez d'un paisible matin de Brooklyn. Les mardis soirs de l'été, le Red Hook Flicks accueille un festival de films gratuits d'été sur la jetée, avec des vendeurs de nourriture locaux. Passer le popcorn et ramasser une tarte à la lime Authentic Key de Steve.
Louis Valentino, Jr. Parc et Pier - Coffey Street et Ferris Street03 de 09
Offrez-vous une tarte au citron vert
Si vous êtes un fan de tarte, alors vous ne voudrez pas manquer les tartes à la lime Authentic Key de Steve. Quand vous quittez le quai Valentino, retournez tout simplement le long de Coffey, et vous verrez des panneaux vous indiquant la boutique de tartes. Pas faim? Ne vous inquiétez pas, la tarte de 4 pouces est petite et parfaitement partagée, mais si vous êtes un amateur de chocolat, vous devez commander The Swingle, une tarte au citron vert recouverte de chocolat surgelé sur un bâton. Mais si vous voulez vous en tenir à une tarte originale, rappelez-vous - selon Al Roker, ces tartes sont les «dernières véritables tartelettes aux États-Unis!
Les tartes à la chaux Authentic Key de Steve - 204, rue Van Dyke - (888) 450-546304 de 09
Dirigez-vous vers Fairway pour stocker votre garde-manger
Quelques rues de chez Steve (retour sur Van Brunt) est Fairway Market, qui abrite l'un des restaurants les plus économiques de Waterside. Sirotez un café glacé à leur café donnant sur le front de mer, puis parcourir cet énorme marché. Magasinez pour tout, de la viande et du fromage aux produits frais et aux aliments biologiques.
Fairway Supermarket - 480-500 rue Van Brunt - (718) 694-686805 de 09
Allez faire du shopping dans le seul hypermarché Ikea de New York
De Fairway, marchez vers le nord sur Van Brunt Street jusqu'à Beard, et tournez à droite. Après 5 minutes de marche, vous verrez le premier (et seul) Ikea de New York. Cet énorme magasin de meubles et d'articles ménagers offre une aire de jeux pour les enfants, un restaurant de 450 places et 50 salles inspirantes pour votre plaisir de faire du shopping.
Ikea - 1 rue Beard - (718) 246-453206 de 09
Hop sur un musée installé sur une péniche
Musée de la péniche au bord de l'eau
Montez à bord de la péniche maritime restaurée historique accostée à Red Hook, Brooklyn. La vallée de Lehigh n ° 9 est ouverte au public les samedis de 13h à 17h toute l'année et les jeudis de 16h à 20h les mois les plus chauds. Explorez le navire, voyez les quartiers d'habitation du capitaine et une collection d'outils utilisés par les débardeurs et les débardeurs. Ils ont aussi une machine à balles tourbillonnantes, qui est une fantastique installation artistique permanente qui hypnotise les enfants et les adultes.
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Besoin d'un goûter? Frappez les ballfields de crochet rouge
Après quelques heures passées à errer autour d'Ikea, il se peut que vous ayez besoin d'un pick-up. Si c'est le cas, rendez-vous au Red Hook Ballfields pour un goûter. Depuis Ikea, allez vers l'est sur Halleck Street, tournez à droite sur Columbia Street, puis tournez à droite sur Bay Street. C'est à environ dix minutes de marche.Au cours des dernières années, les Red Hook Ballfields sont devenus un endroit réputé pour la dégustation de ceviche frais, de tamales de poulet chaud, de maïs en épi, de pupusas et d'une variété d'autres délices sud-américaines tentantes. Les vendeurs vendent leur nourriture de rue directement à partir des chariots dispersés autour d'un terrain de baseball en plein air.
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Parcourez les librairies
Éloignez-vous de ces quesadillas en parcourant les allées des librairies indépendantes locales. Pioneer Books situé sur Van Brunt Street possède une collection de livres sur l'art, la poésie, etc. et fait partie de Pioneer Works, un «centre de recherche et d'expérimentation dans la culture contemporaine», avec un espace d'exposition ouvert au public mercredi à travers Dimanche, de midi à 18 hEnsuite, dirigez Van Brunt vers Union et dirigez-vous vers Columbia Street. Marcher vers le nord jusqu'à ce que vous voyiez Freebird. Ce joyau cosy d'une librairie d'occasion est le rêve des amateurs de livres devenu réalité. Possédé par le résident de Brooklyn Peter Miller, Freebird offre des événements littéraires en cours, une large sélection de livres à prix raisonnable (à la fois utilisés et nouveaux), café, thés, vins, bières, collations et un patio extérieur.
Pioneer Works au 289, rue Van Brunt
Livres Freebird - 123, rue Columbia - (718) 643-848409 de 09
Dînez sur le toit d'Alma
Allez vers le sud pour quelques pâtés de maisons jusqu'à Alma. C'est une zone qui est à l'extérieur de Red Hook à Carroll Gardens West. Cependant, il offre l'une des meilleures destinations de restauration en plein air à Brooklyn, Alma propose des plats mexicains standard comme les fajitas et enchiladas aux côtés de délicieuses boissons et un vaste menu de téquilas infusé à la maison. Asseyez-vous sur la terrasse sur le toit du restaurant, et vous ne serez pas désolé; Les vues sur l'horizon de Manhattan sont fantastiques, surtout quand le soleil se couche.
Restaurant Alma - 187, rue Columbia - (718) 643-5400