Le concept du brunch du dimanche a énormément évolué à Mumbai . Beaucoup de restaurants décontractés et gastronomiques à Mumbai tiennent maintenant des buffets de brunch du dimanche à volonté, et la plupart d'entre eux incluent l'option pour l'alcool illimité aussi bien. Essayez ces restaurants pour un délicieux brunch du dimanche à Mumbai, à travers une gamme de types de cuisine et d'emplacements.
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Européen: Indigo, Colaba
Sharell Cook Le très respecté Indigo est un favori de longue date de Mumbai. Il a l'honneur d'être le premier restaurant qui ne fait pas partie d'un complexe hôtelier international, pour servir une cuisine vraiment internationale dans la ville. Le menu varié du restaurant est principalement inspiré de la France, de l'Italie, des États-Unis et de l'Inde. Il a également l'une des meilleures listes de vins à Mumbai. Le brunch du dimanche aura lieu dans le bungalow colonial du restaurant, avec coin repas en plein air et musique live. Idéalement situé dans la région de Colaba au sud de Mumbai, c'est un must pour les visiteurs de Mumbai. Les réservations sont recommandées.
- Adresse: 4 Mandlik Road, Colaba, Mumbai. Téléphone: (22) 6636-8999.
- Coût: 2 570 roupies, alcool compris.
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Cuisine du monde: Seven Kitchens, Lower Parel
Sharell Cook. Seven Kitchens a l'un des meilleurs brunchs du dimanche dans la ville en raison de la diversité de la nourriture proposée. Comme son nom l'indique, il existe sept cuisines spécialisées dans sept différents types de cuisine du monde. Notamment, il y a une grande variété de sushis, de fromages et de fruits de mer qui sont généralement absents des autres brunchs. La musique live donne au brunch une ambiance dynamique.
- Adresse: L'hôtel St. Regis , 462 Tulsi Pipe Rd, complexe commercial Phoenix High Street, Lower Parel. Téléphone: (22) 6162-8422.
- Coût: 3 000 roupies pour le brunch sans alcool, 3 750 roupies pour le brunch du vin mousseux et 5 000 roupies pour le brunch au champagne. Cocktails et spiritueux sont inclus.
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Rooftop Garden avec DJ: Verveine, Lower Parel
Verveine Un brunch du dimanche relativement nouveau à Mumbai, celui-ci se déroule dans l'environnement de jardin exaltant de la salle à manger sur le toit intérieur et extérieur de Verbena. L'accent est mis sur une cuisine saine, élaborée à partir de produits frais et biologiques locaux. Il y a un bar à jus, un bar à salade, un comptoir de wok, un barbecue, un buffet avec cuisine méditerranéenne et Mughlai, et des desserts. De plus, un DJ pour créer l'ambiance!
- Adresse: Bâtiment Trade View, à côté de Smaaash, complexe de Kamala Mills, Lower Parel, Mumbai. Téléphone: (22) 3997-1886.
- Coût: 1500 roupies pour une nourriture illimitée et des mocktails. 2000 roupies pour la nourriture illimitée, la bière et le vin.
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Nourriture de la ferme à la fourchette: Henpecked, Fort
Henpecked Mesdames, c'est le brunch du dimanche parfait pour emmener vos hommes! Avec un slogan de «Manger, boire, obéir», j'espère qu'ils resteront en ligne dans ce nouveau restaurant avec un nom original. L'accent est mis sur le soutien aux agriculteurs locaux en adoptant une approche de la ferme à la fourchette dans la préparation des aliments. Le brunch spécialement organisé propose une large gamme de plats européens et des cocktails créatifs.
- Adresse: 105 Apollo Street, en face de Laxmi Vilas Bank, Mumbai Samachar Marg, Fort, Mumbai. Téléphone: (22) 6258-8999.
- Coût: 1 199 roupies sans alcool. 1 499 roupies avec de l'alcool.
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Brunch près de la piscine: Hotel Novotel, Juhu
Courtoisie de l'Hôtel Novotel Le brunch du dimanche au Novotel marque des points pour son cadre fabuleux au bord de la piscine et au bord de la mer. Dînez sur une variété de plats indiens et internationaux au café The Square. Prenez une table en plein air si possible. Et, pourquoi ne pas rester pour le coucher de soleil sur l'océan? Gadda da Vida , le bar de l'hôtel, a des heures heureuses de 16 à 20 heures et est l'endroit parfait.
