Alors que presque tous les restaurants gastronomiques de Disney offrent une carte des vins, quelques-uns se démarquent des autres. Dirigez-vous vers le California Grill pour l'une des meilleures listes de vins sur la propriété et vous obtiendrez un repas exceptionnel avec une vue magnifique. L'Artist Point in the Wilderness Lodge possède une longue liste de vins du Nord-Ouest américain, et le sommelier est particulièrement utile lorsqu'il s'agit de choisir le bon vin.
Vins de vin
Prenant l'idée de jumeler le vin et la bonne bouffe un peu plus loin, certains restaurants Disney offrent un repas spécial et un événement de vin. Proposés à certaines dates, les dîners d'accords mets et vins permettent aux clients de goûter aux meilleurs plats de Disney, accompagnés de vins choisis spécialement pour le repas. Considérez le dîner de vin Jiko, offert au Animal Kingdom Lodge et mettant en vedette certains des meilleurs dîners de l'endroit. Cet endroit abrite l'une des plus grandes collections de vins sud-africains que vous trouverez partout dans le monde, ce qui en fait un excellent choix pour un connaisseur de vin.
D'autres restaurants offrant des accords spéciaux de vin ou des vols incluent Bistro de Paris (Epcot), Victoria et Alberts au Grand Floridian et Koussina à Downtown Disney. Les réservations sont obligatoires et doivent être considérées comme des événements réservés aux adultes.
Festival international d'alimentation et de vin Epcot
Offrant des centaines de variétés de vin du monde entier, le festival annuel d'Epcot est la destination ultime des amateurs de vin.
Vous pourrez déguster des vins exotiques dans les kiosques de toutes les régions. Parmi les faits saillants du festival de 2011, citons le vin de glace Apple au Canada, un refroidisseur de vin à prune à thé vert en Chine et des sélections exotiques provenant d'une des plus récentes places de marché, le Portugal. Le Food and Wine Festival est conçu pour l'échantillonnage, et est une excellente occasion d'essayer des vins du monde entier sans un engagement énorme
Stations de dégustation de vin Epcot
Même si vous manquez le Food and Wine Festival, certains pays offrent des dégustations de vin tous les jours. Visitez la France, l'Italie ou l'Allemagne pour essayer des trios exotiques de vins régionaux; chaque pays a ses propres sélections spéciales, et des bouteilles à portée de main si vous trouvez une variété que vous aimez vraiment.
Plan Vin et Dîné
L'option de premier niveau du plan de repas Disney comprend une bouteille de vin pour chaque journée de programme. La plupart des restaurants Disney sont inclus dans ce programme, y compris les restaurants Signature Signature tels que Le Cellier et Artist Point. Les bouteilles de vin incluses dans le programme sont clairement indiquées sur la carte des vins du restaurant, et la plupart des bouteilles ne nécessitent qu'un seul crédit de bouteille à l'achat. Si vous aimez jumeler le vin avec votre repas et que vous voulez savourer de nouvelles variétés chaque jour, ce plan vaut le coût.
Le saviez-vous?
Dans le passé, vous deviez contourner le Magic Kingdom de Disney si vous vouliez prendre un verre de vin avec votre repas. Ce n'est plus le cas, car Disney sert maintenant du vin pendant le dîner dans son restaurant Be Our Guest à Fantasyland.
Edité par Dawn Henthorn, Florida Travel Expert depuis 2000.