Les restaurants et les centres de villégiature servent des plats festifs pour les fêtes
Manger à Noël offre une option attrayante pour une réunion de famille élargie ou un repas intime pour deux. Manger au restaurant prend la pression du repas et met l'accent sur le temps de qualité avec les proches. Envisagez de sortir manger avant de flâner dans la vieille ville d'Albuquerque la veille de Noël, lorsque les luminaires illuminent le quartier. Vous pouvez choisir parmi plusieurs restaurants à distance de marche de l'affichage de la saison, mais assurez-vous de faire des réservations pour cette nuit occupée.
Ou commencez une nouvelle tradition et invitez la famille ou les amis à vous rencontrer pour un brunch festif de Noël ou un dîner saisonnier spécial dans l'un des restaurants emblématiques d'Albuquerque.
Buca di Beppo
6520 Americas Parkway NE
(505) 872-2822
Buca di Beppo sert le déjeuner et le dîner la veille de Noël et le jour de Noël, avec le menu habituel des spécialités italiennes. Pour un plus grand rassemblement, pensez à réserver une salle à manger semi-privée, où vous pouvez organiser un repas familial avec des cours personnalisés pour votre groupe. Faites des réservations en ligne ou appelez le restaurant directement.
Quand: de 11 h à 21 h le dimanche 24 décembre et de 11 h à 22 h le lundi 25 décembre
Restaurant High-Noon et Saloon
425 San Felipe Rd NW, dans la vieille ville
(505) 765-1455
Appelé «le steakhouse original de la vieille ville», le fidèle fidèle de 43 ans de High Noon témoigne de la qualité des steaks coupés à la main, du gibier sauvage et des spécialités néo-mexicaines qui attirent aujourd'hui les clients.
Cette institution d'Albuquerque sert son menu éclectique dans un bâtiment d'adobe vieux de plusieurs siècles. Le dîner de réveillon de Noël nécessite des réservations à l'avance.
Quand: De midi à 21 h Dimanche 24 décembre
MAS Tapas y Vino à l'Hôtel Andaluz
125 2nd Street NW
(505) 923-9080
Le chef exécutif Mark Quinones, deux fois lauréat du prix du meilleur chef cuisinier de la ville, poursuit la tradition en transformant les ingrédients biologiques locaux et de saison en une cuisine espagnole traditionnelle réinventée.
Avec une longue liste de tapas , d'assiettes légères et de plats plus robustes, le menu se prête au partage de vacances.
Quand: de 17 h à 21 h 30 le dimanche 24 décembre et le lundi 25 décembre
Prairie Star
288 chemin Prairie Star, Santa Ana Pueblo
(505) 867-3327
La vue romantique sur les Sandias et la charmante atmosphère d'adobe en font un endroit particulièrement romantique pour le dîner. Le souper de Noël à prix fixe ( prix fixe) de quatre plats comprend des tamales de canard, des huîtres frites au maïs bleu, du osso buco de Berkshire et un ribeye grillé, entre autres. Il faut réserver.
Quand: de 17 h 30 à 20 h le dimanche 24 décembre
Rancher's Club du Nouveau-Mexique
1901 University NE à l'hôtel Crowne Plaza
(505) 889-8071
Ce restaurant récompensé par quatre diamants AAA utilise des fours français au feu de bois et des grils «grillés» pour donner à ses viandes et fruits de mer une saveur distinctive. Appelez à l'avance pour les réservations pour le dîner de Noël, qui comprend le menu régulier et les spéciaux de vacances.
Quand: de 17 h 30 à 21 h 30 le lundi 25 décembre
Route 66 Casino
À l'ouest d'Albuquerque sur la I-40 à Laguna Pueblo
(505) 352-7866
Célébrez Noël au Hungry Cowboy Buffet avec un brunch la veille de Noël et un dîner buffet de crabes pour le jour de Noël. Le Thunder Road Steakhouse et le Cantina servent tous les deux le menu de steaks et de fruits de mer du Nouveau-Mexique.
Vous pouvez vous mettre en appétit sur les machines à sous ou jouer à des jeux de table de style Vegas.
Quand: de 11 h à 21 h le dimanche 24 décembre et de 11 h à 22 h le lundi 25 décembre
Sandia Resort
30 Rainbow Road NE
(505) 798-3700
Le menu du dîner de Bien Shur comprend des gnocchis de patates douces faits maison, du posole vert de canard et des entrées qui comprennent du filet de bison, un carré d'agneau et des spécialités de surf et de tourbe. Bien Shur propose des repas sur le toit avec une vue imprenable sur la montagne. Les réservations sont un must.
Le buffet de Noël de Thur Shan comprend une grande variété de plats régionaux et internationaux issus des traditions culinaires mexicaines, italiennes et américaines.
Quand: Bien Shur: de 13 h à 20 h le lundi 25 décembre; Thur Shan: de 10 h à 21 h le lundi 25 décembre
Saisons
2031, chemin de la montagne nord-ouest
(505) 766-5100
Avec sa proximité de la vieille ville, Seasons est un endroit idéal pour dîner avant ou après un tour de luminaria.
La veille de Noël, le restaurant propose un menu à trois plats à prix fixe . Les réservations obligatoires commencent à 16h30
Tamaya Resort
1300 Chemin de Tuyuna, Santa Ana Pueblo
(505) 771-6060
Le buffet du réveillon de Noël au Santa Ana Cafe comprend un bar à salade, un étalage de fromages artisanaux, une table de découpage avec côtes de porc et côtes de porc, posole, tamales, poulet à taupes, fruits de mer et cinq desserts décadents. Le buffet du brunch du jour de Noël au Santa Ana Cafe et Corn Maiden propose des spécialités de chefs primés et des spécialités inspirées, dont une station de découpage avec dinde et jambon, une présentation de fromages, un assortiment de petits tacos et une sélection de desserts plus longue que celle du Père Noël. liste. Il faut réserver.
Quand: Café Santa Ana: de 17 h 30 à 21 h 30 le dimanche 24 décembre et de 11 h à 17 h le lundi 25 décembre; Corn Maiden: de 11 h à 16 h le lundi 25 décembre
Zinc Wine Bar & Bistro
3009 NE central
(505) 254-9462
Une cuisine d'exposition transforme le repas au Zinc à Nob Hill en une expérience divertissante. Une longue liste de vins au verre ainsi que l'option de dégustation de vin permet de jumeler le vin avec un repas à plusieurs plats facile. Le zinc sert un menu régulier le soir de Noël, ainsi que des spéciaux de vacances.
Quand: de 17 h à 21 h dimanche le 24 décembre