- Adresse: Hôtel Novotel , Balraj Sahani Marg, Plage de Juhu, Mumbai. Téléphone: (22) 6693-4444.
- Coût: 3 500 roupies, alcool compris. 2 800 roupies sans alcool. Comprend l'accès à la piscine.
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Brunch à la bière: Super Happy Pop-Up au Barking Deer, Lower Parel
Courtoisie de Barking Deer Le Barking Deer, premier brewpub de Mumbai, propose le Sunday Brunch avec un choix de plus de 20 plats différents de son nouveau menu de cuisine du monde spécial. Vous ne savez pas quelle bière artisanale vous aimeriez? Les échantillons sont fournis dans des verres à liqueur.
- Adresse: Complexe de moulin de Mathuradas, Senapati Bapat Marg, Basse-Parel, Mumbai. Téléphone: (22) 6141-7400.
- Coût: 1 500 roupies pour la nourriture illimitée, la bière artisanale et le vin.
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Méditerranée: Olive Bar and Kitchen, Bandra
Avec l'aimable autorisation de Olive Bar and Kitchen Passez les portes bleues et entrez dans la cour blanchie à la chaux et profitez de l'ambiance rustique de la campagne méditerranéenne. Olive Bar and Kitchen est un favori des belles personnes à la mode de Bandra et a un public fidèle. Le brunch du dimanche expansif est réputé et les cocktails qui vont avec sont délicieux!
- Adresse: 14 Union Park, Khar West, Mumbai (près de Carter Road , derrière le Café Coffee Day). Téléphone: (22) 2605-8228.
- Coût: 3 250 roupies, alcool compris.
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Pour les enfants: Lotus Cafe, Juhu
Courtoisie de JW Marriott Les familles apprécieront le buffet brunch du dimanche au JW Marriott's Lotus Café, qui est super pour les enfants. Les enfants de moins de 10 ans mangent même gratuitement! Et, il y a un buffet spécial pour les enfants plus âgés. Le café tire son nom de son emplacement, en bordure d'un étang de lotus. Le brunch est une affaire luxueuse mais décontractée avec une grande variété de plats, y compris une cuisine indienne et internationale, répartis sur quatre plats.
- Adresse: JW Marriott Hôtel , Juhu Tara Road, Juhu Beach , Mumbai. Téléphone: (22) 6693-3344.
- Coût: 2 945 roupies sans alcool. 4 500 roupies avec de l'alcool. 6000 roupies avec du champagne. 1500 roupies pour le brunch des enfants.
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Cuisine indienne près de la baie: Ziya, Nariman Point
Courtoisie des Hôtels Oberoi Dans le sud de Mumbai, Ziya propose un brunch avec une vue imprenable sur la baie et le "Queen's Necklace" sur Marine Drive. Ce restaurant primé est dirigé par le chef Vineet Bhatia, l'un des premiers Indiens à recevoir une étoile Michelin (et il en a maintenant deux!), Qui est retourné en Inde après 25 ans à l'étranger. Il sert une cuisine indienne créative et moderne dans un cadre orné.
- Adresse: Hôtel Oberoi , route Netaji Subhash Chandra Bose, pointe Nariman, Mumbai. Téléphone: (22) 6632-5757.
- Coût: 3 250 roupies avec de l'alcool.
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Chinois: Hakkasan, Bandra
Hakkasan Hip Hakkasan a ouvert à Mumbai en 2011, et est l'un des 11 restaurants du monde entier (le premier a été établi à Londres en 2001). Il propose une cuisine cantonaise exceptionnelle, dirigée par le chef exécutif étoilé Ho Chee Boon. Le brunch du dimanche a six plats, des salades au dessert.
- Adresse: Bâtiment Krystal, 206 Waterfield Road, Bandra Ouest, Mumbai. Téléphone: (22) 2644-4444.
- Coût: 2 250 roupies sans alcool. 3 500 roupies avec de l'alcool.