Pêche, nourriture, musique et événements culturels à Provo, Grand Turk, et au-delà
La mer imprègne presque chaque événement annuel majeur dans les îles Turques et Caïques, des régates qui vont de ludiques aux morts sérieux, des festivals culinaires célébrant les fruits de mer locaux (en particulier la conque indigène), et même un festival mettant en vedette des bateaux Je suis juste assis sur une étagère et j'ai l'air bien - ils sont construits pour aller dans l'eau et faire la course aussi.
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Festival de Conque, Providenciales
Turks and Caicos abrite la seule ferme de conques commerciale du monde, et la récolte de ces mollusques magnifiques et délicieux a fait partie de la culture de l'île depuis des millénaires. Le festival annuel de Conch qui se tient chaque mois de décembre à Provo fait partie du festival de la gastronomie: les restaurants rivalisent pour la meilleure soupe de conque, la meilleure salade de conques et le meilleur plat de conque, tandis que les compétiteurs se délectent . L'événement d'une journée comprend également des stands de nourriture, des danses junkanoo et de la musique live, ainsi que des feux d'artifice.
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Coupe de la Saint-Valentin, Middle Caicos
Sculpture de bateaux de modèle était un art populaire relativement négligé sur l'île de Middle Caicos jusqu'à ce que certains résidents ont eu l'idée d'organiser une course qui se tiendra chaque année le jour de la Saint-Valentin. Fabriqué à partir du bois de l'arbre gum-elimi indigène, la taille varie entre environ 16-62 pouces, avec des races organisées en trois classes en fonction de la taille. Les courses ont lieu à Bambarra Beach, accompagnées d'un festival où la nourriture et l'artisanat locaux sont proposés à la vente.
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Régate de poisson, Providenciales
L'April Fools 'Day était l'occasion rêvée de lancer une course entre les radeaux artisanaux, et même si la course s'est déroulée durant les mois d'été (juin dernier), l'esprit loufoque de l'événement perdure. En plus de l'événement principal, il y a des courses Hobie Cat, des compétitions entre des sloops locaux, des activités pour les enfants, et bien sûr de la nourriture et des boissons copieuses. Tenue au Children's Park à l'extrémité ouest de Grace Bay Beach.
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Concours annuel de cerf-volant, Providenciales
Le vol de cerfs-volants à Pâques est une tradition dans de nombreuses îles des Caraïbes, et c'est un vrai plaisir le lundi de Pâques à Provo, où les enfants (et les enfants au cœur) se disputent cinq catégories de prix et de vantardises. Des événements similaires ont lieu à Grand Turk, North Caicos et Middle Caicos. Les activités connexes vont des vacances appropriées (une chasse aux œufs) au hasard (un concours de tir à la corde).
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Big South Regatta
La capitale de la pêche des îles Turques-et-Caïques accueille également la régate annuelle de South South, la South Caicos Regatta, la plus grande course de bateaux de l'année dans un pays passionné de navigation de plaisance. Tenue en mai, la régate est une fête de quatre jours entourée de courses de voile et de hors-bord. Regardez les courses de la terre ou de la mer, puis détendez-vous et profitez des concerts, de la danse, des concours de beauté et même parfois des courses d'ânes qui font partie du plaisir depuis 1967.
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Festival caribéen de l'alimentation et du vin, Provo
Ce nouveau venu dans la scène culturelle des îles Turques et Caïques présente des chefs internationaux et locaux en compétition pour les honneurs et la cuisine pour les participants à une célébration de la nourriture des Caraïbes et des vins fins du monde entier. Les événements comprennent des dîners privés et un festival de street-food. Les sponsors comprennent de grands complexes de luxe comme les Seven Stars, Gansevoort, Coyaba et la Beach House.