Visiter le Ferry Building de San Francisco
Ne vous laissez pas berner par le nom. Le San Francisco Ferry Building n'est pas seulement un centre de transit. Même son nom complet de Ferry Building Marketplace ne saisit pas vraiment ce qu'il est vraiment. Dire qu'il y a un marché fermier hebdomadaire ne le capte pas non plus.
Pour paraphraser le concierge de l'hôtel St Francis, je l'ai entendu une fois; c'est plus que de simples fruits et légumes. C'est de la nourriture - et du vin - et des huîtres fraîches - et plus encore.
Pour cela, je devrais ajouter que tout est frais et local. Vous allez au Ferry Building pour le chocolat Michael Recchiuti, au fromage Cowgirl Creamery et au Blue Bottle Coffee - pas pour Ghirardelli, Tillamook et Starbucks. Non pas qu'il y ait quelque chose de mal avec ces marques, elles ne sont tout simplement pas ce que le Ferry Building Marketplace est à propos.
Depuis sa rénovation innovatrice en 2003, le Ferry Building est devenu l'un des arrêts incontournables de la ville pour les gourmets qui aiment ses boutiques de nourriture, ses restaurants et son marché hebdomadaire.
Le marché du bâtiment Ferry
À l'intérieur du San Francisco Ferry Building, les magasins à façade ouverte proposent des boutiques de spécialités du nord de la Californie, telles que les haricots secs Rancho Gordo, la charcuterie Boccolone Salumeria et les fruits à noyau et les confitures de Frog Hollow Farms.
Vous pouvez également prendre un repas complet au San Francisco Ferry Building. Les options comprennent le Marketbar Restaurant, dont le menu propose des ingrédients du marché, des hamburgers gastronomiques et des milkshakes de Gott's Roadside et le restaurant vietnamien haut de gamme The Slanted Door.
Hog Island Oyster Company sert des fruits de mer directement à partir de leurs fermes Tomales Bay, une bonne affaire si elles offrent une spéciale Happy Hour.
San Francisco Ferry Bâtiment Farmers Market
À l'extérieur, le San Francisco Ferry Building accueille un marché fermier biologique. Les marchés ont lieu toute l'année, plusieurs jours par semaine, mais le plus grand est le samedi matin.
Les chefs locaux et les gourmands s'y retrouvent pour les produits frais de saison, mais même si vous êtes en vacances et ne cuisinez pas, vous aurez plaisir à parcourir la variété disponible, et vous pouvez ramasser des fruits frais, prêts à aliments cuits au four et autres aliments préparés.
Visite du Ferry Building de San Francisco
Jusqu'à la fin des années 1930, lorsque le Golden Gate et Bay Bridge ont été construits, presque tous ceux qui sont venus à San Francisco du nord sont arrivés au San Francisco Ferry Building. Son clocher de 240 pieds, inspiré de Séville, le clocher espagnol du XIIe siècle, a été une icône du front de mer de San Francisco pendant plus de 100 ans.
Si vous souhaitez en savoir plus sur son architecture et son histoire, San Francisco City Guides propose gratuitement des visites guidées de San Francisco Ferry Building plusieurs jours par semaine.
Ce que vous devez savoir sur le marché du Ferry Building
Le marché est ouvert tous les jours, mais certaines entreprises ferment tôt et peuvent être fermées pendant les vacances. Il est facile de le trouver sur le front de mer de San Francisco où Market Street se heurte à l'Embarcadero près du Bay Bridge.
Prévoyez au moins une heure pour parcourir et apporter votre sac car il sera difficile de rentrer chez soi les mains vides. C'est le plus animé (et le plus bondé) le samedi matin,
J'ai mentionné quelques-unes des boutiques les plus célèbres au Ferry Building ci-dessus, mais vous pouvez trouver une liste complète d'entre eux sur leur site Web.
Ferry Building Marketplace
Un Ferry Building
San Francisco, Californie
Le site du San Francisco Ferry Building
Le moyen le plus simple de se rendre au Ferry Building se trouve sur l'un des tramways historiques de la ligne F d'Embarcadero, qui s'arrêtent devant le San Francisco Ferry Building. Et bien sûr, de nombreux ferries partent et reviennent de derrière le bâtiment.
Une façon amusante d'arriver est de prendre un cyclo-pousse de la zone Pier 39 / Fisherman's Wharf et laissez le conducteur vous pédaler le long du front de mer pour le bâtiment du bac.
Vous pouvez trouver un parking à proximité à 75 Howard St. et Embarcadero à Washington, ou essayez l'application ParkMe pour trouver le parking le moins cher dans la région. Le stationnement dans la rue est surveillé et le parking du Centre Embarcadero est également assez proche pour marcher.
1 Thanksgiving est célébré le quatrième jeudi de novembre.