Visite de la ferme laitière de Shamrock Farms

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Bienvenue à Shamrock Farms. Vous pouvez faire un tour!

Si vous avez vécu en Arizona pour une période de temps, vous reconnaîtrez le nom de l'entreprise Shamrock Farms. Leurs produits sont importants dans nos caisses laitières, nos cafétérias scolaires, nos hôpitaux et dans le service alimentaire en général. Ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que Shamrock Farms a son siège social ici, en Arizona . C'est une entreprise familiale, donc vous ne le verrez pas au NASDAQ et vous ne verrez pas leurs profits et pertes, mais vous verrez beaucoup de vaches - environ 10 000 d'entre eux - à la ferme laitière de Stanfield, en Arizona . Shamrock Farms est la plus grande laiterie familiale du Sud-Ouest. La ferme exploite environ 240 acres.

Le logo Shamrock Farms présente une image de dessin animé de Roxie, qui est le «porte-parole» officiel de Shamrock Farms. Roxie nous a confié que malgré toutes les photos représentant l'histoire de la famille McClelland sur les murs, elle dirige vraiment l'endroit.

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À propos de la ferme laitière

Lorsque la société a été fondée en 1922, elle était connue sous le nom de Shamrock Dairy. Shamrock Dairy a commencé à Tucson avec seulement 20 vaches et un camion de livraison modèle T. L'usine de traitement des produits laitiers est située à Phoenix. En 2003, Shamrock a déménagé la ferme à Stanfield, en Arizona. Stanfield est dans le comté de Pinal, à l'ouest de Casa Grande. Les élèves de Stanfield Elementary School ont été les premiers à faire une visite officielle de l'école à la ferme.

La propriété à Stanfield achetée par Shamrock Farms est en fait un peu plus grande que 240 acres et sera utilisée pour la croissance future.

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Bases du Tour

Le Welcome Center Barn est l'endroit où les groupes de touristes se réunissent. Les chefs de groupe rencontrent le guide, qui donne un aperçu de la visite, et quelques règles de base. Vous prendrez un tramway en plein air et débuterez votre aventure d'une heure. Vous verrez où Roxie et les filles vivent, avec leurs systèmes de refroidissement modernes, la grange de traite et la pépinière de veaux. Parmi les autres attractions touristiques, citons Roxie's Outdoor Adventure et Think Your Drink, où les gens peuvent comparer la valeur nutritionnelle du lait à celle d'autres boissons.

Lorsque vous vous réunirez pour votre visite, vous verrez un panneau avec une photo de Roxie et un numéro en dessous. Voilà combien de veaux sont nés ce jour-là. Certains participants chanceux peuvent voir une naissance pendant leur visite.

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Nourrissez les bébés

L'une des parties les plus populaires de la tournée est celle où les participants peuvent réellement entrer en contact avec les veaux. Ces jeunes (les vaches, pas les enfants!) Accepteront volontiers une égratignure derrière les oreilles et de la nourriture fournie par le guide.

Shamrock n'achète pas de vaches d'autres fermes. Toutes les filles sont nées et ont grandi à Shamrock Farms.

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Qui devrait faire le tour de la ferme laitière

La tournée Shamrock Farms est appropriée pour tous les âges. Ce n'est pas particulièrement pénible. La possibilité d'entrer et de sortir du tramway et de marcher dans les escaliers (avec une main courante) sera votre seule exigence. Il y a un ascenseur pour ceux qui ne peuvent pas utiliser les escaliers.

La propreté de cette installation est frappante. On pourrait penser qu'avec 10 000 vaches, il y aurait une odeur écrasante. Pas vrai. Lorsque vous prenez la tournée, demandez-leur pourquoi.

Ayant pris la tournée, nous croyons que les personnes qui tireront le meilleur parti de la tournée sont âgés de 8 ans et plus. Ce n'est pas qu'il n'y a pas de choses à faire pour les petits - il y a en fait un arrêt de dix minutes dans un terrain de jeu spécial et très agréable. Pourtant, il s'agit plus d'une tournée éducative que d'une tournée où les enfants courent et jouent, comme pourraient le faire certaines petites fermes.

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Retour à la Grange

La grange n'est pas seulement le lieu de rencontre pour la visite, mais c'est aussi un endroit où vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire de Shamrock Foods et les produits qu'ils fabriquent. Il y a des photos et des jeux et plus encore. Après votre visite guidée, vous obtiendrez une délicieuse gâterie (nous ne gâcherons pas la surprise) et vous pourrez acheter la crème glacée Shamrock Foods. Tu veux un souvenir avec Roxie? Qui ne le ferait pas! Bien sûr, il y a une boutique de cadeaux.

La crème glacée et les souvenirs sont tous à un prix raisonnable. Les visiteurs sont invités à apporter leur propre pique-nique et à utiliser l'aire de pique-nique couverte.

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Directions vers Shamrock Farms

Pour ceux qui vivent à Chandler, ou Ahwatukee, ou dans d'autres endroits près de la I-10 au sud de Phoenix, il faudra environ une heure pour arriver à la ferme de Stanfield. Pour ceux d'entre vous vivant à Surprise et Fountain Hills, cela pourrait être considéré comme une excursion d'une journée!

Pour vous rendre à la ferme, prenez la I-10 jusqu'à Queen Creek Rd. Sortie. Tournez à droite sur Maricopa Road (Route 347) et continuez vers le sud sur 15,5 miles. (Si vous venez du sud de Queen Creek Road, vous pouvez prendre Riggs Road jusqu'à Maricopa Road, Route 347, puis tourner à gauche.)

À Maricopa, tournez à gauche sur l'autoroute Maricopa / Casa Grande. Il y aura un magasin bleu Napa Auto Parts sur votre gauche. Si vous allez sur les voies ferrées, vous êtes allé trop loin. Si vous arrivez au casino Ak-Chin de Harrah, vous êtes vraiment allé trop loin! Continuez vers l'est sur l'autoroute Maricopa / Casa Grande pour 3,5 miles. Tournez à droite sur White & Parker Road (il y a un grand panneau indiquant "Pinal Feeding Co."), traversez les voies ferrées et continuez vers le sud sur environ 9 miles. Tournez à droite sur Clayton Road à l'entrée de Shamrock Farms.

Quelle que soit la durée de votre décision, ajoutez au moins 15 minutes de plus! Vous ne voulez pas manquer votre visite, et il y a beaucoup à lire et à apprendre pendant que vous attendez. Nous estimons que de I-10 et Queen Creek Rd. cela prend environ 45 minutes.

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Heures, Admission, Lieu

Voici les détails administratifs dont vous aurez besoin pour visiter Shamrock Farms.

Heures

Les visites sont offertes au grand public du début d'octobre à la mi-mai selon l'horaire suivant. Ils commencent généralement à prendre des réservations en septembre.

Jours de tournée et heures:
Les mardis et jeudis à 13 h
Des excursions scolaires sont prévues les mardis et jeudis.

Les réservations sont obligatoires si vous avez l'intention de faire le tour, que vous pouvez faire en ligne ou par téléphone.

Admission

Les frais pour une visite à la ferme en 2016 étaient de 9 $ pour les adultes, 7,50 $ pour les aînés (60+) et militaires, 6 $ pour les enfants de 12 ans et moins et les enfants de moins de deux ans doivent être libres. Les événements spéciaux peuvent avoir des prix différents. Appelez au sujet des tarifs de groupe ou des visites spéciales pour votre groupe.

Plus d'informations sur Shamrock Farms Tours

Si vous avez d'autres questions, ou pour vérifier les heures de visite et les prix, visitez le site Web ou appelez le 602-477-2462.

Shamrock Farm Tours sont assez occupés, et les visites sont d'une taille limitée. Vérifiez en ligne pour les événements spéciaux et les offres.

_{Toutes les dates, heures, prix et offres sont sujets à changement sans préavis.}